Resep Soes Kering Ekonomis

Langkah 1

Sebutkan margarin dalam panci berisi air lalu masak di atas kompor sampai mendidih harus mendidih lalu matikan api

Langkah 2

Masukan terigu langsung sekaligus dan aduk rata dan cepat sampai tidak ada yang menggumpal, lalu nyalakan api masak kulit 3 menit saja atau aduk sampai kalis

Langkah 3

Diamkan adonan sampai hangat

Langkah 4

Masukan batu telur lalu aduk rata, lakukan sampai telur habis

Langkah 5

Aduk sampai tercampur rata

Langkah 6

Masukan adonan ke dalam piping bag tipis dengan margarin yang diberi spuit bunga di ujungnya

Langkah 7

Kotak kecil-kecil di atas loyang yang sudah dioles tipis dengan margarin

Langkah 8

Oven dengan suhu 200°C ±20 menit lalu turunkan suhu menjadi 180 °C panggang sampai matang dan tidak terlihat buih-buih di kue sus

Langkah 9

Setelah matang keluarkan dari oven dan biarkan panasnya hilang

Langkah 10

Hasilnya kopong yaa