Soes Buah

Resep Soes Buah

Tine Wahyudi

Tine Wahyudi

5.0

(4 Rating)

Gurih kulitnya, manis vlanya, segar buahnya.

Bahan Utama

3 butir telur

100 gr tepung terigu

200 ml air

200 gr margarin

1/2 bungkus vanili

1 sdt gula pasir

Sejumput garam

Bahan Vla

500 ml susu cair fullcream

65 gr gula pasir

50 sdm tepung maizena

1/2 bungkus vanili bubuk

1 sdm margarin

Toping :

Buah Kiwi, potong

Buah anggur merah, potong

Buah Jeruk mandarin, potong

Glaze bening secukupnya

Alat & Perlengkapan

Spatula

Cetakan Kue

Oven

Spatula Kue

Advertisement

Cara Membuat

Didihkan air, margarin, gula dan garam hingga margarin mencair. Matikan api

Langkah 1

Didihkan air, margarin, gula dan garam hingga margarin mencair. Matikan api

Masukan tepung terigu. Aduk hingga kalis. Nyalakan api, masak hingga meletup - letup.

Langkah 2

Masukan tepung terigu. Aduk hingga kalis. Nyalakan api, masak hingga meletup - letup.

Setelah adonan dingin. Masukan telur satu per satu, aduk dengan spatula hingga kalis. Masukan adonan ke dalam piping bag

Langkah 3

Setelah adonan dingin. Masukan telur satu per satu, aduk dengan spatula hingga kalis. Masukan adonan ke dalam piping bag

Masukan adonan ke dalam cetakan kue muffin. Panggang dengan api besar hingga mengembang. Kecilkan api panggang kembali hingga matang dan berwarna kecoklatan.  Waktu pemanggangan sesuaikan suhu oven masing - masing.

Langkah 4

Masukan adonan ke dalam cetakan kue muffin. Panggang dengan api besar hingga mengembang. Kecilkan api panggang kembali hingga matang dan berwarna kecoklatan. Waktu pemanggangan sesuaikan suhu oven masing - masing.

Campurkan semua bahan vla. Masak dengan api kecil hingga meletup - letup. Matikan api, masukan margarin. Aduk hingga tercampur rata. Biarkan dingin

Langkah 5

Campurkan semua bahan vla. Masak dengan api kecil hingga meletup - letup. Matikan api, masukan margarin. Aduk hingga tercampur rata. Biarkan dingin

Ambil 1 kulit soes semprotkan vla kemudian tambahkan toping buah kiwi, anggur dan jeruk. Olesi permukaan biah dengan glaze

Langkah 6

Ambil 1 kulit soes semprotkan vla kemudian tambahkan toping buah kiwi, anggur dan jeruk. Olesi permukaan biah dengan glaze

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement