Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masukan telur, gula palem, gula pasir dan TBM. Lalu mixer selama 6-7 menit dengan kecepatan tinggi.

Langkah 1

Langkah 2

Ayak tepung terigu dan baking powder, masukan pisang yang sudah dilumatkan. Mixer lagi dengan kecepatan rendah selama 2 menit.

Langkah 3

Masukan mentega cair, aduk bolak balik dengan spatula hingga rata.

Langkah 4

Masukan ke dalam loyang, tambahkan irisan pisang. Panggang selama 30 menit suhu 170° api atas bawah.

Langkah 5

Langkah 6

Bahan Utama

Halal

Gula Merah

Pisang

Tepung

Bolu Pisang Gula Aren

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Spinach

Spinach and Fruit Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Spinach Goma Ae

Spinach and Mushroom Sautee

Sweet Corn Spinach Pudding #DiRecookYummy

Macaroni Spinach Omelette #YummyMPASIChallenge

Omelette Spinach Tofu

Spinach Churros #YummyMPASIChallenge

Spinach Omelette

Spinach Roll #DiRecookYummy

Spinach Cookies MPASI 1+ Tahun #MPASIEkstraPoin

Bobor Bayam Jagung Manis #1Resep1NasiBungkus

Cup Cake Bayam #UntukSiBuahHati

Tumis bumbu halus, daun jeruk, sereh, daun salam. Tuang air, gula pasir dan rebus hingga mendidih.

Masukkan garam, kaldu dan lada bubuk. Masak hingga kuah mendidih kembali. Angkat dan sajikan.

Olahan daun singkong dimasak kuah kuning.

Bumbu Halus :

Seasoning : 

Cabe

Daun Jeruk

Serai

Daun Singkong Masak Kuah Kuning

Blender nasi dengan 50 ml air hingga halus.

Campur semua bahan kecuali garam dan margarin.

Masukkan margarin dan garam. Uleni hingga kalis elastis.

Diamkan selama 30 menit hingga mengembang 2x lipat.

Bagi adonan masing masing 30 gr diamkan kembali 20 menit.

Panaskan minyak (sedikit saja minyaknya) goreng bomboloni sekali balik. Tiriskan.

Tim vanilla glaze, nutela dan lotus hingga meleleh. Matikan api.

Langkah 7

Langkah 8

Sajikan bomboloni dengan taburan gula halus di atasnya.

Langkah 9

Dalam bomboloni yang sudah matang seperti ini lembutnya dan tidak seperti ada nasi saat memakannya.

Langkah 10

Memanfaat nasi sisa kemarin daripada dibuang atau bosen dibikin nasi goreng sayapun mengolah menjadi Bomboloni dengan isian Glaze,Nutela dan Lotus. Waw jadi Mantul deh. Dalamnya soft banget seperti donat pisang,donat kentang dll.

 Bahan Isian

Alat & Perlengkapan

Nasi

Ragi

Bomboloni Nasi #MakanMasakBijak

Uleg bawang putih, ketumbar, kunyit dan garam sampai halus. Balur rata ke tubuh ikan. Marinasi minimal 15 menit.

Goreng ikan sampai matang di kedua sisi. Angkat dan sisihkan.

Iris kasar bawang merah, bawang putih, tomat, cabe merah dan cabe rawit. Lalu goreng sampai layu.

Taruh diatas cobek. Tambahkan terasi, garam dan gula pasir.

Uleg sampai rata, sambil koreksi rasa sesuai selera. Sajikan bersama ikan kembung goreng.

Enak dan mudah dibuat. Yuk dicoba sobat Yummy..

Sambal :

Bawang Merah

Bawang Putih

Ikan

Terasi

Ikan Kembung Goreng Sambal Terasi

Cuci wortel dan kacang panjang, lalu potong.

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga wangi.

Tambahkan wortel dan kacang panjang, tumis hingga layu.

Tambahkan garam dan penyedap rasa, sajikan.

Saya berusaha memasukkan sayuran dalam menu harian, apa pun yang terjadi. Biar nggak repot, pilihan jatuh pada yang simpel-simpel seperti tumisan.

Garam

Kacang Panjang

Wortel

Tumis Kacang Panjang Wortel

Blender nasi dengan susu cair hingga nasi halus.

Campur ragi instan dan air hangat, tunggu hingga berbusa.

Campur terigu, gula halus, ragi instan dan nasi yang sudah diblender.

Masukkan mentega dan garam, uleni kembali hingga kalis elastis.

Tutup adonan dengan serbet bersih dan biarkan hingga mengembang dua kali lipat.

Tinju adonan dan bagi-bagi adonan, lalu bentuk bulat dan tata diloyang. Tutup dan diamkan lagi sekitar 20 menit.

Goreng dengan api kecil hingga matang dan keemasan, angkat dan tiriskan.

Masukkan selai kedalam piping bag dan gunting ujungnya, lalu tusuk kue dengan sumpit dan buat lubang, semprotkan selai ke dalam kue hingga penuh, sajikan.

Mencoba membuat bomboloni dari nasi sisa semalam dan alhamdulilah hasilnya enak dan lembut, anak saya suka banget.

Mentega

Susu

Dalam wadah capur tepung terigu, gula pasir, ragi instan, susu bubuk aduk rata.

Tambahkan margarin dan garam, uleni hingga kalis.

Tambahkan margarin dan garam, uleni hingga kalis lalu diamkan adonan hingga mengembang 2x lipat.

Bagi adonan menjadi beberapa bagian, gilas dan bentuk segitiga, gilas kembali.

Tambahkan keju parut sesuai selera, lalu gulung ke atas.

Tata adonan pada loyang yang telah diolesi margarin, olesi permukaannya dengan campuran susu dan kuning telur.

Beri taburan keju parut di atasnya dan panggang hingga matang sesuai dengan oven masing-masing.

Bahan Olesan :

Keju

Roti Gulung Isi Keju

Sukun

Sukun Goreng Kayu Manis

Sukun Goreng Kunyit

Keripik Sukun Manis

Keripik Sukun Chicken Powder

Sukun Goreng Tepung Saus Susu

Sukun Goreng Pedas

Keripik Sukun Bawang Putih

Keripik Sukun

Sukun Keju

Sukun Goreng Tepung

Sukun Goreng Crispy

Krawu Sukun

Masak jelly rasa mangga sesuai petunjuk, saya tambahkan gula sebanyak 100 gr. Masak sampai mendidih.

Masak jelly rasa strawberry dengan ditambahkan 100 gr gula pasir. Masak sesuai petunjuk.

Dinginkan jelly di suhu ruang terlebih dahulu, kalau sudah dingin masukkan lemari es sebentar sampai jelly mengeras.

Potong dadu jelly rasa mangga dan strawberry, tambahkan 1 cup nata de coco rasa leci beserta airnya.

Tambahkan susu uht, krimer bubuk dan es batu aduk sampai rata.

Terakhir masukan chia seed dan aduk sampai tercampur rata.

Tuang ke dalam gelas dan siap untuk disajikan.

Bubuk Jelly

Nata de Coco

Es Jelly Susu

Siangi sayuran dan potong-potong, lalu cuci bersih.

Rebus air dengan irisan bawang merah dan bawang putih.

Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak sampai semua matang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Bening Wortel Oyong Kentang

Cuci bersih dan potong-potong terong lalu goreng terong dalam minyak panas sampai matang.

Potong-potong dan cuci bersih ikan tongkol. Goreng sampai berwarna cokelat keemasan.

Siapkan bahan sambal, kupas dan iris-iris bawang merah. Cuci bersih lalu potong-potong tomat merah dan cabe.

Goreng bahan sambal dalam minyak panas sampai setengah matang lalu angkat dan tiriskan.

Masukkan ke dalam cobek, tambahkan garam, kaldu jamur dan gula pasir. Ulek sampai halus.

Tumis bahan sambal yang telah diulek, masukkan ikan tongkol dan terong. Aduk-aduk sampai tercampur rata, angkat dan sajikan selagi hangat.

Gula

Terong

Tomat

Sambal Ikan Tongkol Terong Ungu

Didihkan air dalam panci, setelah mendidih masukkan bawang putih dan cabe, rebus selama 5 menit.

Masukkan sambal ke dalam panci, tambahkan air.

Bumbui dengan garam dan penyedap rasa, tunggu hingga mendidh kembali.

Matikan api, tunggu sambal hangat atau dingin, lalu kucuri dengan jeruk limau, aduk-aduk dan sambal siap untuk disajikan sebagai pelengkap makan.

Sambal rebus ini cocok banget buat temen makan soto, mie ayam dan juga bakso ya.

Jeruk

Sambal Rebus

Serut/pipil jagung yang telah direbus, sisihkan.

Dalam panci masukkan susu dan jagung, tambahkan susu kental manis, masak hingga jagung matang.

Tuang larutan maizena, masak kembali sambil diaduk terus hingga mengental, koreksi rasa.

Pelengkap

Jagung

Creamy JaSuKe

Potong bagian tengah roti tawar dan sisihkan.

Kocok telur dan masukkan potongan sosis. Beri garam, bawang putih bubuk dan lada secukupnya.

Panaskan pan, beri margarin dan ratakan ke permukaan pan.

Tutup dengan potongan roti kotak di atas telur.

Balik secara perlahan dan seared sebentar selama 30 detik, sisihkan.

Bismillah
Jumat 11 Agustus
Ide bekal kakak.

Lada

Roti Tawar

Sosis

Tepung Terigu

Roti Telur Kotak

Dalam wadah, campur tepung tapioka, garam, lada dan penyedap rasa. Aduk rata.

Masukan potongan tahu kedalam adonan tepung. Aduk rata.

Siapkan wajan panas, tuang minyak goreng. Masukan tahu, goreng hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Olahan tahu dipadukan dengan garam dan cabe. Buat cemilan atau jadi lauk pendamping nasi sama enaknya!

Resep Sop Bonggol Brokoli

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait