Siomay Ayam Tahu

Yummy Official

4.0

(324 Rating)

30 mnt

Rp 25.000

Tanpa Babi

Porsi 3-4 orang

Bahan Utama

250 gr dada ayam fillet

2 buah tahu putih

1 butir telur

50 gr tepung sagu

4 siung bawang putih

1 ½ sdt garam

1 sdt penyedap jamur

1 sdt merica

16 lembar kulit pangsit (tipis)

25 gr wortel, parut

Alat & Perlengkapan

Food Processor

Sendok

Cara Memasak

Masukkan bawang putih, ayam, telur, penyedap rasa, garam, merica, minyak wijen ke dalam food processor.

Step 1

Masukkan bawang putih, ayam, telur, penyedap rasa, garam, merica, minyak wijen ke dalam food processor.

Haluskan. Lalu masukan tahu putih, haluskan kembali.

Step 2

Haluskan. Lalu masukan tahu putih, haluskan kembali.

Pindahkan campuran ayam yang dihaluskan ke dalam mangkuk, campurkan dengan tepung sagu, aduk merata.

Step 3

Pindahkan campuran ayam yang dihaluskan ke dalam mangkuk, campurkan dengan tepung sagu, aduk merata.

Ambil satu sendok adonan, letakkan di tengah kulit pangsit, bentuk dengan bantuan telapak tangan. Beri sejumput wortel di tengahnya. Kukus siomay selama 15-25 menit, sesuai ukuran dan jumlah siomay.

Step 4

Ambil satu sendok adonan, letakkan di tengah kulit pangsit, bentuk dengan bantuan telapak tangan. Beri sejumput wortel di tengahnya. Kukus siomay selama 15-25 menit, sesuai ukuran dan jumlah siomay.

Sajikan dengan saus kacang.

Step 5

Sajikan dengan saus kacang.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Ratna Puspita

Siomay Ayam Tahu

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Hai chef.. Recook siomay nya, untuk cemilan sekalian bekal anak....Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Siomay Ayam Tahu

AdikaAnnisa

Siomay Ayam Tahu

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Aku recook chef, tapi kayaknya kulit pangsitnya kurang tipis jad...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Siomay Ayam Tahu

Kategori Resep

Artikel Terkait