tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan, sereh, lengkuas, daun jeruk dan daun salam.

Langkah 1

Langkah 2

setelah bumbu matang, tambahkan air dan air kaldu daging.

Langkah 3

masukkan irisan daging yang sebelumnya sudah direbus/dipresto, koreksi rasa, tunggu hingga mendidih kemudian matikan kompor.

Langkah 4

rawon siap dihidangkan dengan tambahan telur asin dan jeruk nipis.

Langkah 5

Karena kami bingung mau diapakan daging kurban yang kami dapat, jadilah rawon dengan bumbu sederhana ini

Bahan Utama

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Jeruk

Daun Salam

Garam

Gula

Jahe

Kencur

Lengkuas

Minyak Sayur

Serai

Rawon Sederhana

Masukkan pakcoy, tomat dan kuah usus bacem atau air biasa. Masak sampai sayuran layu.

Masukkan usus bacem, saus pedas, dan kecap manis. Bumbui dengan garam, gula, dan penyedap rasa. Aduk-aduk dan koreksi rasa.

Kalau ada usus bacem bisa diolah lagi jadi makin enak nih sobat yummy. Selain dibikin sate, kita juga bisa sulap menjadi orak-arik. Yummy.

Cabe

Kecap Manis

Telur

Tomat

Orak-Arik Usus Bacem

Potong mangga taruh dalam wadah, tambahkan gula pasir.

Kocok menggunakan sendok sampai 1/2 halus saja.

Terinspirasi dari minuman kekinian "Alpokat Kocok".

Alat & Perlengkapan

Mangga

Susu

Mango Shake #SmoothiesSobatYummy

Lelehkan DCC dan mentega, aduk hingga menyatu, sisihkan dan tunggu hingga suhu ruang.

Campurkan tepung terigu dan coklat bubuk, aduk rata, ayak, sisihkan.

Panaskan oven. Olesi loyang dengan minyak oles, sisihkan. Siapkan wadah untuk mengaduk adonan. Masukkan gula dan telur, aduk hingga gula larut, berbusa dan pucat.

Masukkan campuran tepung terigu dan coklat bubuk, aduk rata.

Terakhir, masukkan lelehan DCC dan mentega aduk rata. Adonan akan seperti pasta dan berat.

Penampakan adonan yang sudah jadi dan siap dipanggang.

Langkah 6

Tuang adonan ke dalam loyang sebanyak ¾ bagian saja.

Langkah 7

Beri patahan biskuit vanilla diatasnya. Dan siap dipanggang hingga matang. Saya menggunakan oven tangkring, 25 menit dengan api sedang.

Langkah 8

Brownies panggang baru dikeluarkan dari oven. Tunggu dingin, dan siap dinikmati.

Langkah 9

Bikin brownies yang simple, tanpa mixer. Hanya perlu whisk untuk mengaduk dan oven untuk memanggang. Pakai oven tangkring pun jadi. Browniesnya enak, nyoklat banget.

Cuzzz eksekusi aja...

Cokelat

Cokelat Bubuk

Mentega

Tepung Terigu

Brownies Panggang

Potong dadu tempe, rendam sebentar dengan air garam kemudian goreng hingga kecokelatan, setelah itu angkat dan tiriskan.

Kocok lepas telur dengan sejumput garam kemudian goreng hingga matang, setelah matang angkat dan tiriskan kemudian potong-potong.

Cooper kasar bawang merah, bawang putih dan cabai.

Tumis bumbu yang sudah di cooper tadi sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang masukkan air dan tempe kemudian bumbui dengan garam, gula, saus tiram, kaldu bubuk dan air asam jawa aduk rata.

Selanjutnya masukkan telur dan daun bawang aduk rata dan masak sesaat hingga bumbu meresap.

Setelah matang angkat dan siap disajikan.

Menu makan malam yang sat set dan bikin kalap.

Halal

No Alcohol

Tempe

Tempe Dan Telur Chili Padi

Kupas pisang kepok dan iris seperti kipas.

Campurkan tepung terigu, tepung maizena, gula pasir, garam, baking powder, vanili.

Tuang air sembari diaduk hingga adonan tercampur dan tidak ada yang bergerindil.

Goreng pisang hingga semua sisi matang lalu angkat dan sajikan.

Cocok untuk menemani saat santai di sore hari.

Pisang

Tepung Maizena

Pisang Kepok Kipas Goreng

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan daging ayam yang sudah dipotong, lalu tata di panci.

Tambahkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, lengkuas, serai dan garam.

Masukkan air kelapa, aduk rata, lalu masukkan gula merah.

Masak dengan api kecil sambil ditutup pancinya, agar bumbunya meresap ke dalam, setelah matang, lalu angkat.

Kremes : siapkan tepung tapioka, tepung beras, baking powder dan telur, lalu masukkan air sisa kaldu sambil disaring, aduk hingga tepung larut.

Panaskan minyak goreng, lalu goreng kremes hingga matang dengan api sedang cenderung kecil.

Lalu celupkan daging ayam ke dalam adonan kremes, goreng hingga matang, angkat lalu sajikan.

Ayam goreng kalasan bercita rasa gurih dan agak sedikit manis, air kaldu sisa dibuat kremes, karena mengandung gula jadi kremesan seperti gosong, tapi rasanya tetap enak dan gak pahit.

Bumbu Halus :

Bahan Kremes :

Baking Powder

Kemiri

Kunyit

Tepung Tapioka

Ayam Goreng Kalasan Kremes

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Kompetensi Kepemimpinan IHGMA untuk Majukan Pariwisata Jakarta 

Sahabat UMKM Suara.com, Yuk Ikut Kompetisi Proposal Bisnis!

Barista Final Roadshow Indonesia Youth Barista Championship 2024

Mahasiswa Universitas Pradita Antusias Meracik Kopi dari Raymond Ali

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kupas timus, buang bijinya, kemudian potong dadu kecil, sisihkan.

Kupas Nanas, bersih matanya, potong dadu kecil, kemudian taburi sedikit garam, kemudian cuci bersih, sisihkan.

Siapkan blender, masukkan potongan timun dan nanas, tambahkan es batu dan madu, blender hingga halus.

Lalu tuang jus Timun Nanas kedalam gelas saji. Untuk madu bisa ditambahkan jika ingin rasa yang sedikit lebih manis.

Lagi banyak stok buah nanas dan timun, jadi di buat jus Timun Nanas biar sedikit tambah asupan vitamin C nya, berharap imun tubuh bisa kuat hadapi cuaca yang tak menentu saat ini.

Madu

Nanas

Timun

Jus Timun Nanas

Masukkan minyak, tumis bumbu halus sampe harum.

Masukkan kecap, saus pedas, saus tiram aduk merata, masukkan sosis

Masukkan soun aduk merata, kemudian masukkan sawi putih

Bumbui dengan garam, merica bubuk, kaldu bubuk, aduk mereta dan tes rasa

Tunggu bumbu sampe meresap soun matang siap disajikan

Resep simple anak kost, resep akhir bulan

Bihun

Sawi

Soun Sawi Putih Pedas Goreng

Iris kecil dan tipis daging sapi dan rebus hingga empuk. Kuahnya agak banyak.

Sementara itu siapkan wortel, jamur dan tofu.

Tumis bawang putih, dan bawang bombay hingga layu dan harum.

Setelah daging sapi empuk, masukkan wortel dan jamur. Biarkan mendidih hingga wortel matang.

Masukkan tofu,  tumisan bawang dan bawang prei ke dalam panci. Beri garam, kaldu jamur, kecap ikan. Aduk rata, tes rasa.

Bawang Bombay

Daging Sapi

Jamur

Kembang Tahu

Wortel

Sup Shanghai #JagoMasakMinggu8Periode2

Rendam beras ketan selama 1 jam,setelah itu kukus selama 20 menit, angkat, lalu campurkan sari daun katu, diamkan.

Setelah dingin, taburi ragi bubuk diatas ketan, sedikit demi sedikit.

Masukkan ke dalam tempat tertutup, biarkan selama 2 hari.

Beras

Ketan

Ragi

Tape Manis Daun Katu

Rebus air sampai mendidih, masukkan krupuk udang. Setelah 10 menit, matikan api. Biarkan krupuk udang tetap di dalam rebusan air tadi kira-kira 30 menit atau bisa disesuaikan dengan selera. Suka yang empuk atau yang kenyal. Tiriskan kerupuk udang rebus.

Siapkan cobek, masukkan bumbu yang dihaluskan. Ulek sampai halus.

Masukkan orak-arik telur, sosis, dan bumbu lainnya.

Masukkan mie dan kerupuk udang tambahkan secukupnya air. Masak hingga mendidih dan bumbu meresap dan angkat.

Tepung

Seblak Mie Sosis #JagoMasakMinggu4

Pertama siapkan bumbu lalu haluskan:
Bawang putih 2 siung
Bawang merah 3 siung
Cabe rawit 3 buah (sesuai selera aja pedasnya) 
Cabe kriting 4 buah
Merica bubuk 1/4 sdt

Rembus ayam 250 gram sampai empuk dan suwir-suwir (air rebusan ditambah garam 1 sdt)

Nasi untuk 2 porsi tapi ayamn cukup untuk 4/5 porsi. Untuk nasi dibumbui dengan:
Kaldu bubuk
Garam
Minyak sedikit
Kaldu ayam bbrp sendok
Dan 1 sendok santan bubuk (boleh gak pakai tp justru ini yg bikin wanginya tercium bgt pas mau makannya lho bun bun) 😊
Semua bumbunya disesuailan selera aja ya dan jangan terlalu asin nasinya... 🤭

Goreng bumbu yang sudah dihaluskan, tambah batang daun bawang

Masukkan ayam, kaldu ayam +- 100 ml, kaldu bubuk, garam, gula putih, dan sedikit kecap... 
Cita rasa sesuai selera (tambah daun kemangi agar makin wangi atau boleh tambah daun salam dan serai)
Tekstur agak basah, jangan terlalu kering agar juicy

Tata nasi diatas daun pisang, lalu tambahkan ayam suwir dibagian tas, gulung, semat dengan lidi 👍

Bisa dibakar diatas teflon atau pakai arang 😄🙈

Berikut  penampakan dalamnya, selamat mencoba! 😍🤗

Hallo kita bikin nasi bakar ayam suwir ala ala kuy 😂

Buah

Cabai

Rawit

Merica

Nasi Bakar Ayam Suwir

Kupas, cuci, dan potong-potong sayuran, untuk wortel dipotong korek api. Rendam mie basah hingga nelunak, lalu tiriskan.

Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukan wortel dan kol, masak hingga layu, tambahkan sedikit air jika perlu.

Masukan mie, aduk rata. Tambahkan garam, sedikit gula, dan merica bubuk.

Terakhir, masukan sawi, aduk rata sampai sawi layu. Matikan api, tuang mie ke atas piring saji. Siap disajikan.

Enak nih buat nemenin ikan goreng, sambel, dan nasi panas-panas.

Kubis

Mie Goreng ala Ndeso

Haluskan bawang merah, putih, ketumbar dan kemiri. Sisihkan.

Rebus ayam hingga air mendidih. Buang airnya. Tiriskan.

Selanjutnya tumis bumbu halus hingga harum.

Masukkan ayam lalu aduk-aduk sampai ayam kaku.

Kemudian masukkan air dan tambahkan kecap manis.

Jika sudah empuk dan mendidih, masukkan kentang. Tambahkan gula, garam, dan lada bubuk.  Masak hingga menyusut airnya. Koreksi rasa. Siap dihidangkan taburi dengan bawang merah goreng.

Anak bosen dengan ayam goreng, jadi minta untuk dimasak pakai kecap.

Ayam Kecap Kemiri

Tuang air dan gula pasir dalam panci, masak hingga mendidih dan gula larut.

Tape singkong dibuang sumbunya, lalu lumatkan hingga halus.

Tape singkong campur susu dan es batu, manisnya berlapis-lapis, simak resep es tape susu berikut ini ya. #JagoMasakMinggu10

Ingin tahu bagaimana cara membuat es tape susu yang enak di rumah? Simak resep es tape susu dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Sop Ayam Labu Air

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait