Langkah 1

Didihkan air, lalu masuk bumbu iris dan daun salam, masak hingga mengeluarkan aroma wangi

Langkah 2

Tambahkan daging ikan patin, tutup masak ±5 menit

Langkah 3

Langkah 4

Tambahkan cabe rawit dan daun kemangi, masak sebentar, lalu hidangkan saat panas

Langkah 5

Buat yang lagi tidak bisa makan pedas, pindang bening ini bisa jadi solusi. Rasanya enak dan gurih dengan rasa pedas yang samar.

Bahan Utama

Bumbu Iris

Seasoning

Daun Kemangi

Daun Salam

Ikan

Pindang Bening

Cuci bersih ikan, lumuri dengan air perasan jeruk

Campurkan bawang putih, ketumbar, garam dan petsin. Aduk rata dengan ikan

Aduk rata. Biarkan 5 menit supaya bumbu meresap

Goreng sampai kering, tiriskan. Siap di sajikan

Langkah 6

Pas banget masih punya stok sambal di kulkas, yuk kita bikin ikan goreng, sudah paling pas di sajikan dengan nasi hangat

Halal

No Alcohol

Bawang Putih

Cabe

Ketumbar

Terasi

Ikan Kembung Goreng Sambal Terasi

Rebus santan, garam dan daun pandan sampai mau mendidih.

Tambahkan krimer bubuk non dairy. Aduk rata. Angkat dan dinginkan.

Ambil gelas saji, beri es batu dan dawet secukupnya.

Kuah Santan :

Santan

Tape Singkong

Es Dawet Tape

Campur tepung terigu, maizena, vanili dan garam aduk tuang air aduk hingga tercampur.

Karena suka ngemil jadi stok cemilan pasti harus tersedia
 mumpung ada tape di kulkas..cuss kita eksekusi..jadi cemilan hangat dan pastinya low budget doong..

Tepung

Tape Goreng Ala Anak Kost

Siapakan ceker yang sudah direbus terlebih dahulu

Tambahkan 400 ml air. Masukan garam, penyedap rasa, kecap, saus tiram dan gula merah

Masukan ceker. Tunggu sampai air benar menyusut dan matang

Bumbu halus

Ayam

Gula Merah

Ceker Pedas Manis

Iris daging sapi kecil-kecil dan juga semua bumbu.

Masak bawang merah, setelah harum masukkan cabe dan bumbu lainnya.

Setelah semua bumbu harum, masukkan irisan daging sapi, masak dengan api kecil, tambahkan sedikit air.

Terakhir tambahkan tomat dan pete, koreksi rasa.

Resep mudah memasak daging sapi, empuk dan bumbunya meresap.

Daging Sapi

Oseng Pedas Daging Sapi #JagoMasakMinggu9

Tambahkan daun pandan dan rebus sampai singkong empuk.

Masukkan gula aren, gula pasir dan garam, masak sampai semua matang.

Terakhir tuang santan kental dan aduk-aduk sampai mendidih, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Sajian yang selalu hadir dibulan puasa, rasanya enak dan mudah cara membuatnya.

Daun Pandan

Gula

Pisang

Singkong

Kolak Pisang Singkong Gula Aren

Dalam panci, masukkan gula pasir dan bubuk agar-agar lalu aduk rata terlebih dahulu.

Masukkan tepung maizena, aduk kembali supaya tidak ada yang bergerindil.

Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk.

Masukkan kental manis, aduk kembali dan siap dimasak. Masak dengan api sedang sambil terus diaduk sampai mendidih. Tunggu sampai uap panas berkurang.

Siapkan cetakan puding, isi penuh dan biarkan dingin sampai suhu ruang.

Langkah 7

Agar-Agar

Susu

Tepung Maizena

Puding Cokelat

Langkah yang pertama larut kan tepung terigu dan tepung beras dan larutan mentega lalu aduk sampai rata

Kemudian tambahkan telur lalu aduk sampai rata

Kemudian celupkan ke dalam tepung dan goreng hingga setengah matang lalu sisihkan

Kemudian setelah di goreng setengah matang lalu celupkan ke dalam adonan tepung lagi dan goreng hingga matang

Kemudian gunting atasnya lalu masukkan selai coklat dan pisang goreng isi coklat siap di sajikan

Telur

Tepung Beras

Tepung Terigu

Pisang Goreng Isi Coklat

Masukan semua bahan Lapisan 1 ke dalam wadah. Aduk sampai tercampur rata.

Masukan semua bahan Lapisan 2 kedalam wadah. Aduk sampai tercampur rata.

Tuang kedalam cetakan yang sudah diolesi minyak. Kukus selama 10 menit.

Tuangkan lapisan 2 ke atas lapisan 1, kukus kembali selama 20 menit. Setelah matang, dinginkan, dan potong sesuai selera, dan siap untuk dihidangkan.

Bahan Lapisan 2

Lapis Pisang Gula Merah

Potong-potong daun bawang dan lapchiong sesuai selera.

Tumis bawang putih yang telah dicincang dengan sedikit minyak hingga harum.

Masukkan lapchiong dan daun bawang dan tumis hingga lapchiong setengah matang.

Masukkan 1 butir telur kemudian orak-arik telur hingga matang.

Masukkan nasi beserta bumbu seperti saus tiram, garam, kecap ikan, kecap asin dan aduk hingga rata.

Setelah tercampur rata, tuang minyak wijen, kemudian aduk hingga rata, dan nasi goreng siap dihidangkan.

Resep nasi goreng dengan menggunakan lapchiong dengan rasa gurih manis (non Halal)

Contains Pork

Bawang Merah

Daun Bawang

Nasi

Nasi Goreng Lapchiong

Rebus spaghetti dengan air hingga mendidih

Tumis bawang bombay dan bawang merah dengan margarin

Masukkan juga sosis dan fillet ayam yang telah dipotong kecil

Masukkan saus bolognese dan saus tomat, kemudian aduk dengan menambahkan air rebusan spaghetti

Tambahkan garam, gula, lada, dan oregano. Kemudian aduk dan koreksi rasa

Masukkan susu cair kemudian aduk hingga mendidih

Tambahkan spaghetti yang telah direbus dan aduk rata

Langkah 8

Bumbu

Bawang Bombay

Sosis

Spaghetti

Spaghetti Kuah

<p>Tahukan kamu, ternyata vertigo bukanlah sebuah penyakit, melainkan <em>symptoms</em> (gejala) yang menandakan adanya masalah kesehatan yang mendasarinya.</p>
<p>Dikutip dari <em><a href="https://www.medicalnewstoday.com/articles/160900#what-is-vertigo" target="_blank" rel="noopener">Medical News Today</a></em>, vertigo adalah sensasi pusing yang berputar. Di mana, seseorang merasa ruangan dan lingkungan sekitarnya bergoyang atau berputar-putar disekelilingnya.&nbsp;</p>
<p>Vertigo juga dapat terjadi bersamaan maupun menimbulkan gelala lain, seperti sakit kepala, mual, muntah, hingga telinga berdenging. Sensasi pusing dan berputar yang dirasakan penderita vertigo dapat berlangsung dalam rentang waktu yang berbeda-beda pada tiap orang, tergantung pada penyebabnya.</p>
<p>Umumnya, gejala vertigo terjadi karena adanya masalah pada telinga bagian dalam atau otak. Selain itu, ada beberapa faktor lain yang dapat menyebabkan seseorang terkena vertigo, salah satunya yaitu makanan dan minuman yang dikonsumsi.</p>
<p>Berikut 5 makanan penyebab vertigo yang perlu Sobat Yummy waspadai serta cara-cara mengatasi gejala vertigo. Simak penjelasannya, ya!</p><h2>1. Makanan Tinggi Gula</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230808/93ed38479496194b443dd4780080b7e3.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Permen sebagai produk dengan kandungan gula tinggi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi permen (pixabay.com/Daria-Yovleva</a></span></div><p>Hal pertama yang perlu diwaspada agar terhindar dari vertigo yaitu makanan dan minuman dengan kandungan gula yang tinggi. Makanan dan minuman yang tinggi gula dapat meningkatkan volume cairan dan tekanan cairan di dalam telinga, yang dapat memicu vertigo dan sakit kepala.</p>
<p>Sebagai antisipasi, ada baiknya untuk membatasi asupan gula harianmu agar tidak lebih dari 50 gram sehari, atau setara dengan 4 sendok makan.</p><h2>2. Makanan Tinggi Garam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230826/335ad2d11fe53120d921bd1b8b099ddd.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Makanan kaleng makanan yang awet tanpa kulkas" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi makanan kaleng (unsplash.com/murielle hunt)</a></span></div><p>Dikutip dari <em><a href="https://www.livestrong.com/article/445902-foods-avoid-vertigo/" target="_blank" rel="noopener">Livestrong</a>,</em> mengonsumsi garam berlebih dapat menyebabkan retensi air (kelebihan air) pada tubuh, yang mempengaruhi keseimbangan dan tekanan cairan. Kelebihan garam pada makanan juga dapat mengganggu mekanisme keseimbangan di telinga bagian dalam, yang dapat memicu terjadinya vertigo.</p>
<p>Untuk itu, hindari makanan dengan kandungan garam yang tinggi seperti keripik, makanan kalengan, makanan cepat saji, acar, atau <em>popcorn.&nbsp;</em></p><h2>3. Kafein</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230215/c4cb42602fab392d6a15a941ed28d77b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Minuman bersoda" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/JVSHDB5p4gE" target="_blank">ilustrasi minuman bersoda (unsplash.com/amandajudd)</a></span></div><p>Selain kopi dan teh, makanan dan minuman seperti cokelat, minuman energi, dan minuman bersoda juga memiliki kandungan kafein yang cukup tinggi.</p>
<p>Konsumsi kafein yang tinggi, menyebabkan tubuh menjadi dehidrasi. Dehidrasi membuat&nbsp; cairan di dalam tubuh menjadi tidak seimbang yang memicu gejala vertigo. Selain itu, kafein yang berlebih juga dapat meningkatkan sensai berdenging di telinga.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-coklat-untuk-kesehatan-tubuh target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Manfaat Coklat untuk Kesehatan Tubuh, Jenis dan Tipsnya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Alkohol</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230418/af63eecfbd6d80a9c3d89d25bc4d0ca4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="makanan yang harus dihindari saat sedang batuk" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/group-happy-tourist-young-asia-friends-drinking-alcohol-craft-beer-having-hangout-party-night-club-khao-san-road_15113157.htm#query=alkohol&position=14&from_view=search&track=sph" target="_blank">ilustrasi minuman beralkohol (freepik.com/tirachardz)</a></span></div><p>Mengonsumsi alkohol dapat memicu berbagai penyakit, termasuk vertigo. Mengutip dari <a href="https://www.healthyhearing.com/report/52762-Drinking-and-hearing-loss" target="_blank" rel="noopener"><em>Healthy Hearing</em></a>, alkohol dapat mengubah volume dan komposisi cairan di telinga bagian dalam, sehingga menimbulkan rasa pusing dan ketidakseimbangan yang memperburuk gejala vertigo. Alkohol juga menyebabkan tubuh mengalami dehidrasi dan ketidakseimbangan cairan dalam tubuh.</p><h2>5. Makanan dengan Tiramin</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230808/5515ea2de415a1ad25488d4c0f7ff02f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Yoghurt dengan taburan granola dan strawberry" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi yoghurt (pixabay.com/poncephotography)</a></span></div><p>Tiramin merupakan senyawa organik yang umum ditemukan dalam makanan seperti hati ayam, yoghurt, daging yang diawetkan, atau buah-buahan tropis.</p>
<p>Umumnya, tiramin terbilang aman untuk dikonsumsi. Namun, pengaruh tiramin pada tubuh tiap orang bisa berbeda-beda. Konsumsi tiramin berlebih juga&nbsp;dapat memicu migrain dan kondisi lain yang beresiko menimbulkan gejala vertigo.&nbsp;</p><h2>Cara Mengatasi Vertigo</h2><p>Nah, sekarang kamu sudah tahu apa saja jenis makanan penyebab vertigo, kan? Selanjutnya, kamu juga perlu mengetahui cara mengatasi vertigo agar bisa berantisipasi di kemudian hari.&nbsp;</p>
<p>Berikut beberapa cara mengatasi vertigo yang bisa dilakukan:</p>
<h3><strong>1. Tetap tenang dan atur napas</strong></h3>
<p>Saat sedang mengalami vertigo, usahakan untuk tetap tenang dan cobalah untuk duduk atau berbaring dengan posisi kepala lebih tinggi. Pejamkan mata sambil menarik napas dalam, untuk mengurangi gejala mual dan sensasi berputar.</p>
<h3><strong>2. Jaga asupan cairan dalam tubuh</strong></h3>
<p>Kamu juga perlu menjaga tubuh tetap terhidrasi. Tubuh yang mengalami dehidrasi dapat memicu vertigo hingga memperburuk gejala vertigo.</p>
<p>Selain air putih, cobalah untuk mengonsumsi teh jahe. Pasalnya, teh jahe dapat membantu meredakan gejala mual dan muntah pada penderita vertigo.</p>
<h3><strong>3. Berlatih fokus pada satu objek</strong></h3>
<p>Pada gejala vertigo ringan, kamu bisa mengatasinya dengan melatih fokus dan konsetrasi. Caranya, saat mengalami vertigo cobalah untuk memfokuskan padangan pada satu objek yang ada di sekitarmu.</p>
<h3>4. Jangan bangun tidur dengan tergesa</h3>
<p>Untuk mencegah vertigo muncul saat bangun tidur, jangan bangun dari tempat tidur secara mendadak. Bangun secara perlahan, mulai dari posisi duduk dan tahan setidaknya satu menit, baru berdiri dari tempat tidur untuk melanjutkan aktivitasmu.</p>
<p>Selain cara-cara di atas, perhatikan juga makanan dan minuman yang kamu konsumsi. Selain menghindari 5 jenis makanan penyebab vertigo di atas, kamu bisa mengonsumsi beberapa makanan yang dapat membantu memperbaiki bahkan menghilangan gejala vertigo, seperti kuning telur, tuna, kacang-kacangan, jahe, dan sayur-sayuran.&nbsp;</p>
<p>Merujuk pada <a href="https://www.webmd.com/brain/remedies-vertigo" target="_blank" rel="noopener">WebMD</a>, salah satu penelitian menunjukkan penderita vertigo berkaitan dengan kurangnya kadar vitamin D pada tubuh. Maka dari itu, pastikan kamu memperoleh asupan vitamin D yang cukup, baik dari makanan maupun sinar matahari.</p><p>Itulah 5 makanan penyebab vertigo serta cara-cara mengatasinya. Perhatikan lagi konsumsi makanan serta pola hidup Sobat Yummy, agar tetap sehat dan tehindar dari gejala vertigo, ya.</p>
<p>Jika kamu ingin menemukan resep, nutrisi, maupun rekomendasi kuliner lainnya. Kamu bisa <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">download Yummy App</a>! Karena akan ada banyak resep, dan wawasan kuliner yang harus kalian ketahui.</p>
<p><em><strong>Penulis: Citra Irhamna</strong></em></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/makanan-sumber-vitamin-d target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​Makanan Sumber Vitamin D Tinggi, Bukan Cuma Suplemen!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Gejalan vertigo terjadi karena gangguan pada telinga bagian dalam atau otak. Selain itu, 5 makanan berikut juga memicu gejala vertigo.

5 Makanan Penyebab Vertigo yang Perlu Diwaspadai

Bersihkan ikan lele dari kemudian kucuri dengan jeruk nipis, diamkan beberapa saat kemudian bilas sampai bersih.

Lumuri ikan lele dengan garam, kemudian goreng hingga kering dan matang.

Tumis bumbu halus, daun jeruk dan lengkuas sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang masukkan daun bawang tumis sebentar sampai layu.

Selanjutnya masukkan air, bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk.

Setelah itu masukkan santan instan aduk rata lalu masukkan ikan lele.

Selanjutnya masukkan daun kemangi aduk rata.

Setelah bumbu meresap dan mendidih matikan api dan jangan lupa koreksi rasanya terlebih dahulu.

Dinikmati dengan nasi hangat enak cocok banget.

Bumbu Halus:

Ikan Lele

Lele Kuah Santan Kemangi

Kupas kulit udang, buang kepalanya, tinggalkan bagian ekornya. Setelah itu lumuri dengan perasan jeruk lemon dan garam, diamkan selama 15 menit kemudian bilas dan tiriskan airnya. Kemudian campurkan udang dengan cabe bubuk, bawang putih bubuk, merica serta kaldu jamur, aduk rata dan diamkan selama 15 menit. Untuk membuat adonan pencelup, campurkan tepung krispy dengan air hingga mendapatkan konsistensi kental.

Setelah di marinasi, balurkan ayam ke dalam tepung krispy.

Kemudian celupkan ke dalam adonan pencelup.

Setelah itu gulingkan kembali ke dalam tepung krispy hingga udang terlihat keriting.

Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga garing.

Setelah matang, angkat dan tiriskan minyak.

Tuang ke atas piring saji, kemudian sajikan.

Sedap dan enak banget. Krispynya bikin kita ketagihan.

Bahan Tepung Crispy

Adonan Pencelup

Lada

Lemon

Udang

Spicy Udang Crispy

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masak air secukupnya hingga mendidih, masukkan daun salam usus dan ati ampela, rebus hingga matang, angkat lalu potong-potong.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe dan kunyit, lalu tumis hingga harum, tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai, aduk rata.

Tambahkan air, garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir, aduk rata.

Jika sudah mendidih, tambahkan daun bawang dan cabe rawit, aduk rata.

Masak hingga bumbu meresap dan kuahnya menyusut, angkat lalu sajikan.

Karena untuk anak-anak juga jadi kali ini ati ampela ususnya di bumbu kuning.

Bumbu Kuning :

Ati Ampela

Ati ampela usus bumbu kuning

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Dapur Rasa jadi Bumbu Praktis untuk Para Ibu ala Chef Arnold

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih bumbunya kemudian blender sampai halus.

Kupas kentang dan wortel, kemudian potong dadu kecil. Lalu cuci bersih.

Tumis bumbu halusnya sampai wangi kemudian masukkan wortel dan kentang serta air, aduk merata. Jika sudah masak sampai kentang dan wortelnya empuk dan tidak basah. Jika sudah masukkan garam dan penyedap rasa serta daun seledri dan daun bawang. Aduk hingga tercampur merat.

Lanjut, buat kulit pastelnya. Masukkan tepung, penyedap rasa, garam, dan air sedikit demi sedikit. Uleni hingga merata. Jika sudah merata masukkan mentega dan uleni kembali.

Pipihkan adonan pastelnya menggunakan ampia, atas bisa dengan botol aja. Jika sudah letakkan di cetakan pastel yang mini.

Lalu masukkan isian wortel dan kentangnya, kemudiam cetak.

Jangan lupa taburi wadah dengan tepung agar tidak lengket.

Goreng pastel hingga kecoklatan, jika sudah angkat dan tiriskan.

Isian Pastel

Bumbu Tumis

No Diet

Wortel

Pastel Mini

Rebus mie sampai matang, kemudian tiriskan.

Potong-potong sawi dan iris kubis serta daun bawang, cuci bersih dan tiriskan.

Resep mie goreng dengan rasa gurih manis nikmat.

Resep Smoothie Pisang dan Pepaya

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Smoothie Pisang dan Pepaya

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Dapur Rasa jadi Bumbu Praktis untuk Para Ibu ala Chef Arnold

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024