Sop Bakso Bening

Resep Sop Bakso Bening

Moms Kitchen

Moms Kitchen

5.0

(1 Rating)

Wangi biji pala dan minyak wijen dalam menu satu ini membuat nafsu makan bertambah.Menu ini cocok mulai dari anak-anak hingga orang tua.Oh ya masak toLihat Selengkapnya

Bahan Utama

50 buah bakso sapi

350 gr kentang

3 buah wortel

2 buah tomat merah

2 batang daun bawang

2 batang daun seledri

8 siung bawang putih

1500 ml air matang

1/2 buah biji pala

secukupnya minyak goreng

Bahan Penyedap

secukupnya garam

secukupnya kaldu jamur

secukupnya lada bubuk

1 sdt minyak wijen

Cara Membuat

Cuci dan belah 4 bagian atas bakso

Langkah 1

Cuci dan belah 4 bagian atas bakso

Cuci dan potong-potong kentang sesuai selera

Langkah 2

Cuci dan potong-potong kentang sesuai selera

Cuci dan potong-potong wortel, tomat, daun bawang, dan daun seledri

Langkah 3

Cuci dan potong-potong wortel, tomat, daun bawang, dan daun seledri

Cincang kasar bawang putih

Langkah 4

Cincang kasar bawang putih

Didihkan air matang.Masukan bakso, kentang, wortel. Masak hingga wortel dan kentang setengah empuk

Langkah 5

Didihkan air matang.Masukan bakso, kentang, wortel. Masak hingga wortel dan kentang setengah empuk

Panaskan secukupnya minyak goreng.Tumis bawang putih cincang hingga harum dan berwarna agak kecoklatan

Langkah 6

Panaskan secukupnya minyak goreng.Tumis bawang putih cincang hingga harum dan berwarna agak kecoklatan

Masukan tumisan bawang putih ke dalam kuah bakso

Langkah 7

Masukan tumisan bawang putih ke dalam kuah bakso

Beri garam,kaldu jamur, lada bubuk, dan parutan biji pala, aduk rata. Jangan lupa test rasa

Langkah 8

Beri garam,kaldu jamur, lada bubuk, dan parutan biji pala, aduk rata. Jangan lupa test rasa

Terakhir tambahkan potongan tomat, daun bawang, daun seledri, dan minyak wijen. Masak sesaat, angkat dan sajikan

Langkah 9

Terakhir tambahkan potongan tomat, daun bawang, daun seledri, dan minyak wijen. Masak sesaat, angkat dan sajikan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait