Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Panaskan minyak tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan cabe iris, aduk rata.

Langkah 3

Tambahkan tempe, lada bubuk, kaldu bubuk, gula pasir dan garam, aduk rata.

Langkah 4

Masukkan tauge dan daun bawang, aduk rata.

Langkah 5

Koreksi rasa jika sudah matang matikan kompor siap disajikan!

Langkah 6

Enak dan yummy!

Recook dari chef Laily Puspitasari.

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Bawang

Tauge

Orek Tempe Tauge

10 Resep Cireng yang Kriuk dan Kenyal 

8 Resep Perkedel Kentang untuk Varian Lezat di Rumah

​10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar

10 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan Tubuh

Apa Itu Makanan Fungsional? Pengertian, Jenis, dan Manfaat Bagi Tubuh

20 Makanan Khas Jambi dari Makanan Berat hingga Camilan Lezat

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Ulek kasar bawang merah, bawang putih, cabai hijau besar, cabai rawit merah dan terasi.

Panaskan secukupnya minyak dalam wajan. Masukkan bumbu yang sudah di ulek. Tumis bumbu hingga matang.

Setelah bumbu matang, masukkan nasi, saus tiram, kecap asin, kecap ikan, garam, gula pasir,k aldu bubuk dan merica bubuk. Aduk rata.

Masukkan irisan kol. Aduk rata dan masak hingga kol layu dan bumbu merata. Koreksi rasa, angkat dan disajikan.

Kecap Asin

Kubis

Nasi

Saus Tiram

Terasi

Nasi Goreng Terasi

Winda Rendra

Cumi - Cumi Santan Pedas

Siapkan sayur buncis, iris serong kemudian cuci bersih.

Potong-potong tempe, goreng setengah matang, angkat.

Tumis duo bawang hingga harum, masukan irisan cabe dan tomat aduk rata.

Masukan bumbu garam, kaldu bubuk, gula pasir, dan saus tiram, aduk rata masak hingga matang dan bumbu meresap, matikan.

Buncis

Oseng Buncis

Campurkan terigu, tepung beras, gula, garam, dan susu bubuk, aduk rata.

Tambahkan santan, telur, dan margarin, uleni hingga rata. Tambahkan air secukupnya, uleni hingga rata dan dapat dibentuk, jangan terlalu lembek. Ambil 1/3 adonan dan tambahkan coklat bubuk, uleni hingga rata.

Bagi masing - masing adonan menjadi 3 dan bulatkan. Giling tipis masing-masing adonan. Letakkan adonan putih, olesi tipis air, tumpuk dengan adonan coklat, gulung, dan padatkan. Masukkan dalam plastik dan simpan dalam freezer selama 30 menit agar mudah diiris.

Goreng dalam minyak panas dan banyak gunakan api sedang cenderung besar hingga renyah kecoklatan. Angkat dan tiriskan, setelah dingin simpan dalan wadah kedap udara.

Camilan renyah dan enak buat bekal ke sekolah ataupun buat ke kantor.

Cokelat Bubuk

Garam

Gula

Margarin

Santan

Susu

Tepung Beras

Tepung Terigu

Kuping Gajah #YummyXtraPointsMei

Siapkan wadah, masukkan es batu dan kolang kaling.

Tambahkan santan, kelapa muda serut dan air.

Masukkan puding pandan dan biji selasih. Aduk rata. Es puding pandan kelapa muda siap di nikmati.

Santannya yg kental membuat es ini gurih dan segar.

Agar-Agar

Es Batu

Kelapa

Es Puding Santan Kelapa Muda

Potong dadu tahu putih dan rebus hingga mendidih. Kemudian tiriskan.

Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan lengkuas dan daun salam. Aduk sebentar.

Tambahkan sawi yang sudah dipotong dan tumis hingga sawi layu.

Tambahkan air dan tahu putih. Masak hingga mendidih.

Setelah mendidih tambahkan cabai rawit dan daun kucai yang sudah diiris. Setelah cabai rawit layu, tambahkan santan bubuk, koreksi rasa dan matikan api. Sayur siap disajikan.

Langkah 7

Ini sayur segar dan ringan rasanya. Tidak terlalu kental santannya. Cocok juga untuk sayurnya anak balita.

Bumbu halus

Halal

Sawi

Lodeh Sawi dan Tahu

Tambahkan terigu, gula pasir, keju parut, baking powder dan garam.

Kemudian aduk-aduk sampai tercampur rata.

Goreng adonan sampai matang dan sedikit kecokelatan, angkat dan tiriskan.

Tata dipiring dan beri topping keju parut diatasnya, sajikan.

Camilan sederhana kesukaan anak-anak, yuk cobain!

Keju

Pisang

Tepung

Cekodok Pisang Ambon Keju

Masukkan pisang, daun pandan dan gula pasir kedalam panci.

Tambahkan air, aduk merata. Rebus hingga mendidih.

Setelah mendidih, tambahkan susu full cream, aduk merata.

Tambahkan pasta pandan, lalu garam, aduk merata, masak hingga mendidih kembali.

Setelah mendidih matikan kompor. Masukkan roti tawar, aduk merata.

Rasanya manis dan nikmat, pas banget untuk koleksi menu takjil nantii...

Daun Pandan

Kolak Ijo

Cuci bersih bumbu lalu haluskan, sisihkan

Cuci bersih ayam, sereh dan daun jeruk, sisihkan

Masukkan ayam lalu aduk dan beri air. Jangan lupa masukkan garam, gula, dan penyedap rasa. Cek rasa lalu tutup sampai ayam empuk dan bumbu meresap. Jika sudah matang angkat dan sisihkan

Setelah ayam dingin, goreng sampai kecoklatan

Sajikan bersama dengan nasi hangat dan sambal agar lebih mantap.

Ayam goreng ples sambel dan lalapan mantulll

No Pork

Daun Jeruk

Ketumbar

Serai

Ayam Goreng

Dengan airfryer suhu 180° C selama 3 menit. Bisa juga dengan dipanggang di kompor.

Marinasi dada ayam dengan lada dan garam.

Gunakan tepung dan balur ke ayam yang sudah di marinasi.

Sarapan? Bikin burger aja moms, praktis dan keluarga pasti suka..

Tepung Ayam

Roti

Burger Chicken

Kemudian tumis bumbu halus bersama serai geprek, lengkuas geprek, daun salam dan daun jeruk purut hingga bumbu tanak dan matang.

Masukkan tempe semangit yang sudah dipotong kecil, aduk rata dengan bumbu.

Tambahkan labu siam yang sudah diiris tipis, aduk rata dengan bumbu kemudian tambahkan air.

Tambahkan chicken broth, garam, gula dan merica bubuk. Koreksi rasa dan masak sampai bumbu meresap, sajikan.

Makin sedap dan gurih dengan tambahan kaldu broth.

Labu Siam

Sayur Labu Siam Tempe Kaldu Broth

Cuci bersih daging kemudian lumuri dengan air perasaan jeruk nipis, sisihkan.

Goreng kentang hingga matang angkat, tiriskan.

Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum.

Tambahkan daging, kentang, dan air. Masak hingga bumbu meresap dan matang, koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Rica rica siapa yang tidak tahu masakan khas Manado yang satu ini, rasanya yang pedas banyak yang menyukai nya.


Bumbu Halus

Daging Sapi

Jahe

Jeruk Nipis

Kemiri

Kunyit

Daging Sapi Rica Rica #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Marinasi daging ayam dengan bumbu marinasi instan selama 30 menit.

Campur tepung terigu, baking powder, lada bubuk dan lada bubuk kemudian aduk rata.

Celupkan ayam yang sudah berbalit tepung kedalam air hingga terendam selama 5 detik.

Masukkan lagi kedalam tepung aduk rata kembali hingga terbalut rata dan keriting.

Goreng dalam minyak panas api sedang hingga matang kecoklatan.

Siapkan bahan sambal, haluskan semua bahan lalu tumis, tambahkan gula dan garam masak sambal hingga matang lalu kita koreksi rasa.

Siapkan cobek, ambil satu potong ayam beri sambal dibagian atasnya lalu geprek dengan ulekan.

Langkah 8

Resep ayam geprek yang cocok untuk dijadikan ide jualan.

Sambal

Ayam Geprek

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga keemasan.

Masukkan irisan cabe, bawang daun, gula merah, garam, lengkuas, dan daun salam hingga kering.

Beri kecap manis aduk rata, masak sampai matang.

Ini tumis makanan harian paling disukai keluargaku. Resep dari almarhum nenekku.

Kecap Manis

Tumis Tahu Kecap

Haluskan semua bahan bumbu. Sisihkan 3 sdm bumbu halus untuk membuat serundeng.

Tumis sisa bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk hingga matang dan harum.

Masukkan ayam, air, dan semua bahan lainnya.

Masak hingga ayam empuk, bumbu meresap dan mengental.

Goreng ayam hingga matang keemasan, tiriskan.

Serundeng : Tumis 3 sdm bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk hingga harum.

Tambahkan air dan semua sisa bahan kecuali kelapa, aduk rata dan masak hingga mendidih. Masukkan kelapa, aduk rata. Masak dengan api kecil sambil diaduk - aduk hingga serundeng kering dan renyah.

Sajikan ayam goreng dengan taburan serundeng.

Enak banget disajikan dengan nasi hangat dan cocolan sambal. Bumbunya meresap ke dalam dan empuk dengan taburin serundeng yang gurih, pedas, manis dan renyah.

Bahan Bumbu :

Bahan Serundeng :

Daun Salam

Ayam Goreng Serundeng

Bersihkan ikan, buang kotorannya lalu cuci di air mengalir. Kemudian belah / potong ikan sesuai selera.

Bumbui ikan & diamkan ± 30 menit agar bumbu meresap.

Di wadah lain, campur mentega & kecap. Aduk rata.

Panaskan teflon. Bakar ikan di atas teflon dengan api sedang, lalu beri bumbu oles.

Bolak balik ikan & masak hingga matang. Sajikan.

Lagi malas berlama-lama di dapur, tapi tetap mau makan enak.. Buat ini aja, simple & rasanya juga enak

Resep Siomay Kuah Sop

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Siomay Kuah Sop

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Resep Cireng yang Kriuk dan Kenyal

8 Resep Perkedel Kentang untuk Varian Lezat di Rumah

​10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar

10 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan Tubuh

Apa Itu Makanan Fungsional? Pengertian, Jenis, dan Manfaat Bagi Tubuh

20 Makanan Khas Jambi dari Makanan Berat hingga Camilan Lezat

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar