Sop Bakso Sosis

Resep Sop Bakso Sosis

Ayu Muzayyanah

Ayu Muzayyanah

5.0

(1 Rating)

Resep ini adalah resep keluarga. Pembuatannya cukup mudah dan rasanya enak.

Bahan Utama

14 buah bakso ayam

2 buah sosis ayam

1 buah wortel

2 lembar daun kol

1 batang daun bawang

3 siung bawang putih

Merica secukupnya

1 buah kemiri

11/4 sdt garam

1 sdt gula pasir

1-2 lembar daun salam

250-300 ml air

Alat & Perlengkapan

Panci

Panci Besar

Panci Kecil

Advertisement

Cara Membuat

Cuci wortel lalu potong-potong wortel, bakso dan sosis.

Langkah 1

Cuci wortel lalu potong-potong wortel, bakso dan sosis.

Cuci daun kol dan daun bawang, lalu potong-potong.

Langkah 2

Cuci daun kol dan daun bawang, lalu potong-potong.

Haluskan bawang putih, merica, garam dan kemiri.

Langkah 3

Haluskan bawang putih, merica, garam dan kemiri.

Masukkan bumbu ke dalam panci, beri air dan daun salam.

Langkah 4

Masukkan bumbu ke dalam panci, beri air dan daun salam.

Masak hingga mendidih, lalu masukkan wortel, bakso dan sosis. Tunggu hingga airnya mendidih lagi lalu masukkan daun kol dan daun bawang (bergantian agar wortelnya matang terlebih dahulu). Tambahkan gula. Aduk dan masak hingga matang sekitar 2 menit. Matikan api dan sajikan.

Langkah 5

Masak hingga mendidih, lalu masukkan wortel, bakso dan sosis. Tunggu hingga airnya mendidih lagi lalu masukkan daun kol dan daun bawang (bergantian agar wortelnya matang terlebih dahulu). Tambahkan gula. Aduk dan masak hingga matang sekitar 2 menit. Matikan api dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement