Sop Bakso Sosis #JagoMasakMinggu9

Step 1

Siapkan panci,didihkan air.Cuci bersih dan potong2 wortel,labu siam dan tomat.Masukan sayur ke dalam panci.

Step 2

Sambil nunggu wortel setengah matang, potong bakso, sosis, daun bawang dan bahan bawang goreng (bawang merah dan bawang putih diiris lalu goreng sampai garing, tiriskan) bakso disisihkan terlebih dahulu.

Step 3

Cuci bersih sawi dan kol, masukkan ke dalam panci kuah, rebus sampai mendidih kembali.

Step 4

Haluskan bumbu, bawang merah, bawang putih,kemiri dan garam. Masukkan bumbu halus ke panci kuah bersama gula pasir, kaldu bubuk dan merica bubuk. Aduk rata.

Step 5

Masukan bakso, sosis, daun bawang, daun seledri dan bawang goreng. Tunggu sampai mendidih lalu angkat dan sajikan.