Resep Sop ayam berempah
Aisah
5.0
(1 Rating)
Enak disantap saat badan kyrang fit, bisa menghangatkan badan.
Bahan Utama
500 gr sayap ayam beserta tulang ayam
1 buah kentang
2 buah wortel
1 bks enoki
150 gr kubis
2 batang seledri
1 batang daun bawang
4 butir cengkih
1/2 buah biji pala
1/2 set lada bubuk
2 butir kapulaga
1 bks kecil kaldu ayam bubuk
1/2 set gula pasir
700 ml air
Bumbu halus
2 siung bawang putih
3 siung bawang merah
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Didirikan air masukan sayap ayam dan tulang ayam lainnya, masak sampai mendidih dan kaldu ayam keluar.
Langkah 2
Masukan bumbu yang sudah dihaluskan aduk rata, lalu tambahkan cengkih, pala, kapulaga dan lada bubuk.
Langkah 3
Kemudian masukan kentang dan wortel masak sampai empuk. Bumbui dengan kaldu bubuk dan gula aduk rata.
Langkah 4
Masukan daun seledri dan daun bawang masak sampai kuah harum. Terakhir masukan kubis dan enoki aduk rata. Angkat dan siap disajikan
Langkah 5
Sop ayam berempah siap untuk disajikan, selamat mencoba.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement