Sop Ayam Bakso Sapi

Resep Sop Ayam Bakso Sapi

Riska Wijaya

Riska Wijaya

5.0

(1 Rating)

Favorit anak bungsu saya. Sop dengan isian ayam dan bakso yang rasanya gurih.

Bahan Utama

100 gram fillet ayam

10 buah bakso sapi, kerat bentuk bunga

1 buah wortel, potong

1 buah kentang, potong

¼ buah kubis, iris

1 tangkai daun bawang prei, iris

1 tangkai daun seledri, iris

2 siung bawang putih, memarkan

½ sdt merica bubuk

½ sdt kaldu bubuk

1 sdm minyak sayur

1 sdm bawang merah goreng

Garam secukupnya

Air secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Potong dadu fillet ayam. Rebus dengan air hingga mendidih. Tiriskan ayam dan buang air rebusannya.

Langkah 1

Potong dadu fillet ayam. Rebus dengan air hingga mendidih. Tiriskan ayam dan buang air rebusannya.

Panaskan minyak sayur. Tumis bawang putih hingga harum.

Langkah 2

Panaskan minyak sayur. Tumis bawang putih hingga harum.

Lalu masukkan air, masak hingga mendidih.

Langkah 3

Lalu masukkan air, masak hingga mendidih.

Kemudian masukkan wortel dan kentang. Masak hingga setengah empuk.

Langkah 4

Kemudian masukkan wortel dan kentang. Masak hingga setengah empuk.

Lalu masukkan ayam rebus, bakso sapi, merica bubuk, kaldu bubuk, dan garam. Masak hingga mendidih kembali.

Langkah 5

Lalu masukkan ayam rebus, bakso sapi, merica bubuk, kaldu bubuk, dan garam. Masak hingga mendidih kembali.

Kemudian masukkan kubis dan daun bawang prei. Masak hingga mendidih kembali.

Langkah 6

Kemudian masukkan kubis dan daun bawang prei. Masak hingga mendidih kembali.

Setelah itu masukkan daun seledri dan bawang merah goreng. Aduk rata lalu angkat.

Langkah 7

Setelah itu masukkan daun seledri dan bawang merah goreng. Aduk rata lalu angkat.

Tuang secukupnya sayur sop ke dalam mangkuk dan siap disajikan.

Langkah 8

Tuang secukupnya sayur sop ke dalam mangkuk dan siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement