Sup Brokoli Daging Sapi

Resep Sup Brokoli Daging Sapi

Riska Wijaya

Riska Wijaya

5.0

(1 Rating)

Enak dan sedap. Kuahnya ringan dan segar.

Bahan Utama

200 gram daging sapi

1 buah brokoli, potong per kuntum

1 buah wortel, potong bentuk bunga

3 siung bawang putih, memarkan

½ sdt merica bubuk

½ sdt gula pasir

1 sdm minyak sayur

Garam secukupnya

Air secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Rebus daging dengan air secukupnya hingga mendidih. Lalu buang air rebusannya dan potong daging kotak kecil. Sisihkan.

Langkah 1

Rebus daging dengan air secukupnya hingga mendidih. Lalu buang air rebusannya dan potong daging kotak kecil. Sisihkan.

Panaskan minyak sayur. Tumis bawang putih hingga harum dan layu.

Langkah 2

Panaskan minyak sayur. Tumis bawang putih hingga harum dan layu.

Lalu masukkan air, masak hingga mendidih.

Langkah 3

Lalu masukkan air, masak hingga mendidih.

Kemudian masukkan daging sapi, merica bubuk, garam, dan gula pasir. Masak hingga empuk.

Langkah 4

Kemudian masukkan daging sapi, merica bubuk, garam, dan gula pasir. Masak hingga empuk.

Lalu masukkan wortel, masak sebentar saja.

Langkah 5

Lalu masukkan wortel, masak sebentar saja.

Setelah itu masukkan brokoli. Aduk rata dan masak hingga matang. Lalu angkat.

Langkah 6

Setelah itu masukkan brokoli. Aduk rata dan masak hingga matang. Lalu angkat.

Pindahkan sup ke dalam mangkuk dan siap di sajikan.

Langkah 7

Pindahkan sup ke dalam mangkuk dan siap di sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement