Siomay Ayam Udang Isi Keju #1Resep1NasiBungkus

Resep Siomay Ayam Udang Isi Keju #1Resep1NasiBungkus

Asti R Suryadi

Asti R Suryadi

5.0

(7 Rating)

Siomay kesukaan ayah dan anak.

Bahan Utama

300 gr daging ayam giling

100 gr udang

2 buah wortel ( sebagian di potong dadu kecil, sebagian di parut untuk toping)

Secukupnya daun bawang sesuai selera

Secukupnya keju cheddar dipotong memanjang dan kotak kecil

1 sdm minyak wijen

1 sdm saus tiram

1 sdm tepung sagu

1 sdm minyak goreng untuk olesan siomay

1 btr telur

Secukupnya lada

Secukupnya gula

Secukupnya garam

Secukupnya kaldu jamur

Kulit pangsit bulat dan kotak

Alat & Perlengkapan

Kukusan

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan bahan-bahan yang akan digunakan. Campurkan semua bahan satu persatu sampai sagu, kemudian koreksi rasa, setelah itu tambahkan telur dan aduk rata.

Langkah 1

Siapkan bahan-bahan yang akan digunakan. Campurkan semua bahan satu persatu sampai sagu, kemudian koreksi rasa, setelah itu tambahkan telur dan aduk rata.

Adonan sudah jadi. Siapkan kulit lumpia bulat, masukan adonan isi dengan keju yg sudah di potong kotak kecil-kecil kemudian bentuk dan oles bawah nya dengan minyak, kemudian berikan toping wortel parut. Untuk kulit siomay kotak, isikan adonan bentuk memanjang dan tambahkan keju yang sudah dipotong memanjang, kemudian dilipat dan bawahnya dioles minyak.

Langkah 2

Adonan sudah jadi. Siapkan kulit lumpia bulat, masukan adonan isi dengan keju yg sudah di potong kotak kecil-kecil kemudian bentuk dan oles bawah nya dengan minyak, kemudian berikan toping wortel parut. Untuk kulit siomay kotak, isikan adonan bentuk memanjang dan tambahkan keju yang sudah dipotong memanjang, kemudian dilipat dan bawahnya dioles minyak.

Siapkan kukusan, olesi dengan minyak, masukkan satu persatu dan beri jarak agar kulit tidak menempel. Kukus kira-kira 10-15 menit.

Langkah 3

Siapkan kukusan, olesi dengan minyak, masukkan satu persatu dan beri jarak agar kulit tidak menempel. Kukus kira-kira 10-15 menit.

Siomay ayam udang isi keju siap dinikmati dengan saos atau sambal untuk cocolan.

Langkah 4

Siomay ayam udang isi keju siap dinikmati dengan saos atau sambal untuk cocolan.

Siomay ayam udang isi keju siap dinikmati dengan saos atau sambal untuk cocolan.

Langkah 5

Siomay ayam udang isi keju siap dinikmati dengan saos atau sambal untuk cocolan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement