Siomay Ayam Udang

Step 1

Campurkan ayam, udang dan labu siam, kemudian haluskan.

Step 2

Tambahkan garam, lada aduk rata.

Step 3

Tambahkan 2 macam tepung.

Step 4

Tambahkan minyak wijen, saus tiram dan telur, aduk rata.

Step 5

Ambil selembar kulit pangsit, beri isian secukupnya kemudian bentuk seperti pada gambar.

Step 6

Kukus selama 20 menit / hingga matang.