Potong sayap ayam, rendam sebentar dengan dengan air lemon supaya tidak Amis. Bilas. Masukkan bawang putih, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, kunyit bubuk, jahe bubuk, baking powder dan telur. Aduk rata.

Langkah 1

Masukkan tepung tapioka, aduk rata lalu diamkan selama 1 jam.

Langkah 2

Langkah 3

Tumis bawang merah dan bawang putih cincang sampai wangi.

Langkah 4

Masukkan daun bawang, cabe merah besar dan cabe rawit.
Bumbui lada bubuk, gula pasir dan saus tiram, lalu tuang air.

Langkah 5

Setelah mendidih masukkan sayap ayam goreng. Aduk rata.

Langkah 6

Enak banget, bikin boros nasi aja. Yuk dicoba!

Bahan Utama

Bahan Oseng Bawang:

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Sayap Ayam Oseng Bawang

Goreng telur orak-arik, kemudian sisihkan di pinggir wajan.

Bumbui dengan kecap manis, saus tiram, garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk. Tambahkan air, kemudian masak sampai tercampur rata.

Masukkan daun bawang, aduk sebentar, lalu angkat.

Bumbu Iris :

Alat & Perlengkapan

Daun Bawang

Garam

Kecap Manis

Lada

Minyak Sayur

Saus Tiram

Sosis

Telur

Orak-Arik Telur Sosis Kecap

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Tahu

Kentang

Tempe

Ketupat

Ketupat Lebaran

Ketupat Goreng

Ketupat Sayur

Rebus ceker dengan daun salam, jahe dan serai hingga matang dan empuk.

Ke dalam wadah, masukkan tepung tapioka, terigu, bawang putih, dan bawang merah goreng. Masukkan juga kaldu ayam , dan garam. Tuang air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga kalis.

Bulatkan adonan bakso aci, rebus di air panas yang diberi minyak goreng hingga mengapung.

Haluskan bahan kuah (kecuali bawang daun). Tumis hingga harum, tambahkan air, kaldu bubuk, garam, gula pasir, daun bawang dan ceker. Masak hingga mendidih.

Tata bakso aci dalam mangkuk, tambahkan kuah dan ceker, beri topping sesuai selera lalu sajikan selagi hangat.

Dulu sempat viral, ternyata buat sendiri pun mudah, rasanya juga enak banget.

Bahan Rebusan Ceker

Bahan Bakso Aci

Bahan kuah

Topping

Jahe

Serai

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Bakso Aci Ceker

Kemudian tumis bumbu dan masukkan kedalam air mendidih.

Setelah air mendidih dan dimasukkan bumbu yang ditumis, masukkan wortel dan oyong.

Kemudian masukkan jamur, telur dan bihun, tambahkan garam dan penyedap.

Koreksi rasa, tambahkan daun bawang dan sajikan.

Masak enak dan mudah, seger bener dimakan saat hujan hujan...

Bumbu halus

Bihun

Jamur

Telur Puyuh

Wortel

Sup Kimlo

Blender halus, cabe merah, bawang putih, bawang merah, jahe dan kunyit.

Masukkan air putih 2 gelas dan masukan daun salam,daun kunyit ,daun jeruk dan serai.

Masukkan petai kedalam kuah yang sudah mendidih.

Masukkan tempe,santai kental,garam dan kaldu bubuk aduk-aduk sampai mendidih.

Langkah 7

Udang

Petai

Buah

Santan

butir

Kunyit

Salam

Jeruk

Kaldu

Gulai Udang Tempe Petai #JagoMasakMinggu9Periode2

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih.

Sisahkan sedikit putih telur untuk jadi perekat kulit lumpia.

Masukan kol yang sudah di iris-iris beserta kecambah.

Siapkan kulit lumpia isi sayuran lipat dan rekatkan dengan putih telur, ulangi sampai isian habis.

Goreng dengan minyak panas sampai matang.

Langkah 8

Langkah 9

Tauge

Minyak

Lumpia Telur Sayuran #AlaAnakKos

Blender bahan bumbu kacang sampai halus lalu masak dalam panci.

Tambahkan gula merah dan bumbu lainnya, masak sampain matang mendidih.

Siram dengan bumbu kacang, dan beri kerupuk, siap disajikan.

Bumbu Kacang :

Jeruk Nipis

Tomat

Tahu Goreng Medan

Beri garam, gula, kaldu jamur aduk merata rebus selama 10 menit.

Masukkan potongan bayam sebentar saja lalu matikan api.

Bakso

Bayam

Sayur Bening Bayam Wortel Bakso Sapi

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai rawit sampai harum.

Masukkan irisan bakso dan aduk-aduk sebentar.

Tambahkan sawi putih dan aduk-aduk sampai layu.

Masukkan nasi putih dan aduk-aduk sampai tercampur rata.

Bumbui dengan garam, lada bubuk dan kaldu jamur, aduk-aduk terus sampai matang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Nasi Goreng Sawi Putih Bakso

Kupas lalu serut pepaya, beri garam lalu remas-remas sebentar. Cuci bersih dengan air mengalir supaya getah hilang.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, lengkuas dan daun salam. Masak sampai harum.

Masukkan pepaya muda, aduk sampai tercampur dengan bumbu.

Masukkan santan, aduk perlahan sampai mendidih. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Beri taburan bawang goreng.

30.01.2024 yuk dicoba moms! bekal kesukaan suami ku nih..

Bumbu Halus:

Lengkuas

Pepaya

Pepaya Muda Kuah Kuning

Rebus terlebih dahulu tulang sapi selama 20 menit, angkat dan tiriskan.

Didihkan air kemudian masukkan bawang putih dan jahe, biarkan mendidih.

Masukkan tulang sapi, masak selama kurang lebih 1 jam.

Bumbui dengan gula, garam, kaldu bubuk, dan lada hitam. Koreksi rasa dan keempukan daging. Masak sampai daging empuk dan rasa sesuai.

Setelah daging empuk, masukkan irisan daun bawang dan seledri. Aduk sebentar, matikan api lalu sajikan sup selagi hangat.

Ada salah satu rumah makan sate dan sup tulang sapi didaerah saya, yang sup nya tuh enak banget, kuah nya gurih dan daging2 yang menempel di tulang nya sampai empuk banget pas digigit. tapi karna lagi pandemi, jadi saya mengurangi membeli masakan siap saji di luar rumah. akhirnya bisa bikin sendiri, dan rasanya lumayan pas 😃 Oya bikinnya pun mudah tinggal cemplungin bumbu tanpa ulek mengulek hehe, Oya pilih tulang yang masih banyak daging menempel ya.

Daging Sapi

Gula

Seledri

Sup Tulang Sapi

Masukkan nutrijel, gula pasir dan air kedalam panci. Aduk rata. Masak sampai mendidih.

Tunggu uap panas hilang kemudian tuang ke cetakan. Tunggu sampai set.

Sambil menunggu set, buat vlanya. Masukkan semua bahan vla kedalam panci. Aduk sampai tercampur rata.

Kemudian masak dengan api sedang sampai mengental dan meletup-letup. Matikan api.

Pindahkan nutrijel yang sudah dipotong-potong ke wadah saji.

Tuang vla diatasnya. Simpan di kulkas 2-3 jam kemudian sajikan.

Bahan Vla :

Agar-Agar

Susu

Jelly Coklat Vla Custard

Kupas pisang kepok dan iris seperti kipas.

Campurkan tepung terigu, tepung maizena, gula pasir, garam, baking powder, vanili.

Tuang air sembari diaduk hingga adonan tercampur dan tidak ada yang bergerindil.

Goreng pisang hingga semua sisi matang lalu angkat dan sajikan.

Cocok untuk menemani saat santai di sore hari.

Pisang

Tepung Maizena

Pisang Kepok Kipas Goreng

Pencarian resep western food dari Yummy App. Makanan Western Food punya cita rasa yang berbeda dibanding lokal, ini dia ide resep masakan wester terfavorit.

Kumpulan Resep Western Food yang Enak dan Sederhana

Western

Creamy Spaghetti Bolognese

Spaghetti Brulee

Jan Hagal Cookies

Strawberry Pannacota

Creamy Lemon Chicken

Pasta Simpel

Spaghetti Aglio E Olio Sosis

Zuppa Soup

Ganocchi Brulee

Mac n Cheese Sosis

Makaroni Telur Paprika

Spaghetti Aglio e Olio

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

Tambahkan bihun, kaldu bubuk, merica, dan seledri. Aduk hingga tercampur. Masak hingga matang, koreksi rasa, sajikan.

Bihun Goreng

Tumis Bumbu Halus dan Bumbu Aromatik dengan secukupnya minyak goreng hingga bumbu matang.

Tuangi air, masukkan tempe. Masak hingga mendidih.

Kemudian masukkan labu siam dan tempe. Aduk rata. Masak kembali hingga sayuran matang.

Lalu bumbui garam halus, kaldu bubuk dan gula merah. Aduk rata sambil koreksi rasa nya. Terakhir, masukkan santan bubuk. Aduk-aduk hingga mendidih kembali. Matikan api.

Teman makan lontong atau ketupat, yummy 😋!

Selamat pagi bunda Rafa, setor recook ya. Tempe emang udah paling cocok dimasak sayur lodeh. Apalagi ada tambahan udang rebonnya. Saya skip cabe merahnya ya bun. Makasih resepnya🙏
#RecookYummy

Resep Soboro Don

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Soboro Don

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Andaliman dan Manfaatnya, Merica Batak dari Sumatera Utara

5 Resep Kuah Bakso Ayam Enak dan Praktis

15 Resep Masakan Khas Sunda yang Autentik dan Enak

8 Resep Bolu Karamel yang Legit, Cocok untuk Camilan!

​8 Resep Olahan Aci yang Enak dan Cara Membuatnya yang Mudah

Daftar Menu Burger King 2024, Harga dan Rekomendasinya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Andaliman dan Manfaatnya, Merica Batak dari Sumatera Utara

8 Resep Olahan Aci yang Enak dan Cara Membuatnya yang Mudah