Sop Ayam Klaten

Resep Sop Ayam Klaten

Ayu Putri Irianto

Ayu Putri Irianto

5.0

(7 Rating)

Seger banget... Rasanya mirip soto😍😍

Bahan Utama

500 gr ayam, potong-potong

1 buah wortel, potong koin

50 gr buncis, potong-potong

1 buah kentang, potong dadu

700 ml air

3 siung bawang putih, geprek

1 buah sereh, geprek

1 lembar daun salam

2 lembar daun jeruk

2 cm jahe, geprek

½ sdt lada bubuk

Gula pasir secukupnya

Garam secukupnya

Kaldu ayam bubuk secukupnya

Pelengkap :

Bawang goreng secukupnya

3 batang daun seledri, cincang

3 batang daun bawang, potong-potong

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan bahan sayuran dan rempah.

Langkah 1

Siapkan bahan sayuran dan rempah.

Potong-potong ayam.

Langkah 2

Potong-potong ayam.

Rebus air dan rempah sampai mendidih.

Langkah 3

Rebus air dan rempah sampai mendidih.

Masukkan ayam, masak sampai ayam setengah matang, lalu masukkan kentang, biarkan sampai mendidih.

Langkah 4

Masukkan ayam, masak sampai ayam setengah matang, lalu masukkan kentang, biarkan sampai mendidih.

Masukkan wortel dan buncis.

Langkah 5

Masukkan wortel dan buncis.

Bumbui lada, garam, gula, dan kaldu ayam bubuk, aduk rata.

Langkah 6

Bumbui lada, garam, gula, dan kaldu ayam bubuk, aduk rata.

Masak sampai matang.

Langkah 7

Masak sampai matang.

Sajikan dengan potongan daun bawang, seledri dan taburan bawang goreng.

Langkah 8

Sajikan dengan potongan daun bawang, seledri dan taburan bawang goreng.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement