Iris tipis dada ayam. Lalu masukkan ke dalam wadah. Tambahkan kaldu bubuk, merica bubuk, dan garam. Aduk rata.

Langkah 1

Kemudian masukkan telur, aduk kembali hingga tercampur rata.

Langkah 2

Setelah itu gulingkan ayam ke tepung terigu.

Langkah 3

Lalu goreng ayam dalam minyak panas hingga matang golden brown. Angkat dan tiriskan.

Langkah 4

Membuat sambal korek: haluskan kasar saja cabai rawit merah,cabai rawit hijau,bawang putih goreng,dan garam. Lalu masukkan minyak goreng yang panas, aduk rata.

Langkah 5

Setelah itu letakkan ayam di atas sambal, lalu geprek.

Langkah 6

Sajikan dengan nasi putih, bawang goreng, dan lalapan timun.

Langkah 7

Bahan Utama

Sambal Korek :

Pelengkap :

Ayam

Nasi Ayam Geprek Sambal Korek

Rendam udang rebon selama 3 menit, cuci bersih dan tiriskan

Potong tebal bawang merah, iris bawang putih dan cabai rawit orange, sisihkan

Goreng udang rebon dengan 4 sdm minyak goreng sampai kering

Masukkan bawang merah, bawang putih dan cabai rawit orange. Aduk rata

Bumbui garam dan gula pasir. Aduk rata, masak sampai bawang merah, bawang putih dan cabai rawit orange layu

Terakhir, beri secukupnya kaldu bubuk. Tes rasa, matikan api dan sajikan

Udang

Buah

Cabai

Rawit

Gula

Garam

Kaldu

Minyak

Tumis Udang Rebon Bawang Merah #JagoMasakMinggu1

Campurkan 10 gr bubuk matcha dengan 200 ml susu cair, aduk rata, dan masak hingga mendidih. Setelah itu, tambahkan  50 gr tepung beras, aduk hingga menjadi adonan kental

Tuangkan adonan matcha ke dalam wadah, lalu simpan di lemari es hingga mengeras

Campur 50 gr tepung tapioka dengan air. Masing-masing beri pewarna (matcha, bubuk ubi ungu dan pewarna orange). Bentuk bola kecil-kecil, lalu rebus hingga mengapung. Setelah matang, tiriskan dan sisihkan

Masak 50 gr beras ketan hingga menjadi bubur, kemudian tiriskan

Campurkan bola ketan dan potongan jeli matcha ke dalam mangkuk, tambahkan bubur ketan, dan tuangkan sisa susu cair

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep hidangan penutup, resep ini diajarkan oleh bibi ku

Halal

No Alcohol

Green Tea/ Matcha

Susu

Tepung

Matcha Green Harmony Dessert

Tumis bumbu halus,serai dan lengkuas sampai bumbu matang.

Tuang air secukupnya, lalu tutup wajan dan masak sampai ikan matang dan kuahnya menyusut.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Masak batu'up atau tim ikan khas Banjar  ini mempunyai dua versi, ada yang bumbunya diirs saja dan ada juga yang bumbunya dihaluskan seperti yang saya buat sekarang.

Bumbu halus

Ikan

Santan

Tomat

Patin Batu'up

Masak air, daun pandan, dan gula merah hingga larut dan mengental.

Sajikan di piring, masukkan ampiang dadiah dan siram pakai gula merah.

Ampiang Dadiah adalah salah satu makanan dari Sumatera Barat.

Alat & Perlengkapan

Gula Merah

Kelapa

Tepung Beras

Ampiang Dadiah

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Haluskan tape singkong dengan garpu, buang sumbunya.

Tambahkan tepung terigu, gula pasir, dan vanili aduk sampai tercampur rata.

Lalu tambahkan margarin dan keju aduk rata.  Sampai adonan bisa di bentuk. Apabila masih susah di bentuk bisa tambahkan tepung terigu.

Ambil 1 sendok adonan. Bulatkan lalu pipihlan. Isi dengan selai coklat, lalu bulatkan kembali. Lakukan sampai adonan habis.

Panaskan minyak goreng lalu goreng bola-bola tape sampai kecoklatan. Angkat sajikan.

Bismillah. Bikin cemilan, kebetulan ada tape di kulkas. Bikin yang gampang saja. Biar tidak makan waktu lama sat set. Kebetulan juga ada selai coklat.

Cokelat

Tape Singkong

Bola Bola Tape Isi Coklat

Siapkan daging sapi yang sudah dipotong, lalu marinasi dengan bumbu rempah, aduk rata dan agak ditekan-tekan, sisihkan.

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak goreng, tambahkan daun salam, serai, lengkuas dan daun jeruk, tumis bumbu hingga harum.

Masukkan daging sapi yang tadi sudah dimarinasi, aduk rata masak hingga daging berubah warna.

Tambahkan santan, jika sudah mendidih, beri garam, kaldu jamur dan gula pasir, aduk rata.

Jika santan sudah mulai mengental, sekitar dimasak 2 jam, masukkan kentang kecil.

Masak hingga santan habis dan mengeluarkan minyak, angkat lalu sajikan.

Bikin rendang tapi gak pedas, bisa dinikmati juga untuk anak-anak, sebenarnya tetap pakai cabe cuma lebih sedikit dan dibuang bijinya cabenya, jadi jika mau pedas tinggal dinikmati dengan sambal ijo.
Resep terinspirasi dari YT chef Devina tapi dengan penyesuaian bahan.

Bumbu Rempah/Marinasi :

Bumbu Halus:

Daging Sapi

Rendang tidak pedas

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campur 250 ml susu cair, 100 ml krim kental, dan 30 gr gula pasir. Aduk hingga merata

Panaskan campuran susu hingga muncul gelembung kecil (jangan sampai mendidih). Matikan api. Masukkan 5 gr gelatin lembaran yang sudah direndam, aduk hingga larut sempurna

Tuang campuran ke dalam gelas atau cetakan, tutup dengan plastik wrap. Simpan dalam kulkas selama 4 jam hingga mengeras

Rendam 5 gr tremella kering hingga lunak, lalu rebus dalam 800 ml air selama 5 menit. Tambahkan 50 gr gula batu, masak dengan api kecil selama 10 menit

Masukkan 10 gr goji berry dan 5 gr kurma merah iris, masak sebentar hingga layu

Tuang sup tremella di atas puding susu yang telah mengeras

Hi sobat yummy, valencie mau bagi resep puding yang diacarkan oleh teman cici

Bubuk Jelly

Kurma

Snowy Milk Pudding

Siapkan sayuran yang sudah dipotong tipis dan dibersihkan

Masukan tepung terigu, tepung maizena dan tepung beras

Masukan semua sayur, bumbu halus, penyedap rasa, garam, dan ketumbar bubuk

Adonan Tepung

Bawang Putih

Wortel

Bakwan Sayur

Belah pisang masing-masing menjadi 2 bagian, susun di atas nampan yang sudah dialasi dengan kertas nasi. Jemur di bawah sinar matahari (hari pertama).

Har keempat sudah jadi sale dan siap diolah menjadi menu yang kita inginkan. Saya coba goreng sale dengan tepung.

Masukkan sale pisang ke dalam adonan basah.

Langkah 8

Panaskan minyak,  goreng sale sampai matang sambil dibolak balik. Tunggu sampai berubah warna kuning keemasan.

Langkah 9

Langkah 10

Punya pisang sudah terlanjur mateng. Mumpung cuaca cerah dan panas, saya jemur pisang untuk dijadikan sale. Lumayan bisa bertahan lama dan bisa diolah menjadi menu camilan yang kita inginkan. Disini saya ingin mencoba mengolah sale dengan di goreng tepung, dan rasanya enak banget.. Luar biasa, kres-kres empuk, kenyal, dan manis..

Bahan Tepung Basah :

Minyak Sayur

Pisang

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Vanilla

Sale Pisang #1Resep1NasiBungkus

Didihkan air rebus daun singkong sampai lunak, lalu tambahkan sedikit garam. Lalu angkat, peras, dan potong-potong.

Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, dan daun salam sampai harum dan matang.

Masukkan daun singkong dan rebon, lalu aduk rata.

Tambahkan santan, tempe, garam, gula pasir, dan penyedap jamur, lalu aduk-aduk.

Masak hingga mendidih dan santan sedikit berkurang, lalu cicipi rasanya. Kemudian sajikan.

Recook akun Heny Rosita, saya tambahkan tempe dan cabe.

Bumbu Halus :

Met malem kak., Aku dah cobain resepnya☺️., Mantul kak., Terimakasih resepnya 🙏
#RecookYummy

Cabe

Singkong

Daun Singkong Masak Santan Pedas

Cuci bersih kacang hijau, masak kacang hijau dengan api besar, tambahkan garam. Rebus selama 5 menit.

Matikan api, masukkan jahe, gula aren dan gula pasir.

Tambahkan cengkeh dan kayu manis bubuk, tutup panci, diamkan selama 30 menit.

Didihkan kembali, selama 5 menit, masukkan santan kental.

Aduk terus sampai homogen, lalu matikan api.

Bubur kacang rempah sehat siap dinikmati.

Metode 5.30.7 semua dalam satu dan sehat untuk balita-balitaku.

Cengkeh

Jahe

Kacang Hijau

Kayu Manis

Bubur Kacang Hijau Rempah #JagoMasakMinggu3Periode3

Campurkan tepung terigu, gula, garam, vanilli dan beri air hingga agak cair. Kemudian baluri pisang kedalam adonan tersebut.

Setelah step 3 baluri dengan tepung panir (agak ditekan-tekan/ditep-tep).

Kemudian goreng hingga warnanya kecoklatan dan angkat.

Olahan dari pisang yang bisa dijadikan usaha, dan disukai para remaja. Simak resep pisang crispy cokelat keju berikut ini.

Ingin membuat sendiri pisang crispy cokelat keju di rumah? Simak resep pisang crispy cokelat keju dari Yummy App berikut ini.

Resep Pisang Crispy Cokelat Keju Enak dan Mudah Dibuat

Hallo chef, terimakasih resepnya, lezat dan nikmat, pas buat sarapan pagi dengan segelas teh hangat.
#JagoMasakFebruari

Keju

Tepung Roti

Pisang Crispy Cokelat Keju

Campurkan santan,  parutan wortel, kol, dan bumbu halus (bawang merah, bawang putih, garam, dan merica).

Tambahkan irisan daun bawang dan telur kemudian aduk merata.

Tambahkan tepung terigu, tepung beras, tepung serbaguna, dan garam.

Tuang air es sedikit demi sedikit sampai membentuk adonan yang pas, tidak kekentalan dan tidak keenceran. Adonan bakwan siap digoreng. Goreng sampai warna coklat keemasan.

Ulek 1 siung bawang putih mentah, bawang merah yang sudah digoreng, cabai rawit, garam, dan kacang tanah. Tambahkan gula merah dan perasan jeruk nipis.

Bakwannya ngembang dan garing walaupun sudah dingin tetap kriuk

Daun Bawang

Jeruk Nipis

Kacang

Kembang Kol

Bakwan Sayur dan Sambal Kacang

Campurkan 100 ml air kelapa dengan tepung terigu dan maizena hingga merata.

Masak dengan api kecil, susu, sisa air kelapa, gula pasir, dan garam. Masak hingga gula larut.

Masukkan larutan maizena dan tepung, masak sambil di aduk hingga mengental merata, selagi panas masukan kuning telur dan margarin, aduk hingga tercampur merata.

Mixer semua bahan lapisan putih telur hingga putih kaku.

Beri merata ke bagian atas wadah, taburi dengan bubuk kayu manis dan almond slice.

Panggang suhu 150° api atas selama 10 menit. Diamkan di suhu ruang hingga dingin kemudian simpan di kulkas. Sajikan dingin.

Saya skip kismis ditaburannya karena kurang suka, bisa di tambahkan jika suka. Jadi 6 pcs penuh ramekin/ almunium foil ukuran 8cm.

Resep Soaci Kuah (Baso Aci)

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Soaci Kuah (Baso Aci)

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!