detail

Siomay Ikan Kakap

Retno Adiesty

Retno Adiesty

5.0

(1 Rating)

Siomay dengan menggunakan ikan pasti enak dong.

Bahan Utama

300 gr ikan kakap giling

150 gr tepung sagu

100 gr labu siam

4 siung bawang merah, parut

3 siung bawang putih, parut

1 butir telur

1/2 sdt garam

1/2 sdt lada bubuk

1/4 sdt kaldu bubuk

1/2 sdt gula pasir

Pelengkap :

Kentang

Tahu

Pare

Sambal kacang

Jeruk limau

Alat & Perlengkapan

Kukusan

Sendok

Cara Memasak

Siapkan daging ikan kakap giling, tambahkan labu siam yang sudah diparut, bawang putih, bawang merah, garam lada bubuk, kaldu bubuk dan gula pasir, aduk rata.

Step 0

Siapkan daging ikan kakap giling, tambahkan labu siam yang sudah diparut, bawang putih, bawang merah, garam lada bubuk, kaldu bubuk dan gula pasir, aduk rata.

Masukkannya telur dan tepung sagu, aduk hingga semu bahan tercampur rata.

Step 1

Masukkannya telur dan tepung sagu, aduk hingga semu bahan tercampur rata.

Lalu isi tahu dan pare dengan adonan.

Step 2

Lalu isi tahu dan pare dengan adonan.

Rebus air secukupnya hingga, lalu bentuk sisa adonan dengan menggunakan sendok, lalu rebus sebentar hingga bagian luarnya sudah matang, angkat lalu tiriskan.

Step 3

Rebus air secukupnya hingga, lalu bentuk sisa adonan dengan menggunakan sendok, lalu rebus sebentar hingga bagian luarnya sudah matang, angkat lalu tiriskan.

Panaskan kukusan, lalu tata siomay yang tadi sidah direbus sebentar, tahu, pare, kol dan kentang.

Step 4

Panaskan kukusan, lalu tata siomay yang tadi sidah direbus sebentar, tahu, pare, kol dan kentang.

Lalu kukus siomay sekitar 20 menit, angkat lalu sajikan bersama sambal kacang dan diberi air perasan jeruk limau.

Step 5

Lalu kukus siomay sekitar 20 menit, angkat lalu sajikan bersama sambal kacang dan diberi air perasan jeruk limau.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Retno Adiesty

Retno Adiesty

Siomay Ikan Kakap

Siomay Ikan Kakap

(5.0)

6 langkah

123

Melka Faradilla

Melka Faradilla

Gulai Ikan Kakap

Gulai Ikan Kakap

(5.0)

5 langkah

recooks-0

Artikel Terkait

Lihat Semua