Sop Ayam Kampung

Resep Sop Ayam Kampung

Heny Rosita

Heny Rosita

4.0

(3 Rating)

Beri taburan bawang goreng saat disajikan.

Bahan Utama

1 ekor ayam kampung

1 buah wortel

1 buah kentang

2 liter air

1 batang daun bawang

5 cm kayumanis

3 sdm minyak goreng, untuk menumis

Garam secukupnya

Kaldu jamur secukupnya

Gula pasir secukupnya

Bumbu Halus :

10 siung bawang merah

8 siung bawang putih

2 cm jahe

1 sdt lada butiran

1/4 sdt pala bubuk

Advertisement

Cara Membuat

Potong-potong ayam sesuai selera.

Langkah 1

Potong-potong ayam sesuai selera.

Tumis bumbu halus dan kayumanis hingga bumbu matang.

Langkah 2

Tumis bumbu halus dan kayumanis hingga bumbu matang.

Rebus ayam dan air menggunakan api sedang.

Langkah 3

Rebus ayam dan air menggunakan api sedang.

Setelah mendidih, masukkan bumbu yang sudah ditumis.

Langkah 4

Setelah mendidih, masukkan bumbu yang sudah ditumis.

Bila ayam sudah empuk, masukkan wortel dan kentang.

Langkah 5

Bila ayam sudah empuk, masukkan wortel dan kentang.

Bumbui dengan garam, gula pasir dan kaldu jamur.

Langkah 6

Bumbui dengan garam, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak hingga matang, tambahkan irisan daun bawang dan icip rasanya, siap disajikan.

Langkah 7

Masak hingga matang, tambahkan irisan daun bawang dan icip rasanya, siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Wid's Kitchen

Wid's Kitchen

Sop Ayam Kampung

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak Banget

Setor #RecookYummy sop ayam kampung ya mbak, ini dari ayam petel...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Sop Ayam Kampung

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement