Aisah
5.0
(2 Rating)
Kangen sama jajanan SD siomay tanpa ikan ataupun daging. Cocok disantap rame-rame
Advertisement
Langkah 1
Campur tepung terigu, tepung tapioka dan bumbu bawang putih dan ketumbar yang sudah dihaluskan. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Aduk rata.
Langkah 2
Tuang air sedikit demi sedikit sampai adonan tercampur rata dan tidak encer. Lalu masukan irisan daun bawang, aduk rata.
Langkah 3
Siapkan tahu putih dan tahu gembus. Lalu potong segitiga kecil.
Langkah 4
Beri isian menggunakan garpu. Lalu kukus hingga matang.
Langkah 5
Siapkan kacang tanah goreng lalu blender hingga halus.
Langkah 6
Haluskan cabe merah besar dan bawang putih. Lalu tumis hingga harum.
Langkah 7
Masukan kacang tanah,air dan bumbui dengan gula merah, gula pasir, garam dan kecap manis. Aduk sampai bumbu larut dan saos sedikit mengental. Matikan api.
Langkah 8
Siapkan siomay yang sudah dikukus, kubis kukus dan kentang.
Langkah 9
Sajikan siomay di piring lalu siram dengan saos kacang, kecap manis dan sambal.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement