Sop Ayam Bumbu Iris

Resep Sop Ayam Bumbu Iris

Wini Yulita

Wini Yulita

5.0

(1 Rating)

Tadi pagi panen koro untuk kesekian kalinya, kalau kemarin2 dimasak sayur bersantan hari ini dimasak sop ayam aja, simple, enak dan seger

Bahan Utama

1/2 ekor ayam tanpa sayap, potong sesuai selera

1 buah wortel, potong-potong

3 buah kentang, potong-potong

12 batang koro, potong-potong

1 batang daun bawang, iris

3 siung bawang merah, iris

2 siung bawang putih, iris

1/4 sdt merica bubuk

1/2 sdt kaldu bubuk

Garam secukupnya

700 ml air

Gula pasir secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan ayam dan sayuran.

Langkah 1

Siapkan ayam dan sayuran.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu.

Langkah 2

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu.

Masukkan ayam, lalu masak hingga berubah warna.

Langkah 3

Masukkan ayam, lalu masak hingga berubah warna.

Tuang air, lalu masak hingga ayam matang tapi belum empuk, lalu masukkan kentang dan wortel.

Langkah 4

Tuang air, lalu masak hingga ayam matang tapi belum empuk, lalu masukkan kentang dan wortel.

Tambahkan garam, gula pasir, merica bubuk, dan kaldu bubuk, lalu aduk rata. Kemudian masukkan koro dan daun bawang.

Langkah 5

Tambahkan garam, gula pasir, merica bubuk, dan kaldu bubuk, lalu aduk rata. Kemudian masukkan koro dan daun bawang.

Masak hingga semua matang, lalu cicipi rasanya. Kemudian matikan api, lalu sajikan.

Langkah 6

Masak hingga semua matang, lalu cicipi rasanya. Kemudian matikan api, lalu sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement