Sop Ayam Resep Ibu

Resep Sop Ayam Resep Ibu

ila Fajrilistik

ila Fajrilistik

5.0

(1 Rating)

Resep dari Ibu, salah satu makanan favorite keluargaku

Bahan Utama

1/2 ekor ayam

10 buncis, potong besar

2 wortel, potong

1 kentang, potong

1/4 kol, potong besar

1 tomat, Iris

2 seledri, Iris

1 daun bawang, iris

Bumbu Halus:

15 siung bawang merah

2 siung bawang putih

10 cabai rawit merah

6 cabai rawit hijau

1 sendok lada

Sedikit jahe

3 sdm garam kasar

Pelengkap:

3 daun salam

500 ml air

5 siung bawang merah, tumis

Secukupnya penyedap rasa

Secukupnya bumbu racik sup

Advertisement

Cara Membuat

Potong-potong semua  sayuran, sisihkan.

Langkah 1

Potong-potong semua sayuran, sisihkan.

Tumbuk bumbu halus, sisihkan.

Langkah 2

Tumbuk bumbu halus, sisihkan.

Rebus air dan daun salam, lalu masukkan bumbu halus. Tunggu sampai mendidih

Langkah 3

Rebus air dan daun salam, lalu masukkan bumbu halus. Tunggu sampai mendidih

Masukkan ayam, biarkan direbus sekitar 5 menit

Langkah 4

Masukkan ayam, biarkan direbus sekitar 5 menit

Masukkan sayuran yang sudah dipotong-potong, tunggu sampai semuanya matang.

Langkah 5

Masukkan sayuran yang sudah dipotong-potong, tunggu sampai semuanya matang.

Tumis bawang merah yang sudah diiris sampai setengah matang, tuang kedalam sop ayam. Tambahkan penyedap rasa dan bumbu racik sop sesuai selera. Setelah matang, angkat dan sajikan.

Langkah 6

Tumis bawang merah yang sudah diiris sampai setengah matang, tuang kedalam sop ayam. Tambahkan penyedap rasa dan bumbu racik sop sesuai selera. Setelah matang, angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement