
Laila Fitria
4.0
(8 Rating)
Request masakan pertama pak suami, ketika mulai belajar memasak.
Bahan Kuah:
1 liter air
Kompor
Blender

Langkah 1
Haluskan daging ayam fillet

Langkah 2
Haluskan udang kupas

Langkah 3
Campur semua bahan jadi satu. Kecuali kulit pangsit

Langkah 4
Isikan adonan pada kulit pangsit

Langkah 5
Kemudian bungkus sesuai selera sampai adonan habis

Langkah 6
Kukus siomay sampai matang (±25-30 menit)

Langkah 7
Untuk membuat kuah, haluskan bawang merah dan bawang putih. Bisa diuleg ataupun diblender

Langkah 8
Tumis sampai harum

Langkah 9
Masukkan ke dalam air yang mendidih. Bumbui dengan garam, gula, merica, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Masak sampai bumbu meresap. Tambahkan irisan daun bawang sesaat sebelum kompor dimatikan
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Diskusi ()
Lihat Semua