Resep Sop Ayam Suwir Bumbu Iris
Heny Rosita
5.0
(1 Rating)
Menu enak, sehat dan simpel, yuk cobain!
Bahan Utama
1/2 buah dada ayam
800 ml air
1 buah wortel
1 buah kentang
1 batang daun bawang
2 tangkai seledri
4 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 ruas jahe
2 sdm minyak goreng
Secukupnya garam
Secukupnya lada bubuk
Secukupnya gula pasir
Secukupnya kaldu jamur
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Rebus ayam dan air di dalam panci.
Langkah 2
Iris tipis bawang merah, bawang putih dan jahe, lalu tumis sampai harum.
Langkah 3
Kemudian masukkan ke dalam rebusan ayam.
Langkah 4
Tambahkan kentang dan wortel, masak sampai semua matang.
Langkah 5
Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.
Langkah 6
Angkat ayam dari panci, lalu tambahkan irisan daun bawang dan seledri, koreksi rasanya dan matikan kompor.
Langkah 7
Suwir-suwir daging ayam bila sudah mulai dingin. Sajikan sop dengan ayam suwir.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Ayu Putri Irianto
Pembuatan Resep
Simpel
Penilaian Resep
Enak Banget
Sumber Resep
Sop Ayam Suwir Bumbu Iris
Diskusi ()
Lihat Semua
