Campurkan bahan kering: tepung terigu, baking powder, dan garam.

Langkah 1

Masukkan susu hangat dan minyak goreng. Uleni hanya hingga bahan tercampur rata, jangan terlalu lama.

Langkah 2

Istirahatkan adonan selama 1-2 jam. Jangan lupa ditutup dengan wrapping atau kain lembab agar adonan tidak kering.

Langkah 3

Setelah adonan diistirahatkan, bagi adonan menjadi 12 bagian dan bulatkan.

Langkah 4

Pipihkan adonan. Untuk bentuk yang rata, adonan dapat dicetak menggunakan piring/mangkuk ukuran 18cm

Langkah 5

Panaskan teflon dan tidak perlu diolesi minyak/margarine. Panggang tortilla hingga kecoklatan dan bergelembung.

Langkah 6

Kulit tortilla dapat dibungkus dengan plastic wrapping dan disimpan di freezer. Panaskan saat akan digunakan.

Langkah 7

1 resep untuk 12 tortilla diameter 18 cm.Tortilla dapat disimpan di freezer

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Terigu

Minyak

Susu

Garam

Tortilla/Kulit Kebab

Tiwul

Tiwul Manis

Tiwul Goreng

Sego Thiwul Magicom

Tiwul Ayu #IMYEkstraPoin

Tamagoyaki Nasi Goreng Tiwul #JagoMasakMinggu5

Tiwul Manis #RabuEkstraPoin

Kumpulan resep premium yang dibuat oleh Chef Yummy, lengkap dengan informasi gizi & kandungan kalori di dalamnya. 

Resep Teruji

Lemon Mug Cake

Baked Fish and Chips

Chicken Salsa Burrito

Spaghetti Gandum Tuna

Tuna With Cauliflower And Cheese

Banana Choconut Shake

Pizza Kembang Kol Ayam Jamur

Scrambled Spinach Egg Chicken Sandwich

Chicken Steak And Cheesy Spinach Mushroom

Dadar Gulung Nasional

Getuk Lindri Merah Putih

Swedish Meatball Rendah Kalori

Rendam nasi selama 2 jam, kemudian tiriskan. Peras nasi menggunakan serbet.

Masukkan nasi, bawang putih, ketumbar bubuk, garam dan kaldu bubuk ke dalam Chopper.

Pindahkan ke wadah. Kemudian masukkan tepung tapioka dan wortel parut. Aduk sampai Kalis dan tidak lengket di tangan.

Didihkan air di panci. Masukkan adonan. Rebus sampai matang dan mengapung. Angkat dan tiriskan. Tunggu sampai dingin lalu simpan di kulkas semalaman.

Kemudian iris tipis. Tata di wadah lalu jemur sampai kering.

Setelah kering, goreng dalam minyak panas sampai mekar.

Langkah 8

Langkah 9

Sisa nasi semalam dibuat cemilan buat keluarga. Recool resep Mba Olive Rayna Kitchen.

Bawang Putih

Nasi

Wortel

Kerupuk Nasi Wortel

Siapkan bawang putih, ebi, garam dan merica bubuk. Ulek hingga halus.

Tambahkan potongan bengkuang, masak hingga setengah empuk, lalu masukkan daun seledri dan jamur kuping.

Tambahkan kaldu bubuk dan gula pasir, aduk, koreksi rasa.

Pelengkap :

Bengkoang

Gula

Jamur

Kuah Tekwan Ekonomis

Cincang bawang putih, iris daun bayam dan potong kotak kecil sosis.

Masukkan sosis dan bayam, aduk rata, masak sampai matang.

Dalam wadah, campurkan bumbu tumis tadi, kemudian tambahkan telur, lada bubuk, penyedap, keju parut, aduk rata.

Siapkan roti tawar, lubangi bagian tengah roti membentuk segi empat.

Lelehkan margarin, taruh satu roti tawar, tuang adonan telur di tengahnya, tunggu hingga mengeras kemudian bisa dibalikkan agar matang merata, setelah matang siap disajikan dengan pelengkap saos.

Enak cocok buat sarapan atau hanya dijadikan cemilan.

Keju

Margarin

Roti Tawar

Telur

Quiche Roti Tawar

Potong singkong jadi kotak kecil, goreng, sisihkan.

Siapkan mie kuning, soun, tauge, telur, kemudian rebus. Sisihkan

Blender bumbu halus, bawang merah, bawang putih, lada, kemiri, dan segenggam kacang tanah goreng. Tumis. Campur ke kuah daging

Masukkan bakso. Masak hingga semua bahan dan bumbu kuah meresap. Angkat. Siapkan bahan lain

Makanan siap disantap dengan mencampur semua bahan dalam mangkuk sup ditambah dengan pelengkap. Untuk 4 porsi

Makanan favorit saat ngumpul bareng keluarga dan teman.

Daging

Singkong

Kacang

Lada

butir

Kemiri

Buah

Pala

Soun

Beras

Penyedap

Jeruk

Cabai

Rawit

Sop Ubi Khas Bugis

Di dalam mangkuk siapkan satu butir telur kocok lepas lalu beri air soda dan kocok kembali. Kemudian di mangkuk lain, campur tepung terigu dan baking soda dan aduk merata lalu saring ke dalam adonan telur lalu aduk hingga rata. Balur sosis dengan tepung terigu lalu celupkan kedalam adonan basah dan goreng dengan minyak panas hingga kecoklatan. Angkat dan sisihkan.

Kemudian ambil sebuah mangkuk, campurkan kecap asin, chinese rice vinegar, minyak wijen, saus tiram, dan gula pasir lalu aduk hingga rata.

Menggunakan sebuah pan, panaskan minyak lalu tumis bombay dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan paprika hijau, kuning, dan merah dan tumis kembali. Lalu tambahkan campuran saus dan masak hingga mendidih.

Masukkan sosis dan aduk kembali hingga semua sosis terbalut dengan bumbu. Sosis siap disajikan bersama dengan garnish daun bawang.

Bahan

Bahan Bumbu Saus 

Halal

No Diet

Kreasi sosis di tepungi dan di bikin asam manis, kreatif nih chef yummy. Terima kasih untuk resepnya #RecookYummy

Makasih chef buat resepnya, jadi bisa nemu olahan baru buat sosis & rasanya yang enak...
#recookyummy

Tadinya berpikir kalau resep ini bakalan asem banget. Ternyata asem manis pedas bercampur ya. Apalagi ditambah potongan paprikanya, mantul banget. 

Ga nyangka sosis bisa digoreng tepung garing juga. 
Thank you chef resepnya. Enak.

Hallo chef yummy
Thank ya chef resepnya, ini enak banget 😍
Digadoin aja udah enak, apalagi kalo dimakan pake nasi anget
Pas banget nih buat menu bekal liburan diluar 🥰🥰
Simple tapi enak, must try 😍
#RecookYummy

untuk menyambut tahun baru aq sm suami selalu sediain sosis mini buat di grill gitu, kebetulan jg kmrn beli byk dan msh ada sisa di freezer..

tau dong seseneng apa nemu resep ini, jd ga perlu belanja lg 😍 tema masakan ku hr ini memanfaatkan sisa bahan yg ada dirumah hihihi.. uang belanja jd aman buat hr ini 😄

masak ny jg simple, thank u ya chef..
#RecookYummy

Selamat sore chef🧡
Recook sosis saus asam manis ya chef. Tapi yang aku buat agak beda. Ini versi ekonomis karena gak pake paprika. aku pakai jagung dan wortel. Tapi soal rasanya tetep enak banget😍

Masakan ini mengingatkan waktu kuliah dulu. Karena dulu saat kuliah makannya selalu beli. Dan aku sering banget beli sosis asam manis begini. Bedanya si sosis gak digoreng krispi. 

Ini lebih enak, karena lebih bertekstur. Cocok banget rasanya untuk keluargaku. Thanks resepnya chef🥰 #RecookYummy

Terima kasih chef resepnya, paprikanya saya ganti cabai merah, menyesuaikan stok yang ada 😁, rasanya enak 👍

#RecookYummy

izin setor recook ya chef,,
enak banget dechh,, saya skip paprikanya🙏
#RecookYummy

Malam Chef 🙏 saya recook resep 
sosis goreng asam manisnya.
 terima kasih inspirasi resepnya 🤗
#RecookYummy 

Trimaksh Chef Resepnya... 🙏🙏 Enak banget 👌😘
Bisa buat inspirasi bekal anak" kesekolah... 

#RecookYummy

Air Soda

Bawang Bombay

Kecap Asin

Paprika

Sosis

Tepung

Sosis Goreng Asam Manis

Potong cumi, berikan perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit lalu cuci bersih.

Taburi garam, lada dan terigu secukupnya lalu aduk smpai rata (sebagai adoan basah).

Campurkan tepung terigu dengan garam lalu aduk dan campurkan dengan cumi.

Goreng dengan api sedang sampai kuning kecoklatan.

Cumi

Jeruk Nipis

Cumi Kriuk

Sri Yani

Pecak guramih seuhah

Soto ikan guramih

Soto simpel

Nasi bayam gurih

Tempe bulat

Pancake Teflon Anti Gagal

Ikan Asin Cabe Ijo

Ceker Woku Kemangi Pedas

Rebus usus dalam air mendidih selama 10 menit, cuci kembali hingga bersih, tiriskan.

Masukkan air, kaldu bubuk dan gula pasir. Masak hingga mendidih, tes rasa.

Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut. Masukkan daun bawang, aduk rata, matikan api.

Bumbu halus

Bahan Lain

Bawang Merah

Ketumbar

Kunyit

Usus Pedas Bumbu Kuning

Saring supaya tidak ada yang bergerindil.

Kukus dengan api kecil selama 10 menit. Sajikan dingin lebih enak.

Kue tradisional khas Palu dengan tambahan daun pandan jadi wangi.

Daun Pandan

Gula Merah

Santan

Kue Tetu #JagoMasakMinggu9Periode3

Siapkan semua bahan. Iris tipis bawang merah dan bawang putih. Kemudian potong-potong cabai.

Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Aduk sampai rata.

Masukkan teri dan terasi. Aduk-aduk sampai teri matang dan bumbu tercampur.

Koreksi rasa. Matikan kompor dan siap disajikan.

Cabe

Ikan

Terasi

Sambal Teri Bumbu Iris

Siapkan bahan kemudian cuci bersih buah pir kupas potong potong

Siapkan blender, masukkan semangka dan buah pir

Masukan susu kental manis dan air rendaman kurma

Siapkan gelas tuang jus ke dalam gelas sebelum di sajikan bisa di tambahkan es batu atau masukkan ke dalam kulkas

Es Batu

Kurma

Semangka

Jus Semangka Pir Kurma

Cuci bersih udang dan pastikan sudah membuang kotoran bagian punggungnya.

Marinasi dengan saos teriyaki. Diamkan selama 1 jam di dalam kulkas.

Panggang udang hingga matang. Angkat, siap dijadikan lauk bekal.

Udang bakar super simple tapi enak banget. Cocok buat lauk bekal anak.

Udang

Udang Bakar Teriyaki #MISIHARIANAKNASIONAL

Campur mentega, bawang putih cincang, bawang putih bubuk, dan juga parsley dalam mangkuk.

Olesi semua potongan roti dengan campuran mentega yang sudah dibuat sebelumnya. Olesi di setiap sisi.

Panggang di pan dengan api kecil untuk seluruh sisinya, bolak-balik.

Angkat saat roti sudah garing dan agak kecoklatan.

Anak-anak kadang suka bosen sarapan roti pakai selai kan bund? Coba deh sesekali rotinya disulap jadi gurih dan chrunchy, bisa juga dijadikan cemilan dong ini 😉

Mentega

Stick Garlic Bread #UntukSiBuahHati

Potong-potong kemudian Goreng tahu terlebih dahulu

Haluskan bumbu kemudian tumis sampai wangi,kemudian tambahkan air  juga bahan pelengkap lainya

Aduk rata,kemudian masak sampai air menyusut dan bumbu meresap

Sengaja bikin bali ayam dan tahu buat makan sahur biar pas mau makan tinggal angetin aja.

Bahan pelengkap

Ayam

Cabe Merah Besar

Tahu

Bali Ayam dan Tahu #JagoMasak2022

Iris bawang merah dan bawang putih kemudian goreng sampai harum, angkat dan tiriskan.

Masukan semua bahan-bahan kedalam food processor.

Proses adonan bakso sampai benar-benar halus.

Pindahkan adonan bakso kedalam Mangkok/baskom.

Ambil segenggam adonan bakso, kemudian tekan dan Keluarkan dari sela-sela ibu jari dan telunjuk,ambil dengan sendok/Garpu, Masukan bakso kedalam panci berisi Kuah panas (NOTE : JANGAN MENDIDIH) bentuk bakso sampai habis.

Nyalakan api dan rebus bakso sampai terapung. angkat dan tiriskan.

Angkat bakso dan rendam bakso di dalam mangkuk yang berisi air dingin dan es batu selama 15 menit,untuk menghentikan proses pemasakan, sehingga bakso akan tetap kenyal.

Bakso Kenyal No Pengawet, No baking soda, No baking powder.

Resep Sop Ayam Suwir

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sop Ayam Suwir

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Selamat! Inilah Pemenang Tulis Resep Competition Special Ulang Tahun Yummy yang ke-8

​Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik

Prodi MICE PNJ Selenggarakan Pameran Kuliner PANGGUNG RASA 2024

"Infinity Bliss" Kebahagiaan Tanpa Batas di Ulang Tahun ke-8 Yummy

Line Up Terbaru Pestapora 2024!

Ukuran Pizza di Pizza Hut dan Domino

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik