Siti Mudrikah
5.0
(1 Rating)
Pancake lembut rasa coklat yang lezat.
Spatula
Piring
Piring Saji
Teflon
Spatula Kue
Advertisement
Langkah 1
Pisahkan kuning dan putih telur. Campurkan susu coklat yang sudah dicairkan dengan 20 ml air dengan kuning telur. Mixer dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata.
Langkah 2
Tambahkan tepung terigu dan baking powder dengan cara disaring.
Langkah 3
Mixer dengan kecepatan rendah sampai tercampur sempurna. Sisihkan.
Langkah 4
Mixer putih telur dengan kecepatan tinggi sampai mengembang. Tambahkan gula secara bertahap.
Langkah 5
Mixer kembali sampai steaf peak.
Langkah 6
Masukkan adonan kuning telur ke dalam adonan putih telur. Aduk balik menggunakan spatula sampai tercampur rata.
Langkah 7
Panaskan teflon dengan api kecil, cetak pancake dengan menuang 1 sdm adonan. Tutup teflon, masak selama 3 menit.
Langkah 8
Balik pancake lalu tutup kembali, masak selama 3 menit. Angkat. Ulangi sampai adonan habis.
Langkah 9
Tata pancake dalam piring saji. Tambahkan kental manis dan meses. Sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement