Resep Soes Mini Kering #JagoMasakMinggu2Periode3

Langkah 1

Panaskan oven. Didihkan susu dan margarin sampai meleleh, matikan kompor.

Langkah 2

Masukkan tepung, aduk rata kemudian nyalakan kembali kompor, masak sambil terus diaduk sampai adonan tidak lengket di panci.

Langkah 3

Biarkan adonan sampai hangat.

Langkah 4

Masukkan telur, garam, keju dan baking powder sambil dimixer sampai rata.

Langkah 5

Masukkan adonan ke plastik segitiga, gunting ujungnya, masukkan ke plastik segitiga satu lagi yang sudah diberi spuit, cetak adonan di atas loyang, cetak kecil, lakukan sampai adonan habis, panggang adonan di suhu 190° selama 15 menit, lalu turunkan suhu di 170° c, panggang sampai soes kering dan kokoh, jangan buka tutup oven agar soes tidak kempes.