Resep Sop Balungan Sapi kuah seger
Xavier Kitchen
5.0
(1 Rating)
Cocok untuk badan yang kurang fit.
Bahan Utama
7 potongan balungan sapi
1 batang daun pre
1 buah kapulaga
1.5 sdt penyedap
1 sdm bumbu sop
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Rebus balungan terlebih dahulu lalu buang air dan cuci. Presto balungan dengan panci presto selama 15 menit (dihitung dari mendesis). Agar panci presto cepat dingin, lepas penutup bagian atas panci presto.
Langkah 2
Haluskan bahan bumbu halus.
Langkah 3
Tumis bumbu halus dan bombay hingga wangi masukkan cengkeh, kapulaga, kayu manis hingga manis.
Langkah 4
Masukkan air rebusan presto tadi.
Langkah 5
Masukkan secara bertahap wortel dan kentang dulu, lalu buncis, lalu gubis dan daun pre.
Langkah 6
Masak sop hingga meletup letup dan taburi bawang goreng.
Langkah 7
Campur cabe rawit, bawang putih goreng dan kecap. Sambal kecap untuk sop.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement