Sop Ceker

Sop Ceker

Laila Fitria

Laila Fitria

5.0

(1 Rating)

Cocok dinikmati dikala musim hujan.

Bahan Utama

250 gram ceker ayam, cuci bersih

1 buah wortel, potong sesuai selera

5 buah buncis, potong sesuai selera

3 siung bawang merah, iris tipis

2 siung bawang putih, iris tipis

1 ruas jari jahe, geprek

1 batang daun bawang, iris tipis

1 batang seledri

½ buah tomat, potong sesuai selera

Garam secukupnya

Merica secukupnya

Gula secukupnya

½ sdt kaldu jamur

Alat & Perlengkapan

Kompor

Cara Memasak

Rebus ceker ayam sampai empuk. Sisihkan.

Step 1

Rebus ceker ayam sampai empuk. Sisihkan.

Didihkan air, rebus wortel sampai setengah matang. Tambahkan buncis, rebus sampai sayuran empuk.

Step 2

Didihkan air, rebus wortel sampai setengah matang. Tambahkan buncis, rebus sampai sayuran empuk.

Tumis bawang putih, bawang merah dan jahe. Tumis sampai harum dan matang.

Step 3

Tumis bawang putih, bawang merah dan jahe. Tumis sampai harum dan matang.

Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan sayur, aduk rata.

Step 4

Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan sayur, aduk rata.

Masukkan ceker ayam dan seledri. Bumbui garam, gula, merica dan kaldu jamur. Koreksi rasa.

Step 5

Masukkan ceker ayam dan seledri. Bumbui garam, gula, merica dan kaldu jamur. Koreksi rasa.

Tambahkan tomat dan irisan daun bawang. Masak sebentar, matikan kompor. Sajikan.

Step 6

Tambahkan tomat dan irisan daun bawang. Masak sebentar, matikan kompor. Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Advertisement

Advertisement

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Advertisement

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Lihat Semua

Advertisement

Resep Kategori Terkait

Aisah

Aisah

Martabak Telur Roti Tawar

Martabak Telur Roti Tawar

(5.0)

6 langkah

8

Advertisement