Siu Mie #ImlekanDiYummy

Resep Siu Mie #ImlekanDiYummy

Enggar Nugraheni Putri

Enggar Nugraheni Putri

5.0

(2 Rating)

Siu Mie adalah salah satu masakan yang wajib ketika perayaan Imlek, biasa disebut Mi Panjang Umur. Ini resep dasar dari Siu Mie, tambahkan isian sesuaLihat Selengkapnya

Bahan Utama

120 gram mie kuning

1/4 buah kubis, rajang-rajang

1/2 buah wortel, potong korek api

1 batang daun bawang, potong-potong

2 siung bawang putih, haluskan

1/4 sdt jahe parut

1 sdm saus kedelai

2 sdm saus tiram

1 sdm kecap asin

1-2 sdm kecap manis

1 sdt kaldu bubuk

1/4 sdt merica bubuk

Garam dan penyedap secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

panaskan minyak, tumis bawang putih dan jahe parut hingga harum

Langkah 1

panaskan minyak, tumis bawang putih dan jahe parut hingga harum

masukkan sayuran, masak hingga layu

Langkah 2

masukkan sayuran, masak hingga layu

masukkan semua bumbu-bumbu, aduk rata

Langkah 3

masukkan semua bumbu-bumbu, aduk rata

masukkan mie kuning, aduk hingga bumbu tercampur rata, cicipi rasanya

Langkah 4

masukkan mie kuning, aduk hingga bumbu tercampur rata, cicipi rasanya

sajikan Siu Mie selagi hangat bersama irisan cabe rawit

Langkah 5

sajikan Siu Mie selagi hangat bersama irisan cabe rawit

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement