Advertisement
Pentol Siomay Khas Bandung #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA
littlepumpkin
1.0
(1 Rating)
Siomay empuk khas bandung yang ekonomis tetapi tetap enak.
Bahan Utama
250 gr daging ayam
100 gr labu siam, peras airnya
3 siung bawang putih, goreng
1 sdt garam
1 1/2 sdm gula pasir
1/2 sdt lada bubuk
1/2 sdt kaldu bubuk
60 gr es batu
1 sdm minyak ikan
105 gr tepung tapioka
20 gr tepung terigu
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Cuci bersih ayam dan siapkan labu siam.
Langkah 2
Chopper ayam dan es batu.
Langkah 3
Proses hingga lembut. Masukkan sisa bahan lainnya. Proses kembali hingga tercampur rata.
Langkah 4
Didihkan air.
Langkah 5
Masukkan satu sendok teh adonan. Tunggu selama 3 menit. Angkat.
Langkah 6
Pindahkan ke kukusan. Siomay akan tanak dan lebih empuk serta kenyal dengan teknik ini.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement