Langkah 1

Buat telur orak arik sampai matang, masukan cabe dan bawang putih masak sampai layu.

Langkah 2

Langkah 3

Beri air, kecap manis, saus tiram dan garam, aduk rata.

Langkah 4

Masak sampai matang dan kangkung layu, cek rasa matikan api.

Langkah 5

Bahan Utama

Kangkung

Tahu

Telur

Orak Arik Tahu Telur Kangkung

Potong-potong ayam kemudian lumuri dengan jeruk nipis, diamkan sesaat kemudian cuci sampai bersih.

Masukkan ayam kedalam panci tambahkan bumbu halus, daun jeruk, daun salam, dan serai kemudian tuang air dan rebus sampai empuk dan matang.

Setelah ayam matang matikan api dan diamkan sebentar.

Panaskan minyak goreng secukupnya, kemudian masukkan ayam goreng hingga matang. Setelah matang angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak goreng, masukkan bawang merah, bawang putih, cabai, tomat, air, dan terasi tutup dan goreng hingga matang.

Setelah matang pindahkan kedalam cobek kemudian tambahkan garam, gula, dan kaldu jamur ulek sampai halus.

Langkah 6

Sajikan ayam dengan bahan pelengkap lainnya.

Langkah 7

Bisa untuk sarapan, makan siang, dan makan malam.

Bumbu Halus:

Bahan Sambal:

Bahan Pelengkap:

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Jeruk

Daun Salam

Jahe

Jeruk Nipis

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Nasi

Serai

Tempe

Terasi

Timun

Tomat

Pecel Ayam

Haluskan bawang putih dan cabai rawit kecil menggunakan blender.

Panaskan minyak. Masukkan bakso yang sudah dipotong-potong, lalu goreng setengah matang, kemudian tiriskan.

Masukkan bakso yang sudah digoreng setengah matang, sambil diaduk-aduk.

Tambahkan 100 ml air dan penyedap rasa secukupnya. Masak hingga air sedikit menyusut.

Beri taburan daun bawang diatasnya. Bakso mercon siap disajikan.

Rasakan sensasi kepedasan saat menyantap bakso mercon.

Bakso

Bakso Mercon

Rebus air dalam panci hingga mendidih sempurna lalu masukkan sagu mutiara.

Masak sagu mutiara hingga matang lalu bilas dengan air.

Masak pandan, gula pasir, garam dan sagu mutiara. Aduk-aduk hingga mengental, koreksi rasa lalu angkat dan sisihkan.

Pada panci yang berbeda masak santan beserta garam dan daun pandan hingga mendidih sambil diaduk agar santan tidak pecah. Angkat.

Sajikan bubur mutiara dalam mangkuk lalu siram dengan santan kental.

Bubur biji mutiara ini comfort food, enak disantap untuk sarapan terutama jika stamina menurun atau kurang fit. Rasanya yang legit dan gurih dengan kuah santan pasti menaikan stamina kembali.

Kuah Santan

Alat & Perlengkapan

Daun Pandan

Kayu Manis

Sagu Mutiara

Santan

Bubur Biji Mutiara

Keluarkan insang dan isi perut ayam. Kucuri secukupnya air perasan jeruk nipis, diamkan selama 5 menit, cuci bersih.

Taburi ikan dengan kaldu bubuk, baluri sampai rata. Marinasi selama 10 menit.

Panaskan secukupnya minyak goreng, goreng ikan sampai matang dan berwarna kuning ke kemasan. Angkat, tiriskan, sisihkan dahulu.

Iris bawang merah, bawang putih, cabe keriting merah, cabe rawit merah cabe rawit hijau dan potong-potong daun bawang.

Ambil sedikit minyak sisa menggoreng ikan, panaskan lalu tumis irisan bawang merah dan bawang putih sampai layu.

Masukkan irisan cabe dan daun bawang, bumbui dengan kaldu bubuk. Tumis sampai harum. Matikan api. Angkat. Tata ikan dalam piring, tuang sambal tumis diatasnya. Siap disajikan.

Bumbu Halus :

Halal

Ikan

Ikan Kembung Sambal Tumis

Rendam biji selasih dengan air hangat. Sisihkan.

Pisahkan nangka dengan bijinya. Potong kecil-kecil nangka. Sisihkan.

Campurkan nangka, selasih dan air jeruk nipis dalam wadah.

Beri air, sirup dan es batu. Aduk rata. Koreksi rasa. Sajikan.

Masih ada sisa nangka, dibikin yang segar aja.

Nangka

Selasih

Es Selasih Nangka Sirup Cocopandan

Cuci bersih cumi-cumi, lalu beri perasan jeruk nipis. Aduk pelan, diamkan selama 5 menit.

Siapkan mangkuk, campur tepung terigu, tepung tapioka, tepung beras, bubuk cabai, kaldu jamur dan juga garam. Aduk hingga tercampur rata, lalu tuang air sedikit demi sedikit. Buat adonannya agak sedikit kental.

Setelah itu tuang adonan tepung ke dalam mangkuk berisi cumi, aduk pelan hingga seluruh cumi rata terbalur adonan tepung. Simpan di kulkas selama 10 menit.

Setelah 10 menit baluri cumi dengan tepung panir.

Lalu goreng hingga matang menggunakan api sedang.

Hallo salam kenal. Terimakasih resep calamary rings nya kak, ini salah satu masakan nostalgia saya ketika belajar masak. 8 tahun lalu, saya prtama kali bikin calamary rings ikutin resep dr majalah, ga ada step by step, pengetahuan memasak pun belum ada, hasilnya diluar ekspektasi, tepungnya ga nempel di cumi pas digoreng tepungnya ambyar 😂😂 skg ada yummy apps siapapun bisa masak dgn mudah mengikuti step by step memasak. Bisa bkin calamary rings yg cantik dan enak, so happy  #JagoMasakFebruari

Cumi

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Calamari Rings

Tumis bawang merah dan cabe rawit yang telah dihaluskan sampai harum.

Masukkan daun bawang, aduk rata. Beri garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.

Makanan khas Kota Palu khususnya suku Kaili.

Buah

Cabai

butir

Garam

Kaldu

Minyak

Sambal Penja Khas Palu

Kupas labu kuning dan potong-potong, pipil jagung.

Lalu kukus labu kuning dan jagung hingga matang.

Masukkan jagung dan labu kuning yang sudah dikukus ke dalam blender.

Blender hingga halus, lalu disaring dan buang ampasnya. Ambil hasil saringan dan siap disajikan.

Menu MPASI untuk bayi usia 6 bulan yang baru belajar makan.

Jagung

Labu

Susu

Pure Labu Kuning dan Jagung Manis #MPASIEkstraPoin

Siapkan cobek, masukkan kacang tanah, garam, gula, pisang batu, sedikit terasi, air asam dan cabai rawit. Ulek sampai halus.

Selanjutnya petis udang dan petis madura, ulek rata dan tambahan air sedikit demi sedikit, aduk rata.

Adonan jangan terlalu encer, dan sebelum ditambahkan bahan pelengkap jangan lupa koreksi rasanya terlebih dahulu.

Selanjutnya masukkan lontong yang sudah dipotong-potong, tahu dan tempe goreng, timun yang sudah diiris tipis dan sayur rebus.

Aduk hingga tercampur rata dan siap disajikan.

Makanan khas Jawa timur tepatnya kota Surabaya. Resep di bawah untuk satu porsi.

Gula

Kacang Tanah

Rujak Lontong

Membuat biang cireng, campur tepung tapioka, garam, bawang putih, kaldu bubuk dan air. Aduk rata.

Masak dengan api kecil sambil diaduk. Jika sudah mulai terasa berat dan mengental, matikan kompor.

Siapkan wadah yang berisi tepung tapioka dan daun bawang, kemudian masukkan adonan biang.

Uleni adonan dengan menggunakan spatula, uleni hingga adonan dapat dibentuk.

Ambil sedikit adonan, lalu pipihkan, bentuk sesuai selera. Lakukan hingga semua adonan habis.

Panaskan minyak, goreng cireng hingga mengembang. Angkat dan tiriskan.

Untuk sambal rujaknya, campur semua bahan jadi satu, aduk rata. Koreksi rasanya. Sajikan cireng dengan sambal rujak.

Snack favorit yang enak, mudah dan cepat. Favorit keluarga, bahan-bahannya pun mudah didapat.

Bahan Lainnya :

Bahan Sambal Rujak ( Campur ) :

Gula Merah

Cireng Crispy Sambal Bumbu Rujak

Lalu masukkan tepung terigu dan tepung tapioka, merica bubuk, garam, kaldu bubuk, bawang putih halus dan 1 butir telur. Aduk sampai rata.

Setelah tercampur rata, masukkan daun bawang, aduk lagi sampai adonan bisa di bentuk. Jika terlalu encer bisa di tambahkan tepung tapioka.

Jika sudah bentuk seperti ini. Lalu panaskan air sampai mendidih.

Setelah mendidih bisa langsung dimasukkan sampai matang. Lalu tiriskan.

Kocok 1 butir telur di dalam mangkok atau gelas, bisa dikasih sedikit tepung, lalu celupkan sempolan yang sudah matang tadi kedalam telur lalu goreng sampai kuning keemasan. Sajikan menggunakan cocolan saos.

Hanya dengan tepung dan tahu bisa jadi cemilan gak kalah enak sama sempolan daging.

Daun Bawang

Sempolan Tahu

Rebus air, gula merah, dan asam Jawa masak hingga gula merah mencair dan mendidih

Tambahkan putih telur aduk hingga putih telur naik keatas, saring

Dalam gelas saji tambahkan daging kelapa dan tuang syrup gula merah

Tambahkan es batu dan tuang air kelapa muda perlahan tambahkan daging kelapa muda, sajikan

Segarnya asem dipadukan degan kelapa muda.

Kelapa

Asam

Es Tambring Khas Bali #JagoMasakMinggu6Periode3

Siapkan bakso ayam, lalu potong kotak kecil.

Cuci bersih tahu, lalu lumatkan dengan garpu.

Lalu masukkan bakso ayam, merica bubuk,k aldu bubuk, garam, dan daun seledri. Aduk rata.

Setelah itu masukkan tepung terigu. Aduk hingga tercampur rata.

Ambil secukupnya adonan. Lalu kepal-kepal dengan tangan, bentuk bulat pipih.

Kemudian goreng perkedel hingga matang kecoklatan. Lalu angkat dan tiriskan.

Enak dan gurih. Bisa buat cemilan ataupun lauk makan.

Perkedel Tahu Bakso Ayam

<p>Maizena atau tepung jagung adalah bahan dapur umum yang terbuat dari biji jagung yang juga dikenal sebagai endosperma. Pati di dalam endosperma ini dipisahkan, diilas, dikeringkan, dan digiling menjadi bubuk halus, jadilah tepung maizena yang sering kita gunakan sebagai bahan memasak.</p>
<p>Di dapur, tepung maizena ini sering digunakan untuk mengentalkan makanan. Mengapa bisa begitu? Tepung maizena memiliki molekul pati yang dapat terurai dan mengembang saat dipanaskan. Molekul yang mengembang ini akan mengalami gelatinisasi dan menyebabkan pengentalan.&nbsp;</p>
<p>Meskipun banyak orang yang mengenal maizena sebagai tepung yang biasa digunakan untuk memasak, tapi kegunaan tepung maizena lebih dari itu lho! Ada apa saja? Berikut ini fungsi tepung maizena yang harus kamu ketahui.</p><h2>1. Memasak</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221202/c9aa3d7e74db7dd6652b2bdc651a6955.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Fungsi tepung maizena yang paling utama tentunya adalah untuk memasak. Ada beberapa masakan dan trik dengan memanfaatkan tepung maizena.&nbsp;</p>
<ul>
<li><strong>Sebagai pengganti telur</strong><br />Maizena bisa menjadi pengganti telur di dalam adonan kue, lho! Bagaimana caranya? Caranya adalah dengan mencampurkan 1 sendok makan tepung maizena dengan 3 sendok makan air hangat. Teksturnya yang lengket bisa digunakan untuk mengganti telur dalam adonan kue.</li>
</ul>
<ul>
<li><strong>Bahan omelet lembut</strong><br />Siapa yang suka membuat omelet untuk sarapan? Omelet yang mengembang bisa disiasati dengan menggunakan tepung maizena. Campurkan tepung dengan telur, kocok adonan, dan masak hingga matang!</li>
</ul>
<ul>
<li><strong>Bahan wafel renyah</strong><br />Adonan wafel yang renyah bisa diakali dengan menambahkan tepung maizena ke dalam adonannya. Dijamin wafel yang kamu buat tidak akan lembek lagi!</li>
</ul>
<ul>
<li><strong>Pengganti tepung serbaguna</strong><br />Tepung serbaguna hampir habis? Nggak perlu khawatir! Karena kamu bisa mengganti tepung serbaguna dengan tepung maizena, lho. Campurkan tepung maizena dengan sedikit tepung serbaguna dan juga <em>baking powder</em> bisa kamu gunakan untuk mengganti tepung kue yang habis.</li>
</ul>
<ul>
<li><strong>Bahan untuk mengentalkan&nbsp;</strong><br />Sudah menjadi rahasia umum kalau tepung maizena bisa digunakan untuk mengentalkan makanan. Kamu hanya perlu mencampurkan tepung maizena dengan beberapa sendok air saja. Cara ini juga bisa kamu gunakan untuk mengentalkan isian pie buah manis, lho.</li>
</ul>
<ul>
<li><strong>Membuat gorengan renyah</strong><br />Siapa pecinta makanan <em>crispy</em>? Kamu bisa menggunakan tepung maizena untuk membuat makanan <em>crispy</em>. Tambahkan tepung maizena ini ke dalam adonan tepung <em>crispy</em> yang ada. Dijamin, makananmu akan lebih <em>crispy</em> dari sebelumnya!</li>
</ul><h2>2. Mengatasi masalah kulit</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221202/09c8f7977c2afd1f3950896768e2f8f8.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Siapa yang pernah mengalami iritasi kulit? Tahukan kamu bahwa ternyata salah satu fungsi tepung maizena adalah untuk mengatasi masalah kulit. Caranya adalah dengan mencampurkan tepung maizena dengan beberapa tetes air dalam wadah. Campurkan kedua bahan tersebut hingga teksturnya mirip seperti pasta kacang.</p>
<p>Setelah itu, oleskan secara tipis adonan yang kamu buat ke atas kulit yang iritasi. Biarkan hingga kering dan bilas dengan air hangat.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/apa-itu-tepung-maizena target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Apa Itu Tepung Maizena? Ini Perbedaannya dengan Tepung Terigu</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Deodoran</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221202/e1e204dff723d11a759fd7fad353d5cf.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Tepung maizena juga bisa kamu manfaatkan menjadi deodoran, lho. Maizena memiliki sifat yang bisa menyerap kelembaban, makanya beberapa orang menggunakan tepung maizena untuk dijadikan deodoran alami. Bagaimana caranya? Kamu membutuhkan beberapa bahan berikut, yaitu:</p>
<ul>
<li>3 sendok makan minyak kelapa</li>
<li>2 sendok makan tepung maizena</li>
<li>2 sendok makan soda kue</li>
</ul>
<p>Pertama, panaskan minyak kelapa menggunakan microwave selama 15-20 menit atau hingga mencair. Tambahkan tepung maizena dan soda kue sedikit demi sedikit hingga mengental. Kamu juga bisa menambahkan minyak esensial dengan aroma kesukaanmu.</p>
<p>Namun, ada yang harus kamu perhatikan sebelum membuat deodoran alami ini. Ada beberapa orang yang iritasi dengan soda kue. Kalau kamu sering mengalami keringat yang berlebih, lebih baik deodoran alami ini dihindari. Sebaliknya, kamu bisa membeli deodoran komersial dengan bahan yang sudah pasti aman saja ya.</p><h2>4. Dry shampoo</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221202/45e0c943da799e00c34855653662edcc.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Selain jadi deodoran, fungsi tepung maizena berikutnya yakni sebagai <em>dry shampoo</em> alami. Caranya gampang banget, kamu hanya perlu menaburkan sedikit tepung maizena ke akar rambut dan sikat atau sisir dengan lembut hingga ke ujung rambut.</p>
<p>Namun, karena tepung maizena ini warnanya putih dan sangat terang, mungkin cara ini kurang efektif untuk kamu yang memiliki rambut hitam dan coklat gelap.</p><h2>5. Cat kuku matte</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221202/a6ab9656d8a11de6ebf3eae5cf844682.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Kamu suka pakai cat kuku? Coba deh trik ini! Yup, fungsi tepung maizena juga bisa untuk membuat cat kuku <em>matte</em>. Caranya, kamu hanya perlu menaruh beberapa tetes cat kuku ke atas piring dan taburkan tepung maizena di atasnya. Campurkan kedua bahan tersebut dengan kuas. Cat kuku <em>matte</em> pun siap kamu pakai!</p><h2>6. Pembersih alat makan silver</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221202/472a15dab849083ee3f797e143ee5045.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Bingung bagaimana caranya mengembalikan warna asli sendok silver di rumah? Kamu cukup membuat pasta maizena untuk mengatasi masalah ini!</p>
<p>Caranya adalah dengan mencampurkan tepung maizena dan air. Campurkan hingga teksturnya mirip seperti pasta. Gunakan kain lembab untuk mengoleskan pasta maizena ini ke sendok yang akan kamu bersihkan.</p>
<p>Setelah pasta mengering, kamu bisa menggosoknya dengan kain secara lembut. Alat makan pun terlihat seperti baru kembali!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/peralatan-dapur-untuk-investasi-jangka-panjang target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 12 Peralatan Dapur yang Berguna untuk Investasi Jangka Panjang</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>7. Menghilangkan gigitan serangga</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221202/ddbd155916e378b4a98e271619c7bf22.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Gigitan serangga sering kali terasa gatal dan bisa juga menimbulkan iritasi. Inilah salah satu manfaat tepung maizena yang belum banyak diketahui banyak orang, yaitu dapat menghilangkan efek gigitan serangga.</p>
<p>Tepung ini dapat membantu mengeringkan kulit di sekitar gigitan serangga dan meminimalisir rasa gatal yang ditimbulkan. Bagaimana caranya?</p>
<p>Kamu hanya perlu mencampurkan 2 sendok makan tepung maizena dengan beberapa tetes air dingin hingga membentuk pasta. Oleskan adonan tersebut ke bekas gigitan serangga, diamkan hingga kering, lalu bilas.</p><h2>8. Meredakan kulit melepuh</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221202/405de79b52f5b290d31f800863817a12.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Kulit yang melepuh bisa jadi lebih buruk ketika kamu ada di lingkungan yang lembab dan sering kali bergesekkan dengan permukaan lain. Kamu bisa meredakan kulit melepuh ini dengan tepung maizena untuk menjaga area kulit melepuh agar tetap kering. Perlu diperhatikan, jangan mengoleskan tepung maizena ini tepat di area yang melepuh ya, karena malah akan menimbulkan infeksi.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/makanan-yang-mengandung-kolagen target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Makanan yang Mengandung Kolagen untuk Meremajakan Kulit</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>9. Menghapus percikan minyak di dinding</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221202/105b9229deef31d952d1c89772d9d9f4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Dapur rumahmu pasti sering terkena noda saat memasak, bukan? Salah satu fungsi tepung maizena yang pasti sangat berguna untuk area dapur rumah kamu adalah dapat menghapus percikan minyak di dinding. Bagaimana caranya?</p>
<p>Kamu hanya perlu menaburkan sedikit tepung maizena pada kain lembut dan gosok noda berminyak pada dinding hingga memudar.</p><h2>10. Membuat slime</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221202/cefdd5fc0258d2e15559d4385060b706.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Fungsi tepung maizena yang terakhir akan dibahas oleh Yummy App kali ini adalah dijadikan bahan untuk membuat slime.</p>
<p>Hanya dengan menggunakan tepung maizena, air, <em>glitter</em>, dan pewarna makanan, kamu sudah bisa membuat mainan yang menyenangkan untuk anak-anak di rumah!</p><p>Nah itu dia berbagai fungsi tepung maizena yang bermanfaat untuk sehari-hari, mulai dari bahan memasak hingga bahan untuk membersihkan perabotan di rumah.</p>
<p>Namun, ada yang harus kamu perhatikan ketika menggunakan tepung maizena ini, yaitu jangan mengoleskan tepung maizena ke luka terbuka atau menggunakannya pada wajahmu, ya. Selamat mencoba!</p>

Fungsi tepung maizena selain untuk memasak ternyata juga bermanfaat untuk kehidupan sehari-hari lainnya. Apa sajakah itu? Simak di sini ya.

​10 Fungsi Tepung Maizena, Tidak Hanya untuk Makanan

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Siapkan air santan, lalu masak masukkan susu kental manis kedalamnya, aduk.

Masukkan gula pasir, garam dan vanila cair.

Masukkan santan cair sedikit sedikit lalu aduk rata.

Masukkan semua sisa santan dan aduk rata sampai adonan terlihat licin.

Masukkan lagi margarin, aduk-aduk  sampai merata.

Olesi loyang lalu masukkan adonan ke loyang.

Langkah 8

Panaskan kukusan dan masukkan loyang. Masak adonan kue selama 40 menit dengan api sedang. Angkat dan dinginkan. Potong-potong adonan dan taruh piring saji. Hidangkan untuk keluarga tercinta.

Langkah 9

Bolu yang enak, simple bikinnya.
Dengan bahan bahan yang sederhana. Kita bisa makan bolu kojo yang enak.

Tepung

Bolu Kojo

Rebus spaghetti sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Tumis bawang putih sampai harum dan layu.

Masukkan sosis dan sayur. Aduk rata. Masak sampai jamur layu.

Tambahkan gula, garam, lada bubuk, dan cabai bubuk. Aduk rata. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Sosis

Spaghetti

Spaghetti Aglio Olio

<p>Memberikan asupan tambahan untuk bayi selain ASI harus sudah dimulai pada usia 6 bulan. Para orangtua biasanya akan mengalami berbagai tantangan baru demi menyiapkan MPASI yang penuh nutrisi dan manfaat bagi bayi.</p>
<p>Memang tidak mudah, karena harus memperhatikan setiap detail yang diberikan padanya, mulai dari pemilihan jenis dan bahan makanan sesuai usia, hingga teknik menyimpan yang benar agar kualitas MPASI tetap terjaga.</p>
<p>Untuk itu, para orangtua tentu harus paham cara menyimpan MPASI. Salah satunya <strong>cara menyimpan MPASI tanpa kulkas</strong>.&nbsp;</p>
<p>Yuk, langsung simak ulasan berikut ini, Sobat Yummy!</p><h2>1. Menyimpan MPASI di suhu ruang maksimal 2 jam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230214/891c35888796a4bba924d0a776f33072.jpeg" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">pexels.com</a></span></div><p>MPASI yang baru dimasak dengan porsi lebih banyak untuk stok, sebaiknya disimpan di dalam kulkas dengan cara dibekukan atau disimpan di <em>chiller</em> yang daya tahannya bisa mencapai 2 hingga 3 hari atau sekitar satu bulan di dalam <em>freezer.</em></p>
<p>Namun, jika terkendala, atau akan membawa MPASI saat berpergian, MPASI tetap bisa disimpan pada suhu ruang dengan ketahanan maksimal 2 jam. Jika lebih dari itu, sebaiknya tidak diberikan pada bayi, karena dikhawatirkan telah terkontaminasi bakteri atau nutrisinya berkurang.</p><h2>2. Menyimpan di dalam wardah termos maksimal 7 jam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230214/983cd0a9c7f7729028dd6d9bff552117.jpeg" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">freepik.com</a></span></div><p>Jika memiliki wadah termos atau wadah lainnya yang mampu menahan panas, kamu bisa menggunakannya sebagai tempat menyimpan MPASI. Kamu bisa menggunakannya secara khusus saat akan berpergian karena MPASI bisa bertahan cukup lama hingga 7 jam.</p>
<p>MPASI bisa langsung dimasukkan ke dalam wadah termos, atau dimasukkan ke dalam wadah lain berlabel <em>BPA Free</em> atau wadah kaca terlebih dahulu, baru kemudian dimasukkan ke dalam wadah termos agar bahan makanan tidak bersentuhan langsung dengan dinding termos.</p><h2>3. Pastikan semua peralatan bersih dan kering</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230214/4a9ac15a0924cc53d128e8020b40c41a.jpeg" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">freepik.com</a></span></div><p>Selain menggunakan peralatan yang tepat dalam memasak dan juga menyimpan MPASI, pastikan juga peralatan tersebut bersih dan kering. Gunakan wadah kaca atau wadah plastik berlabel <em>BPA Free. </em></p>
<p>Cuci peralatan terlebih dahulu sebelum digunakan dengan spons atau alat pembersih khusus peralatan makanan bayi, dan pisahkan alat-alat tersebut dari bahan makanan mentah dan matang.</p><h2>4. Ketahui karakteristik bahan makanan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230214/711a48674c16c44dbafcdf50eb12df2d.jpeg" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">freepik.com</a></span></div><p>Ada beberapa jenis makanan yang bisa disimpan lama, dan ada pula yang dianjurkan untuk dikonsumsi segera karena akan mengubah rasa, aroma, tekstur, dan terlebih nutrisi yang terkandung di dalamnya.</p>
<p>Makanan seperti telur, nasi, kentang, tahu, dan buah-buahan seperti melon, pepaya, pisang, alpukat, anggur, adalah jenis bahan makanan yang apabila disimpan lama akan mengubah rasa dan warna.</p>
<p>Hindari membuat menu dari bahan-bahan di atas untuk dijadikan stok. Sebaiknya, diberikan untuk porsi satu kali makan saja pada si Kecil.</p>
<p>Sementara, untuk beberapa jenis makanan lainnya seperti brokoli, wortel, kembang kol, kacang hijau, kacang polong, ubi, dan daging-dagingan, adalah contoh makanan yang bisa bertahan lama di suhu ruang.</p>
<p>Kamu bisa membuatnya untuk porsi 2 atau 3 kali makan dan disimpan dengan benar di peralatan yang tepat untuk makan si Kecil dalam sehari.</p><h2>5. Membagi MPASI ke wadah dalam beberapa porsi kecil</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230214/c8a5635ccf717393dca0d87eb5d9d5ba.jpeg" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">freepik.com</a></span></div><p>Hal ini bertujuan agar MPASI tidak terkontaminasi kuman, bakteri, atau liur bayi. Jika MPASI tetap bersisa, jangan simpan sisa tersebut karena dikhawatirkan sudah tidak higienis lagi.</p><p>Itulah beberapa <a title="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/cara-menyimpan-mpasi-tanpa-kulkas" href="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/cara-menyimpan-mpasi-tanpa-kulkas" target="_blank" rel="noopener">cara menyimpan MPASI tanpa kulkas</a> yang penting kamu perhatikan agar kualitas MPASI tetap terjaga. Tetap perhatikan setiap detail kebersihan bahan makanan yang diberikan pada anak agar mereka tumbuh aktif dan ceria.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><strong><em>Penulis: Ikhsanny Novira Ishlah</em></strong></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/10-resep-makanan-penambah-berat-badan-anak-usia-1-tahun target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​10 Resep Makanan Penambah Berat Badan Anak Usia 1 Tahun</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Cara menyimpan MPASI tanpa kulkas penting diketahui orangtua. Bukan hanya bahan-bahan, cara penyimpanan MPASI perlu diperhatikan.

Resep Siomay Dos Tanpa Ikan

Bahan Utama

Bahan Saus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Siomay Dos Tanpa Ikan

Bahan Utama

Bahan Saus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut