Sop Brokoli Jamur Enoki

Resep Sop Brokoli Jamur Enoki

Whenie Beckham

Whenie Beckham

5.0

(1 Rating)

Sayuran yang cocok untuk penderita ISPA. Less oil sehingga aman untuk tenggorokan. Silahkan dicoba.

Bahan Utama

1 bongkol brokoli

1 bh wortel

1 pax jamur enoki

8 bh bakso seafood mix, potong-potong

2 batang daun bawang

3 butir kapulaga

1 sdm kaldu bubuk

½ sdt merica bubuk

¼ sdt garam

800 ml air

7 siung bawang merah

5 siung bawang putih

3 sdm canola oil

Advertisement

Cara Membuat

Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris dengan canola oil hingga wangi.

Langkah 1

Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris dengan canola oil hingga wangi.

Masukkan air, biarkan mendidih.

Langkah 2

Masukkan air, biarkan mendidih.

Masukkan kapulaga.

Langkah 3

Masukkan kapulaga.

Setelah itu masukkan brokoli dan wortel. Rebus selama 5 menit sambil ditutup.

Langkah 4

Setelah itu masukkan brokoli dan wortel. Rebus selama 5 menit sambil ditutup.

Masukkan merica, garam, kaldu bubuk, cek rasanya. Jika masih terasa kurang asin, tambahkan garam atau kaldu bubuk sesuai selera.

Langkah 5

Masukkan merica, garam, kaldu bubuk, cek rasanya. Jika masih terasa kurang asin, tambahkan garam atau kaldu bubuk sesuai selera.

Masukkan jamur enoki dan bakso seafood.

Langkah 6

Masukkan jamur enoki dan bakso seafood.

Tambahkan daun bawang yang sudah diiris. Masak hingga set. Kemudian matikan api.

Langkah 7

Tambahkan daun bawang yang sudah diiris. Masak hingga set. Kemudian matikan api.

Tuang ke atas piring saji, kemudian sajikan hangat.

Langkah 8

Tuang ke atas piring saji, kemudian sajikan hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait