Tuangkan santan, air dan gula pasir, masak hingga mendidih. Angkat, biarkan dingin.

Langkah 1

Selanjutnya, selasih direndam dengan air hangat sampai mengembang.

Langkah 2

Siapkan bahan yang diperlukan, pepaya dan apel dipotong kecil-kecil.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Tambahkan syrup cocopandan dan kuah santannya, aduk rata.

Langkah 6

Tata buah-buahan dalam wadah saji, tuangkan air syrup.

Langkah 7

Tambahkan es batu dan selasih, siap disajikan.

Langkah 8

Bahan Utama

Anggur

Apel

Buah Naga

Gula

Pepaya

Selasih

Susu

Sup Buah

Blender sawi dan per-bawangan sampai halus

Karna dirumah ada minyak bawang putih, aku pakai itu untuk numis per bayangan yang udah di blend sampai tidak langu.

Masukkan nasi dan per bumbuan garam, gula, kecap asin, dan penyedap.

Aduk sampai semua rata... cicip kurang apa lalu sajikan bersama topping sesuai selera.

Kebetulan ada nasi sisa yang  udah mau keras, jadilah ngide nasgor cabe ijo. Mumpung bahan-bahan dirumah juga lengkap.

Cabe

Garam

Nasi

Telur

Nasi Goreng Cabe Hijau

Cuci bersih sawi putih, kemudian iris tipis-tipis. Sisihkan.

Kupas bawang merah dan bawang putih lalu iris tipis. Cuci cabai kemudian potong menyerong.

Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai hingga kecoklatan.

Ceplok telur kemudian orak-arik hingga kering.

Masukan sawi ke dalam wajan. Tambahkan gula pasir, lada bubuk, garam dan penyedap rasa. Beri sedikit air. Masak hingga bumbu meresap.

Capcai yang terdiri dari sawi, udang dan scrambled egg.

Alat & Perlengkapan

Sawi

Udang

Capcay Sawi Putih & Udang

Siapkan semua bahan, iris labu siam dan jagung muda. Iris semua bumbu-bumbu.

Masukkan cabai aduk. Kemudian masukkan ranggam/tomat.

Masukkan labu siam dan jagung muda. Oseng sebentar.

Tambahkan air, garam dan penyedap. Masak hingga hampir matang.

Masukkan telur, aduk rata. Masak hingga matang. Koreksi rasa. Siap disajikan.

Resep labu siam kuah telur dan tambahan jagung muda.

Jagung

Labu

Sup Labu Siam Telur

Hancurkan tahu dengan garpu.Cuci dan iris iris daun bawang seledri.Blender halus bawang putih.

Tumis bawang putih,daun bawang seledri sampai harum.

Masukkan tahu.Tambahkan garam, lada bubuk,kaldu jamur.Aduk merata.

Letakkan kulit lumpia di atas piring datar.Ambil 1 sdm isian tahu, letakkan di atas kulit lumpia.

Lipat berbentuk seperti amplop.Beri lem tepung basah di setiap ujungnya.Lakukan sampai bahan habis.

Goreng dalam minyak panas sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan.Salin ke piring saji dan siap untuk disajikan.

Kulit Lumpia

Tahu

Lumpia Isi Tahu

Panaskan minyak lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan kacang panjang dan cabe kemudian aduk rata, lalu masukkan air lalu masak selama 10 menit.

Masukkan telur lalu aduk hingga tercampur rata.

Halal

Met malem chef, setor recook ya, saya tambahin tomat.... Enak banget ini. Makasih resepnya 👍 #RecookYummy

Recook tumis kacang panjang telur Chef, simpel dan sehat 🙏
Terima kasih Chef ❤
#RecookYummy

Hai chef..
Recook tumis telurnya, harusnya memakai kacang panjang tapi dirumah adanya buncis. Semoga berkenan chef.. terimakasih resepnya #RecookYummy

Hallo chef Yummy, ini hasil recook Tumis Kacang Panjang Telur. Disini aku tambah wortel dan skip cabe karena anakku tidak suka pedas. Alhamdulillah rasanya enak, dan anakku juga suka. Sukses selalu buat Yummy App 🥰

#JagoMasakMaret

Pagi chef... Kirim Recook.. mksh resepnya, mudah, gak pakai ribet, dan enak lagi..
#JagoMasakMaret

Pas ada stok kacang panjang, bosen ditumis biasa, recook resep ini rasanya jadi berbeda, gurih dan ga biasa, yummy deh Chef
Terima kasih ya resepnya!
#JagoMasakFebruari

Enak banget pokoknya, jadi kesukaan anak anak dirumah.
Terimakasih resepnya ya chef
Sangat menginspirasi.
#JagoMasakFebruari

Met sore chef…
Kirim recooknya🥰
Simple dgn bahan yg mudah dan murah, peroleh rasa luarbiasa enaknya😋
Jaman dulu sy masih kecil, ini namanya orak arik telur yg ditambahin sayur biar jd banyak😁 dan bs berbagi sm ade, saat itu mulai belajar masak🥰
#JagoMasakFebruari

Bawang Merah

Bawang Putih

Kacang Panjang

Tumis Kacang Panjang Telur

Rebus kacang dan terong sampai matang, tiriskan.

Panaskan secukupnya minyak lalu tumis bumbu halus beserta serai, daun jeruk, daun salam sampai matang. Lalu masukkan air, tempe, tahu, kacang serta ebi.

Tunggu sampai mendidih lalu masukkan semua bahan lain, aduk rata, tes rasa. Tunggu sampai mendidih kembali, lalu angkat.

Bumbu halus

Bahan tambahan

Daun Jeruk

Daun Salam

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Serai

Tempe

Terong

Terong Kacang Kuah Krimer

Siapkan kentang lalu kupas kulitnya lalu rebus kentang sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Setelah kentang matang lalu tumbuk sampai halus dan sisihkan.

Kupas bawang merah dan bawang putih. Lalu siapkan wajan beri minyak sedikit lalu oseng duo bawang. Goreng sebentar lalu angkat dan tiriskan. Lalu masukkan ke wadah ulekan (coet).

Lalu haluskan duo bawang sampai halus lalu masukkan kedalam wadah yang berisikan kentang yang sudah dihaluskan. Aduk rata. Lalu tambahkan garam. Lalu aduk rata.

Pecahkan telur ayam lalu masukkan kedalam adonan kentang.

Tambahkan tepung tapioka ke dalam adonan kentang. Aduk rata.

Iris halus bawang daun lalu masukkan kedalam adonan kentang. Aduk rata.

Masukkan bubuk garam masala, bubuk kaldu jamur dan lada bubuk. Aduk semua. Koreksi rasa.

Cincang halus dan seledri lalu masukkan kedalam adonan kentang. Lalu bentuk bulat bulat. Sisihkan.

Langkah 9

Siapkan minyak dalam wajan. Lalu setelah minyak panas masukkan adonan cimplung. Goreng sampai berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Lalu siap dihidangkan dengan irisan tomat.

Langkah 10

Bisa dijadikan lauk pendamping nasi atau juga bisa dijadikan cemilan.

Kentang

Tepung

Cimplung Kentang Bumbu Masala

Goreng ikan yang sudah direbus hingga kering, sisihkan.

Tumis bumbu hingga harum dan layu, tambahkan tauco, air dan kecap. Masukkan garam dan gula pasir. Aduk rata koreksi rasa.

Masukkan ikan yang sudah digoreng, bawang bombay serta cabe rawit utuh. Masak hingga meresap.

5 menit sebelum diangkat tambahkan daun kemangi. Aduk rata hingga daun layu. Angkat dan siap sajikan.

Tauco ..salah satu bumbu fermentasi yang rasanya tiada duanya, selalu bikin nambah dan nambah lagi ngabisin nasi ..

Bumbu Iris :

Bumbu Rebus Ikan :

Bawang Bombay

Ikan

Tuna Bumbu Tauco

Rebus kentang hingga matang, lalu kupas dan potong

Kocok lepas telur, tambahkan garam, merica, dan kaldu

Tambahkan daun seledri, bawang prei, dan kentang, aduk rata

Ambil selembar kulit pangsit, isi dengan 1 sdm adonan martabak, olesi pinggiran dengan air, tutup dengan kulit pangsit

Cairkan margarin di teflon dan goreng martabak sampai agak kecokelatan.  Gunakan api sedang agar matang di dalam dan tidak gosong di luar. Sajikan bersama saus martabak

Martabak kentang mini ini sangat enak jika dimakan saat masih panas. Kriuk kulit pangsit dan lembut kentang, membuat satu saja tidak cukup. Sajikan dengan saus martabak yang pedes asam manis.

Pelengkap

Kulit Pangsit

Lada

Margarin

Seledri

Martabak Kentang Mini Kulit Pangsit

Kupas dan hancurkan pake sendok, kasih gula pasir dan vanilla.

Dibawain pisang dari tasik langsung eksekusi jadi bola-bola pisang coklat mumpung ada stok bahan-bahan langsung sat set sat set deh.

Baha Celupan

Bahan Pelapis

Cokelat

Pisang

Bola-bola pisang coklat

Kupas kentang, potong bentuk julliene (korek api), cuci sampai bersih.

Rendam dengan 2 sdm cuka, diamkan 20 menit.

Panaskan minyak sampai benar-benar panas, goreng kentang dengan api besar sampai golden brown/kering.

Haluskan bawang putih dan cabai, untuk daun salam dan daun jeruk sobek2 asal.

Tambahkan air putih, air asam, gula, garam, kaldu bubuk aduk sampai mengkaramel,matikan api, masukkan kentang goreng, aduk rata.

Setelah bbrp kali gagal,yg melempem lah,kurang kriuk,nahhh pake cara ini asli kriuk no hoax,uihihi.....

Kentang Kriuk Mustofa

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, merica bubuk, garam dan penyedap rasa.

Rendam telur yang sudah di rebus, agar lebih mudah mengupasnya.

Panaskan secukupnya minyak, tumis bumbu ulek nya, kemudian masukan daun salam, tumis hingga harum.

Kemudian masukan telurnya, bumbui dengan kecap manis, cek rasa, masak hingga kuah agak sat.

lagi males masak, bikin yang bahannya ada di rumah saja 😅

Kecap Manis

Telor Bacem Kecap

Goreng terong sampai matang, angkat dan tiriskan.

Haluskan bumbu dan tumis bumbu halus sampai matang dan harum.

Masukkan terong dan aduk rata, bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Terakhir masukkan daun kemangi dan aduk rata, koreksi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Jahe

Terong Rica-Rica

Siapkan jagung dan wortel. Kemudian rebus sampai empuk. Angkat dan tiriskan.

Cincang halus bumbu. Atau bisa pakai chopper. Kemudian tumis sampai harum dan layu.

Masukan jagung, wortel, sosis dan bakso. Aduk rata.

Masukan sawi, gula, garam, lada bubuk dan kecap manis. Aduk rata. Masak sampai matang. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Bumbu Cincang :

Pelengkap :

Bakso

Sosis

Nasi Goreng Ceria

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan panci berisi air. Masukkan ayam yang telah dicuci bersih. Tambahkan bawang putih, garam, penyedap rasa, dan ketumbar. Rebus atau ungkep ayam sampai air menyusut.

Sambil menunggu ayam di ungkep, siapkan bahan sambal. Kupas bawang merah. Cuci bersih cabai dan tomat.

Siapkan blender. Masukkan bahan sambal. Tambahkan sedikit minyak goreng. Blender sampai setengah halus.

Panaskan minyak goreng dalam wajan. Masukkan ayam yang telah diungkep tadi. Goreng sampai ayam berkulit. Angkat dan tiriskan.

Resep Sirih Cina Tumis

Bahan Utama

Bumbu Tambahan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sirih Cina Tumis

Bahan Utama

Bumbu Tambahan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

8 Resep Perkedel Kentang untuk Varian Lezat di Rumah

​10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar

10 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan Tubuh

Apa Itu Makanan Fungsional? Pengertian, Jenis, dan Manfaat Bagi Tubuh

20 Makanan Khas Jambi dari Makanan Berat hingga Camilan Lezat

Resep Mangut Lele Khas Jawa Tengah, Makan Siang Simple dan Enak

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar