Siomay Ikan Kembung

Step 1

Chopper ikan, labu siam, bawang merah, bawang putih sampai halus.

Step 2

Tambahkan telur, lada, garam, kaldu bubuk, kecap asin dan saus tiram, chopper kembali sampai halus dan tercampur rata.

Step 3

Tambahkan tepung terigu dan tepung tapioka.

Step 4

Chopper kembali sampai tercampur rata.

Step 5

Siapkan kulit pangsit, tahu goreng, isi adonan ke dalam tahu dan kulit pangsit, setelah diisi siap dikukus sampai matang.