Resep Sop Buntut

Yummy Official

Yummy Official

4.0

(14 Rating)

Makanan utama favorit, untuk teman makan malam atau ketika cuaca sedang dingin. Yuk, sekarang kalian bisa #MasakDiRumahAja & Beli bahannya di Segari mLihat Selengkapnya

Bahan

500 gr buntut sapi

3 liter kaldu sapi

1 buah bawang bombay

4 siung bawang putih

4 siung bawang merah

Minyak secukupnya

½ sdt pala parut

1 sdt lada

6 buah cengkeh

3 buah bunga pekak

1 sdm penyedap rasa

2 sdt garam

1 batang bawang pre

2 buah kentang potong dadu

2 batang wortel iris

Alat & Perlengkapan

Kompor

Presto

Panci

Panci Besar

Panci Kecil

Advertisement

Cara Membuat

Campurkan kaldu sapi dan buntut dalam panci presto lalu presto hingga daging benar-benar empuk.

Langkah 1

Campurkan kaldu sapi dan buntut dalam panci presto lalu presto hingga daging benar-benar empuk.

Sambil lalu menunggu presto, tumis bawang bombay, bawang putih dan bawang merah hingga layu dan harum. Setelah itu angkat dan sisihkan.

Langkah 2

Sambil lalu menunggu presto, tumis bawang bombay, bawang putih dan bawang merah hingga layu dan harum. Setelah itu angkat dan sisihkan.

Matikan kompor dan biarkan uap udara dalam presto keluar. Setelah itu tambahkan kentang, wortel dan bawang pre.

Langkah 3

Matikan kompor dan biarkan uap udara dalam presto keluar. Setelah itu tambahkan kentang, wortel dan bawang pre.

Tambahkan penyedap, garam, pala, lada, cengkeh dan bunga pekak lalu masak sebentar hingga wortel dan kentang matang.

Langkah 4

Tambahkan penyedap, garam, pala, lada, cengkeh dan bunga pekak lalu masak sebentar hingga wortel dan kentang matang.

Setelah matang angkat dan sajikan diatas mangkuk selagi panas.

Langkah 5

Setelah matang angkat dan sajikan diatas mangkuk selagi panas.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Nurwanida

Nurwanida

Sop Buntut

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Halo chef setor recook ya... Gurih dan segerr banget...trimakasi...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Sop Buntut

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement