Sop Ceker Ayam

Resep Sop Ceker Ayam

Fitri wardah

Fitri wardah

5.0

(1 Rating)

Kesukaan anak..menyehatkan karena ada sayuran yang berpadu dengan ceker ayam..kuah yang segar membuat anak lahap makannya.

Bahan Utama

250 gr ceker ayam

2 buah wortel

2 buah kentang

1 batang daun bawang

1 batang daun seledri

2 siung bawang putih, cincang halus

1/4 siung bawang bombay, iris tipis

Air secukupnya

Garam secukupnya

Gula pasir secukupnya

Lada bubuk secukupnya

Penyedap rasa secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Bersihkan ceker ayam, lalu rebus hingga mendidih. Kemudian buang airnya dan rebus lagi hingga ceker empuk.

Langkah 1

Bersihkan ceker ayam, lalu rebus hingga mendidih. Kemudian buang airnya dan rebus lagi hingga ceker empuk.

Kupas wortel dan kentang, lalu potong-potong dan cuci bersih. Cuci bersih daun bawang dan daun seledri, lalu iris-iris.

Langkah 2

Kupas wortel dan kentang, lalu potong-potong dan cuci bersih. Cuci bersih daun bawang dan daun seledri, lalu iris-iris.

Tumis bawang putih cincang dan irisan bawang bombay hingga harum.

Langkah 3

Tumis bawang putih cincang dan irisan bawang bombay hingga harum.

Kemudian masukkan ceker ayam beserta air rebusannya, lalu biarkan mendidih.

Langkah 4

Kemudian masukkan ceker ayam beserta air rebusannya, lalu biarkan mendidih.

Lalu masukkan wortel, kentang, dan tambahkan garam, gula pasir, lada bubuk, serta penyedap rasa. Kemudian aduk rata dan masak hingga empuk.

Langkah 5

Lalu masukkan wortel, kentang, dan tambahkan garam, gula pasir, lada bubuk, serta penyedap rasa. Kemudian aduk rata dan masak hingga empuk.

Terakhir masukkan irisan daun bawang dan daun seledri, lalu cicipi rasanya. Kemudian angkat dan sajikan.

Langkah 6

Terakhir masukkan irisan daun bawang dan daun seledri, lalu cicipi rasanya. Kemudian angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement