Potong 1 lembar beef slice jadi 3 bagian, sisihkan.

Langkah 1

Langkah 2

Rebus air hingga mendidih, masukkan mie. Aduk hingga mie tenggelam. Masak sebentar saja, lalu angkat, cuci bersih dan tiriskan.

Langkah 3

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak goreng, masak hingga bumbu matang.

Langkah 4

Lalu masukkan telur, aduk merata hingga tercampur.

Langkah 5

Kemudian tambahkan air, kecap manis, saos tiram, gula pasir, garam, dan kaldu jamur. Aduk rata, jika sudah mendidih, masukkan daging slice, masak hingga daging berubah warna.

Langkah 6

Lalu tuang mie, bakso, dan sawi. Aduk kembali, masak hingga mendidih.

Langkah 7

Terakhir, tambahkan daun bawang iris dan tomat. Aduk rata dan sajikan.

Langkah 8

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Bakso

Bawang Merah

Bawang Putih

Daging Sapi

Saus Tiram

Telur

Ifumie Nyemek

Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus hingga harum

Masukkan jamur tiram lalu aduk hingga agak layu. Tambahkan kecap manis, saus tiram, kecap asin, gula merah, garam dan kaldu jamur lalu aduk rata. Menumis jamurnya asal layu saja, agar saat menusuk nanti tidak repot.

Tusuk jamur seperti menusuk sate usus. Setelah selesai siramkan sisa bumbu di atasnya.

Panggang sate di atas panggangan teflon sambil di olesi sisa bumbu. Proses memanggang ini sekalian untuk mematangkan jamurnya juga yang saat proses penumisan belum matang sempurna. Sajikan sate jamur dengan acar ketimun dan sayur lalapan.

Kangen dengan sate jamur yang biasa aku beli di restoran spesialis jamur. Sayang sekali baru ada pandemi jadi agak was-was kalau harus keluar rumah. Akhirnya bikin sendiri saja, lagian caranya sangat mudah dan bahannya mudah dapatkan semuanya. Alhamdulillah ... rasa satenya sedaaaaap banget, gak kalah dengan yang dijual direstoran langgananku.

Bumbu halus

Pelengkap

Alat & Perlengkapan

Jamur Tiram

Kecap Asin

Kecap Manis

Kemiri

Sate Jamur Tiram

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masukkan minyak goreng, gula halus dan butter ke dalam mangkuk

Aduk dengan whisker hingga menyatu, masukan kuning telur

Tambahkan tepung terigu, garam dan baking powder

Ulen, lalu masukkan soda kue yang dicampur dengan 1 sdm air

Tekan bagian tengahnya lalu sapukan dengan kuas oleh bahan olesan

Taburi wijen di bagian tengah dan masukkan dalam langseng. Panggang hingga matang

Chui kau so hidangan kue kering khas Tiongkok

Olesan

Gula

Margarin

Tepung Terigu

Chui Kao So

​10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar

10 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan Tubuh

Apa Itu Makanan Fungsional? Pengertian, Jenis, dan Manfaat Bagi Tubuh

20 Makanan Khas Jambi dari Makanan Berat hingga Camilan Lezat

Resep Mangut Lele Khas Jawa Tengah, Makan Siang Simple dan Enak

8 Resep Daging Kambing Favorit untuk Hidangan Lezat

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Panaskan 2 sendok makan minyak, lalu tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe hingga tanak

Masukkan bakso kerikil, masak selama 2 menit

Beri saus tiram, kecap manis, kaldu sapi bubuk, garam dan air

Salah satu resep tumisan favorit, selain enak juga tidak butuh waktu yang lama untuk memasak.

Bahan Lainnya

Cabe

Tumis Kapri dan Bakso

Taburan. Aduk rata bahan taburan. Kukus di atas api sedang 20 menit sampai matang.  Sisihkan.

Kulit. Campur tepung ketan, tepung sagu, dan air kapur sirih. Masukkan air hangat sedikit sedikit sambil diaduk sampai kalis. Tambahkan santan, INDOMILK KENTAL MANIS, dan  air daun suji. Aduk rata.

Ambil sedikit adonan. Pipihkan. Beri isi. Bentuk bulat.

Didihkan air. Masukkan bola-bola. Rebus sampai terapung.

Bahan

Bahan Taburan

No Diet

Indomilk Kental Manis

Kelapa

Tepung Beras

Klepon Ubi Ungu

Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai layu. Angkat dan haluskan.

Dalam wadah masukkan semua bahan, termasuk bawang tumis yang dihaluskan tadi, KECUALI telur rebus. Aduk dan ulen rata.

Bagi adonan daging menjadi 2 bagian sama banyak. Ambil satu bagian adonan, pipihkan. Beri telur rebus lalu bulatkan dan rapikan. Lakukan sampai selesai.

Bungkus tiap bulatan daging dengan aluminium foil, rapatkan bagian-bagian ujungnya. Kukus selama 20-30 menit. Setelah matang biarkan sampai dingin.

Panaskan minyak, goreng galantine sampai semua sisinya kecoklatan. Angkat lalu potong-potong. Sajikan bersama saus dan pendampingnya.

Set menu yang cocok untuk hantaran atau hampers.

Buncis

Daging Giling

Wortel

Egg Stuffed Beef Galantine

Cuci bersih nangka muda. Rebus sampai mendidih sekitar 15 menit. Angkat dan tiriskan.

Panaskan minya. Tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas hingga matang.

Tuang air, masukkan nangka muda. Masak kembali hingga nangka matang dan empuk.

Sajikan sayur nangka muda dengan nasi dan taburi bawang goreng. Sajikan bersama sambal dan tempe goreng.

Sebagai orang Jawa yang tinggal di perantauan, kalau makan apaapa ya kudu pinter-pinter bikin sendiri. Salah satunya sayur nangka muda ini. Resep budhe, mantull 👍

Bumbu Halus ;

Bumbu Lain :

Daun Salam

Garam

Gula Merah

Lada

Lengkuas

Nangka

Santan

Sego Tewel Khas Pati #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan tomat, aduk rata.

Masukkan udang, tumis hingga udang berubah warna.

Masukkan sayur pakis, tambahkan air secukupnya, garam, kaldu bubuk, gula pasir dan kecap manis, aduk hingga rata.

Masak sampai sayur pakis layu, koreksi rasa, matikan api dan sajikan.

 Bumbu Halus

Tomat

Udang

Tumis Pakis Udang

Airin Sulistio

Kupas dan potong buah mangga sesuai selera.

Siapkan gelas masukkan es batu dan air gula.

Masukkan mangga yang sudah dipotong tadi ditambahkan biji selasih.

Supaya lebih seger tambahkan perasan air jeruk nipis.

Cuaca lagi panas panasnya enaknya minum yg seger-seger😍

Es Batu

Mangga

Selasih

Es Mangga Selasih

Masukkan pisang, daun pandan dan gula pasir kedalam panci.

Tambahkan air, aduk merata. Rebus hingga mendidih.

Setelah mendidih, tambahkan susu full cream, aduk merata.

Tambahkan pasta pandan, lalu garam, aduk merata, masak hingga mendidih kembali.

Setelah mendidih matikan kompor. Masukkan roti tawar, aduk merata.

Rasanya manis dan nikmat, pas banget untuk koleksi menu takjil nantii...

Daun Pandan

Pisang

Kolak Ijo

Disusul dengan kapulaga, cengkeh dan kayumanis.

Lalu terakhir aduk sampai coklat tidak menggumpal lalu tuang ke gelas.

Minuman coklat dengan campuran rempah khas Timur Tengah.

Cengkeh

Cokelat Bubuk

Jahe

Kayu Manis

Susu

Syukalata Adeni

Campur rata tepung terigu, tepung beras, lada bubuk, bawang putih bubuk, kaldu jamur dan garam, beri air es, aduk rata hingga menjadi adonan kental. Tes rasa.

Masukkan wortel yang sudah diserut kasar, dan toge. Aduk rata.

Panaskan minyak, goreng sesendok-sesendok adonan bakwan hingga matang kedua sisinya.

Angkat dan tiriskan, hidangkan dengan cabai rawit.

Jajanan sederhana yang rasanya luar biasa.

Tauge

Bakwan Toge Wortel

Aduk terus hingga gula larut dan volume air menyusut.

Cendol Dawet

Rebus telur puyuh hingga matang kemudian kupas kulitnya sisihkan.

Masukkan air ke dalam panci tambahkan gula pasir, bawang yang sudah diiris, daun jeruk, serai rebus sampai mendidih.

Tambahkan teh kantong, kunyit bubuk, aduk rata.

Rebus hingga mendidih dan air menyusut, kemudian tusuk telur sesuai selera dan sajikan.

Meskipun menggunakan gula pasir dengan sedikit kecap telur puyuh ini tetap enak.

Halal

Daun Jeruk

Telur Puyuh

Sate Telur Puyuh Gula Pasir

Ayak terigu, tepung beras, gula halus, baking powder, garam & coklat bubuk, aduk rata.

Tambahkan susu cair, telur dan air, aduk rata.

Masukkan juga margarine leleh & minyak, aduk rata.

Panaskan wajan teflon, tuang 1 sendok sayur adonan, masak sampai matang, lakukan sampai selesai.

Lipat & gulung sambil dipadatkan, bungkus dengan kertas wrap simpan dulu di freezer selama 4 jam.

Keluarkan lalu potong-potong dan sajikan.

Tepung

Towel Cake

Bersihkan cumi, buang tinta dan potong-potong agak besar.

Untuk bumbunya, potong besar bawang merah dan cabe rawit. Untuk bawang putih cukup diiris tipis aja.

Panaskan minyak goreng. Goreng cumi sampai sedikit kaku dan ukurannya sedikit menyusut.

Masukkan bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit. Aduk rata.

Tambahkan telur, kemudian orak arik sampai matang.

Bumbui dengan terasi, gula, garam dan air jeruk nipis. Aduk rata dan masak sampai matang. Koreksi rasa, siap dihidangkan.

Bikin resep yang lagi viral. Oseng bawang merah. Tapi kali ini aku tambahin cumi biar mantul.

Cumi

Oseng Cumi Bawang

Goreng ikan hingga kering ( lumuri air jeruk nipis sebelumnya untuk menghilangkan bau amis), kemudian sisihkan

Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, jika sdh harum masukkan laos, salam.

Resep komplit protein hewani dan sayur dalam 1 menu

Resep Sop Ayam Klaten

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sop Ayam Klaten

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar

10 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan Tubuh

Apa Itu Makanan Fungsional? Pengertian, Jenis, dan Manfaat Bagi Tubuh

20 Makanan Khas Jambi dari Makanan Berat hingga Camilan Lezat

Resep Mangut Lele Khas Jawa Tengah, Makan Siang Simple dan Enak

8 Resep Daging Kambing Favorit untuk Hidangan Lezat

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar