Langkah 1

Larutkan gula pasir dan air panas, aduk rata.

Langkah 2

Langkah 3

Campurkan Tepung Terigu, tepung beras dan garam halus, aduk rata.

Langkah 4

Tuangkan campuran jus buah naga dan air gula kedalam campuran tepung, sambil di Aduk rata whisker, supaya tidak bergerindil.

Langkah 5

Istirahatkan adonan Selama semalaman, tutup dengan kain bersih.

Langkah 6

Gunakan api kecil panaskan minyak goreng, tuangkan adonan kue cucur 1 Senduk, siram bagian tengahnya dengan minyak panas supaya matang merata.

Langkah 7

Angkat dan tiriskan, goreng kue cucur satu persatu sampai selesai.

Langkah 8

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Buah Naga

Gula

Mentega

Santan

Tepung

Kue Cucur Buah Naga

Masukkan ayam, masak sampe berubah warna.

Tambahkan air, asam jawa, kecap manis, garam & gula merah. Masak sampe kuah menyusut.

Panggang diatas pan sampe agak gosong, olesi dengan bumbu ungkep nya.

Ayam bakar ini cocok juga buat yang mau jualan, rasanya oke. Kalau mau lebih pedas bisa ditambah cabe rawit.

Bumbu Halus :

Ayam

Daun Jeruk

Garam

Kecap Manis

Serai

Ayam Bakar Bumbu Bali

Siapkan telur, tambahkan terigu, air dan garam, aduk rata, lalu dadar di wajan anti lengket, balik telur, lalu angkat.

Siapkan kotal bekal, tata daun selada, lalu ambil nasi secukupnya, lalu kepal nasi dengan dilapisi plastik wrap, kepala hingga bulat agak lonjong.

Lalu buat potongan poni dengan telur yang tadi sudah didadar.

Lalu tata poni, paling bawah taruh poni yang bentuk huruf u terpalik, lalu tata pino yang paling kecil ditengah, lalu tata poni yang tersisa di kedua sisi, buat nasi kepala kembali dengan bentuk lonjong untuk bagian badannya.

Lalu siapkan telur dadar, dengan panjang secukupnya, lalu potong telur menjadi 3 bagian, tapi tidak sampai terputus, lalu kepang potongan telur tersebut.

Lalu tutup bagian badan dengan telur dadar secukupnya, lalu sematkan telur dadar yang sudah dikepang dibagian kanan bawah kepala, menjulur keatas badannya.

Beri saus tomat, dikedua pipinya, tata lauk pendamping dan hiasan sesuai selera.

Mencoba membuat bento tanpa tools bento, yaitu pakai tehnik handmolding, paling tricky bikin bagian wajah, terutama bagian mata.

Pelengkap :

Kacang Panjang

Kembang Kol

Nasi

Telur

Bento Karakter Elsa #MISIHARIANAKNASIONAL

Campurkan pepaya muda dan garam, remas-remas, cuci bersih, tiriskan.

Iris bawang merah, bawang putih, cabai, dan daun bawang.

Panaskan minyak, masukkan 1 sdm adonan. Goreng hingga matang, angkat.

Pepaya muda yang biasanya hanya di sayur, kali ini di buat bakwan.

Bahan Adonan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Bawang

Lada

Pepaya

Tepung Terigu

Bakwan Pepaya Muda

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe dan daun salam hingga harum.

Masukkan terong dan air, masak hingga terong setengah empuk.

Beri garam, penyedap rasa dan gula pasir, aduk rata.

Saat air sudah menyusut, masukkan daun bawang dan irisan tomat.

Bumbu Iris

Daun Salam

Terong

Tomat

Terong Cabe Hijau

10 Manfaat Wedang Jahe dalam Keseharianmu

12 Resep Menu Makan Siang yang Enak, Simple dan Mudah Dibuat

10 Restoran All You Can Eat Surabaya yang Harus Dikunjungi!

5 Makanan Sumber Protein Hewani untuk Nutrisi Optimal

5 Resep Gulai Nangka Lezat, Sensasi Baru Citarasa Tradisional

Resep Sambal Goreng Ati Ampela Enak dan Mudah Dibuat

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tambahkan kecap manis, aduk hingga tercampur rata. Masak hingga bumbu meresap.

Bumbu Iris :

Margarin

Nasgor Ayam Bumbu Praktis

Kemudian masukkan sosis yang sudah dipotong.

Panaskan minyak lalu masukkan perkedel dan goreng perkedel hingga kering. Angkat, tiriskan dan sajikan.

Halal

No Pork

Sosis

Perkedel Tahu Sosis

Masukkan daun pandan dan air dalam sebuah panci.

Masukkan juga gula pasir. Lalu aduk terus jangan sampai santan pecah.

Tambahkan biji selasih dan susu kental manis diet.

Langkah 9

Tuang kuah santan, aduk sampai susu kental manis diet merata.

Langkah 10

Es buah dengan susu, santan, dan isian mangga serta alpukat

Alpukat

Daun Pandan

Es Batu

Indomilk Kental Manis

Mangga

Selasih

Sup Buah

Campur nangka, terigu, tepung beras, gula pasir dan garam.

Tuang santan dan pasta pandan, aduk-aduk sampai tercampur rata.

Ambil adonan sebanyak dua sendok makan, lalu bungkus bentuk persegi panjang, lakukan hal serupa sampai adonan habis.

Kemudian kukus sekitar 25 menit atau sampai matang, angkat dan sajikan.

Kudapan yang cocok disajikan saat santai dengan secangkir kopi atau teh hangat.

Daun Pisang

Nangka

Tepung Beras

Kue Pais Nangka Pandan

Giling halus cabe rawit, bawang merah dan bawang putih.

Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan udang rebon lalu, aduk rata.

Masukan air, garam dan kaldu bubuk, masak sampai kangkung layu, dan air mendidih, tes rasa, siap di sajikan.

Kangkung

Udang

Tumis Kangkung Udang Rebon

Potong-potong buah dan sayur, lalu masukkan ke dalam blender dengan ditambahkan air dan madu. Kemudian proses hingga halus.

Tambahkan chia seeds dan bayam brazil sebagai garnish.

Smoothies yang menyegarkan dan menyehatkan buat tubuh.

Bayam

Madu

Melon

Nanas

Spinach and Fruit Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Tambahkan telur, gula pasir, garam, dan susu cair, aduk rata.

Tuang adonan ± 30 gram ke dalam cetakan bunga yang sudah dioles dengan minyak.

Panaskan kukusan, kukus adonan nugget pisang selama 30 menit dengan api sedang cenderung kecil.

Setelah dingin, keluarkan nugget pisang dari cetakan.

Celupkan nugget pisang ke dalam bahan celupan (terigu dan air).

Baluri seluruh permukaannya dengan tepung panir.

Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga matang kedua sisinya.

Cemilan dari pisang dipadu dengan keju. Lembut di dalam, renyah di luar, favorit keluarga.

Celupan/Baluran

Keju

Minyak Sayur

Pisang

Nugget Pisang Keju Bunga

Masukkan tepung, bawang, jagung, dan secukupnya air lalu aduk.

Tambahkan telur, irisan daun bawang, garam, lada bubuk, penyedap rasa lalu aduk lagi.

Panaskan minyak lalu ratakan adonan telur keseluruh teflon.

Tata potongan sosis diatas telur, dan masak dengan api sedang hingga matang.

Jagung

Omelette Jagung Sosis

Haluskan bawang putih, kemiri dan biji ketumbar.

Tambahkan garam, kaldu jamur dan lada bubuk serta koreksi rasa sesuai selera.

Angkat dan tiriskan ayam hingga suhu ruang. Ayam ungkep siap disimpan di kulkas atau langsung digoreng.

Mau bikin stok ayam ungkep eh ternyata ada beberapa bahan bumbu pawon habis. Akhirnya buat bumbu putih saja dan untuk rasa masih enak juga kok.

Seasoning : 

Kemiri

Ayam Ungkep Bumbu Putih

Bersihkan udang. Lumuri dengan bumbu marinasi. Diamkan sebentar.

Campur semua bahan bumbu bakaran dalam mangkok. Aduk rata.

Panggang udang di atas teflon anti lengkeng hingga setengah matang.

Bolak balik udang hingga matang kedua sisinya. Siap dinikmati.

Kesukaan anak, rasa manis dari madu semakin enak.

Bumbu Marinasi :

BUMBU BAKARAN :

Udang Bakar Madu

Blender halus bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, jinten, kunyit dan ketumbar bubuk untuk membuat opor.

Lalu panaskan minyak goreng dan tumis bumbu halus bersama serai, daun salam dan daun jeruk hingga harum.

Kemudian masukkan ayam ke dalam presto dan aduk hingga merata dan seluruh ayam terbalur dengan bumbu opor.

Lalu tambahkan santan dan aduk kembali hingga rata.
Masak opor hingga santan menyusut lalu tambahkan bumbu garam, gula dan lada lalu aduk hingga merata.

Buat lontongn dengan bantuan presto agar lebih cepat.

Tata lontong, sayur lodeh labu siam dan opor ayam. Sajikan lontong cap gomeh dengan taburan bubuk kedelai diatasnya.

Masakan Nusantara memang selalu bikin kangen, berbahan ayam petelur yang sudah dipresto hingga empuk dan gurihnya tiada duanya.

Bahan Opor Ayam

Bumbu halus

Bahan pelengkap

Alhamdulillah bisa recook resepnya, mohon maaf untuk lontongnya aku ganti dengan nasi bento , nggak sempat lagi buat lontongnya,  untuk rasanya enak banget, terimakasih untuk resepnya 🙏 #RecookRamadhanMinggu3

Assalamualaikum mba wid's. Ijin setor recook. Udah berasa lebaran aja nhe sekeluarga makan lontong😍,Maknyusss bikin 2x nambah. Terima kasih inspirasi ny.  #RecookRamadhanMinggu3

Assalamualaikum mbk Wid, makasih inspirasinya ya. Sudah lama pengen makan lontong cap go meh akhirnya keturutan juga. Enaaak banget 👍 #RecookRamadhanMinggu3

pagi mbak Wid.. setor #RecookRamadhanMinggu3 masyaa Allah mantap mba.. terimakasih ya mba inspirasinya ☺️

Resep Soes Vla Vanilla

Bahan Utama

Bahan Vla :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait