Sop Ayam Kampung

Step 1

Siapkan daging ayam kampung, potong-potong sesuai selera, cuci bersih dan tiriskan.

Step 2

Siapkan panci, rebus air sampai mendidih, masukkan daging ayam, serai, daun salam, racik sop, gula pasir dan garam. Masak sampai ayam empuk dan bumbu meresap.

Step 3

Masukkan wortel dan buncis, masak sampai wortel dan buncis matang.

Step 4

Masukkan daun sawi hijau dan daun bawang, masak 5 menit.

Step 5

Masukkan irisan tomat, masak sebentar dan angkat, lalu sajikan dengan taburan bawang goreng, nikmati selagi hangat bersama nasi putih.