Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Masak sampai mendidih. Kemudian dinginkan.

Langkah 4

Bungkus menggunakan plastik es mambo. Masukkan freezer dan bekukan.

Langkah 5

Bahan Utama

Nanas

Es Mambo Buah Nanas

Resep olahan tahu putih yang enak dan bergizi cocok untuk jadi menu lauk setiap hari. Dari mulai tumis, sayur, hingga camilan, tahu putih bisa dimasak apa pun.

​20 Resep Olahan Tahu Putih untuk Lauk Sederhana dan Lezat

Peras jeruk dengan alat bantu pemeras jeruk.

Campur air dan gula. Kemudian aduk hingga gula larut.

Es Batu

Gula

Jeruk

Es Jeruk Peras

Rebus air, gula jawa, dan garam sampai mendidih.

Kemudian saring dan sisihkan. Tunggu sampai dingin.

Apabila sudah dingin. Masukkan ke dalam panci dan tuang tepung hunkwe. Aduk sampai rata.

Kemudian masak dengan api kecil sambil diaduk terus.

Cetak ongol-ongol dan tunggu sampai dingin.

Campurkan semua bahan taburan. Kukus selama 10 menit.

Langkah 6

Potong ongol-ongol dan gulingkan ke dalam kelapa parut.

Langkah 7

Makanan tradisional khas Jawa barat ini ternyata mudah untuk dibuat ya bund. Rasanya pun mantap sekali.

Bahan Taburan

Alat & Perlengkapan

Tepung Maizena

Ongol-Ongol Tepung Hunkwe

Ma Lai Go (馬拉糕) #ImlekanDiYummy

Mabo Nasu Vegan with Love #YummyXtraPoint

Mac 'n Cheese

Mac & Cheese

Mac & Cheese #JagoMasakMinggu3Periode3

Mac & Cheese #UntukSiBuahHati

Mac & Cheese Ala Farah Quinn

Mac & Cheese Bomb

Mac & Cheese Ekonomis

Mac & Cheese Smoke beef #JagoMasakMinggu4Periode3

Mac & Chesee Slow Cooker #YummyMPASIChallenge

Mac & Fusilli Schotel Gluten Free

Mac and Cheese

Mac And Cheese

Mac And Cheese #JagoMasakMinggu4Periode3

Mac and Cheese #JagoMasakMinggu4Periode3

Mac and Cheese #JagoMasakPeriode4Week7

Mac and Cheese #MPASIEkstraPoin

Mac And Cheese #RabuEkstraPoin

Goreng tahu setengah matang, angkat dan sisihkan.

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih sampai harum dan layu.

Tambahkan sedikit air, garam,gula, lada bubuk kaldu bubuk dan saos tiram.

Terakhir masukkan kecambah nya, aduk dan masak sebentar saja, supaya kecambah tetap kriuk.

Tuang tumisan tahu kecambah ke dalam piring saji. Sajikan.

Di saat bulan puasa seperti ini, aku memilih masak yang anti ribet. Apalagi kalau waktunya sahur, pasti bikin menu makanan yang sat set, biar cepet kelar dan segera di hidangkan. Contohnya tumis tahu taoge ini.

Bumbu Iris :

Tahu

Garam

Lada

Cabe

Tumis Tahu Taoge

Kucuri ayam dengan jeruk nipis, diamkan sesaat dan cuci bersih.

Campur ayam, bumbu instan ayam goreng dan air.

Kemudian ungkep ayam sampai matang dan airnya habis.

Goreng ayam sampai sedikit kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Siapkan cabai, tomat, bawang merah, bawang putih, garam dan penyedap.

Kemudian ulek kasar saja, beri perasan jeruk nipis.

Siram dengan minyak panas bekas menggoreng ayam.

Taruh ayam dan geprek (tokok) sampai sedikit hancur, siap disajikan.

Langkah 8

Masakan khas Minang yang enak dan menggugah selera, cobain yuk!

Bahan sambal

Halal

Ayam

Bawang Merah

Ayam Batokok Lado Mudo

Masukkan bumbu halus dan kunyit bubuk, aduk rata.

Masukkan tepung terigu, tepung beras, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata. Masukkan air secukupnya sampai didapat tekstur adonan kental.

Goreng dalam minyak panas sampai berwarna kecoklatan.

Ikan Teri

Kunyit

Telur

Tepung

Perkedel Teri Basah

Potong dadu tempe kemudian goreng hingga kering, tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih dengan minyak hingga harum masukkan buncis, aduk rata.

Tambahkan gula, lada, kaldu jamur, saus tiram dan kecap manis kemudian tuang air.

Aduk hingga tercampur rata dan air menyusut test rasa dan matikan api, sajikan.

04/11/23
Alternatif kalau tidak suka kacang panjang bisa nih pakai buncis rasanya enak juga.

Bawang Putih

Kecap Manis

Tempe

Orek Tempe Buncis

Siapkan bahan yang akan digunakan, iris bawang merah, bawang putih, daun bawang dan geprek lengkuas

Masukan air, bawang merah, bawang putih, daun salam, dan lengkuas

Rebus bahan di atas terlebih dahulu supaya wanginya keluar

Setelah airnya mendidih masukan kacang dan asam jawa hingga kacangnya empuk

Setelah empuk masukan garam, gula, penyedap, daun bawang dan gula merah

Rebus hingga matang jangan lupa dicobain lagi ya

Asam Jawa

Daun Bawang

Gula Merah

Kacang

Sayur Kacang Endul

Iris daun jeruk, bawang merah, bawang putih dan sosis. Sisihkan.

Panaskan minyak, goreng telur, aduk orak arik. Sisihkan ke pinggir wajan.

Tambahkan kembali minyak goreng, lalu tumis bumbu iris sampai harum.

Tambahkan irisan sosis, aduk hingga tercampur rata.

Masukkan nasi, kecap manis, kecap asin, saus tiram, garam, kaldu bubuk, gula dan lada. Aduk hingga tercampur rata.

Masak hingga bumbu meresap. Angkat dan sajikan hangat.

Bumbu Iris:

Daun Jeruk

Nasi

Sosis

Nasi Goreng Sosis Daun Jeruk

Kupas nanas, buang matanya yang hitam, lalu cuci bersih.

Masukkan nanas yang sudah dipotong, gula pasir, dan air secukupnya ke dalam blender.

Lalu bungkus dan ikat rapi, lakukan sampai habis.

Simpan di freezer semalaman sampai beku, kemudian sajikan.

Es Lilin Nanas

Potong rumput lalu lalu rendam hingga mengembang. Lalu tiriskan

Tumis bawang putih dengan minyak wijen hingga harum

Beri chicken powder, bubuk teri, garam, lada bubuk. Jika kurang asin tambahkan garam sesuai selera. Matikan kompor

Menu simple, mudah dan cepat membuatnya untuk penghangat di musim hujan

Minyak Wijen

Rumput Laut

Sup Rumput Laut Tahu #KurCepMakananBerkuah

Cuci bersih ati ayam lalu lumuri dengan garam dan jeruk nipis.

Goreng ati ayam sampai kecoklatan lalu sisihkan.

Giling halus cabe merah dan bawang merah.

Masukkan cabe halus dan kaldu bubuk, masak sampai bau langu hilang.

Paras jeruk nipis aduk-aduk sebentar lalu matikan api.

Masukkan tahu dan ati ayam ke dalam cabe, aduk sampai tercampur rata lalu siap disajikan.

Enak disajikan dengan nasi panas dan dimakan dengan nasi panas.

Ati Ampela

Jeruk Nipis

Balado Ati Ayam Tahu

Potong-potong terong sesuai selera, kemudian cuci sampai bersih.

Goreng terong hingga setengah matang, tiriskan.

Iris bawang merah, cabe merah, cabe ijo, daun bawang, dan tomat, lalu cincang bawang putih.

Tumis bawang merah, bawang putih dan tomat sampai matang.

Masukkan terong, cabe ijo, cabe merah, air, garam, gula, lada bubuk, saus tiram, dan kecap manis, aduk rata dan masak sampai matang. Cek rasa, terakhir beri irisan daun bawang, aduk rata dan matikan api.

Tumisan simpel banget, cocok buat masak sat set...

Saus Tiram

Terong

Tomat

Oseng Terong Ungu Daun Bawang

Campur semua bahan menjadi satu kecuali margarin dan garam. Tuang susu sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai adonan kalis.

Masukkan margarin dan garam uleni hingga kalis elastis window pane.

Proofing adonan selama 45 menit hingga mengembang dua kali lipa.

Bagi adonan masing-masing 35 gram. Proofing hingga mengembang dua kali lipat selama 25 menit. Lubangi bagian tengah menggunakan spuit.

Panaskan minyak goreng kemudian masukkan donat, dan goreng donat hingga matang. Balik sekali saja supaya ringnya keluar. Angkat dan tiriskan.

Biarkan donat suhu ruangan, kemudian olesi dengan margarin kemudian masukkan ke dalam meises sambil ditekan supaya meises menempel banyak. Sajikan.

Menggunakan topping Meises rainbow, jadi makin menarik untuk si kecil.

Topping :

Kentang

Meses

Ragi

Susu

Donat Kentang Rainbow

Siapkan bumbu yang dihaluskan kemiri, lada, jahe, bawang merah dan putih.

Potong potong tahu goreng terlebih dahulu.

Tumis bumbu halus lengkuas dan daun jeruk sampai wangi.

Masukan udang tambahkan sedikit air dan masak hingga matang beri bumbu garam , kaldu, gula pasir dan kecap.

Terakhir masukan tahu yang sudah digoreng aduk rata. tahu udang siap dihidangkan😊😊😊

Resep tahu udang masak kecap bumbu sedehana tapi enak rasanyaa...

Udang

Tahu Udang Masak Kecap

Rebus bunga pepaya sampai empuk, tiriskan.

Potong dadu tahu kemudian goreng sampai berkulit.

Iris tipis bawang merah dan bawang putih. Iris serong cabe .

Panaskan 3 sdm minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu.

Kemudian masukkan cabe, tumis sampai harum.

Masukkan bunga pepaya, aduk rata. Bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan lada bubuk.

Masukkan tahu, aduk hingga rata. Koreksi rasa, angkat.

Cabe Merah Besar

Tumis Bunga Pepaya Tahu Bumbu Iris

Siapkan cabe, bawang merah dan bawang putih, cuci bersih.

Kemudian goreng bawang merah, bawang putih dan cabe terlalu matang, tiriskan.

Blender cabe goreng jangan terlalu halus, cukup asal hancur.

Panaskan minyak lagi, masukan sambal, beri garam, gula, aduk rata, masak sampai tanak.

Koreksi rasanya, pindahkan ke cobek lebih nikmat, sajikan dengan perasan jeruk nipis.

Sambal Bajak

Masukkan kayu manis, cengkeh dan irisan jahe. Rebus hingga mendidih sekitar 10 menit.

Setelah mendidih masukkan buah pear, aduk sebentar.

Tutup pancinya, rebus lagi selama 15 menit dengan api kecil.

Ambil secukupnya di mangkuk, setelah uap hilang beri secukupnya madu, aduk rata dan sajikan hangat.

Salah satu obat herbal untuk meredakan batuk dan melegakan tenggorokan. Terinspirasi dari mbak Laila Fitria.

Cengkeh

Jahe

Kayu Manis

Madu

Sup Buah Pear

Iris bawang putih, masukkan ke dalam panci berisi air.

Potong dan cuci bersih sawi putih. Masukkan ke dalam panci.

Masukkan kaldu jamur, gula pasir lalu koreksi rasa.

Masukkan jamur kancing dan jamur enoki yang telah dibersihkan. Biarkan hingga mendidih lalu tambahkan minyak wijen. Angkat dan sajikan.

Soup salmon sederhana yang enak karena ketika sudah matang mulut salmon akan kenyal.

Resep Sop Ayam Bawang Bombay

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sop Ayam Bawang Bombay

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

20 Oleh-oleh Khas Bandung Terkenal Legendaris dan Favorit Banyak Orang

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait