Soes Bunga Macaroni Schotel Keju

Resep Soes Bunga Macaroni Schotel Keju

Laila Dawud

Laila Dawud

5.0

(1 Rating)

Kreasi sus dengan isian macaroni schotel

Bahan Utama

250 ml air

100 gr margarin

150 gr tepung terigu protein tinggi

3 butir telur

Bahan Macaroni Schotel :

100 gr macaroni rebus

4 buah sosis cincang

200 ml susu cair

Lada bubuk secukupnya

Garam secukupnya

1 buah bawang bombay cincang halus

Minyak secukupnya

1 sdm tepung terigu

Bahan Saus Bechamel :

150 ml Susu cair

1 sdm tepung terigu protein sedang

1 sdm butter

Keju cheedar parut secukupnya

Cara Membuat

Masak margarin, air hingga mendidih lalu masukkan tepung kemudian tunggu hangat lalu masukkan telur satu persatu sambil diaduk hingga tercampur rata lalu masukkan ke dalam piping bag

Langkah 1

Masak margarin, air hingga mendidih lalu masukkan tepung kemudian tunggu hangat lalu masukkan telur satu persatu sambil diaduk hingga tercampur rata lalu masukkan ke dalam piping bag

Semprotkan adonan di atas cetakan berbentuk bunga kemudian panggang suhu 200°C hingga matang sisihkan. Disini oven sebelumnya sudah dipanaskan terlebih dahulu 20 menit suhu 200°C

Langkah 2

Semprotkan adonan di atas cetakan berbentuk bunga kemudian panggang suhu 200°C hingga matang sisihkan. Disini oven sebelumnya sudah dipanaskan terlebih dahulu 20 menit suhu 200°C

Tumis bombai hingga harum lalu masukkan sosis dan macaroni aduk rata masukkan tepung dan tuang perlahan susu cair, aduk hingga rata dan tidak ada yang menggumpal, tambahkan lada dan garam aduk rata hingga mengental matikan api

Langkah 3

Tumis bombai hingga harum lalu masukkan sosis dan macaroni aduk rata masukkan tepung dan tuang perlahan susu cair, aduk hingga rata dan tidak ada yang menggumpal, tambahkan lada dan garam aduk rata hingga mengental matikan api

Tumis butter masukkan semua bahan saus bechamel aduk rata hingga mengental lalu masukkan kedalam macaroni schotel

Langkah 4

Tumis butter masukkan semua bahan saus bechamel aduk rata hingga mengental lalu masukkan kedalam macaroni schotel

Letakkan macaroni schotel diatas sus dan panggang sebentar ±15 menit setelah itu tambahkan parutan keju diatasnya dan sajikan.

Langkah 5

Letakkan macaroni schotel diatas sus dan panggang sebentar ±15 menit setelah itu tambahkan parutan keju diatasnya dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait