Resep Sop Ceker

Langkah 1

Cuci bersih ceker ayam lalu, masak air sekitar 600 ml hingga mendidih, lalu masukkan ceker ayam, tutup pancinya masak ceker dengan api besar, jika sudah mendidih kembali, kecilkan apinya, lalu masak ceker sekitar 15 - 20 menit, hingga matang tergantung ukuran ceker ayam.

Langkah 2

Lalu setelah ceker matang, masukkan bawang putih yang sudah dicincang, aduk rata.

Langkah 3

Lalu masukkan potongan wortel dan kentang, aduk rata.

Langkah 4

Masak hingga kentang dan wortel matang.

Langkah 5

Sebelum diangkat, masukkan potongan daun seledri dan daun bawang, aduk rata, matikan api, angkat lalu sajikan.