Langkah 1

Tambahkan air, masukkan garam, penyedap rasa, merica, gula, aduk hingga bumbu meresap.

Langkah 2

Masukkan cilok, tahu aci dan ceker yang telah direbus sebelumnya.

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan sosis yang telah dipotong-potong.

Langkah 5

Langkah 6

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Cabe

Tahu

Tepung

Seblak Cilok Ceker

Bersihkan udang, buang cangkang dan kepala udang, beri perasan jeruk nipis, taburi garam dan lada aduk merata.

Panaskan teflon, lelehkan sedikit margarin kemudian masak udang hingga warna nya berubah, angkat dan sisihkan.

Dalam baskom campurkan tepung, telur, susu cair, air, garam, lada, kecap asin, kecap shoyu, dan baking powder.

Aduk merata lalu saring adonan agar tidak ada yang bergerindil.

Panaskan cetakan takoyaki, olesi minyak kemudian tuang adonan ke dalam cetakan, usahakan jangan terlalu penuh.

Beri isian udang, tuang kembali adonan hingga memenuhi cetakan.

Bolak balikan takoyaki hingga matang kecokelatan.

Langkah 7

Setelah matang, beri toping dan siap dinikmati.

Langkah 8

Toping

Mayonaise

Susu

Udang

Takoyaki Udang

Kupas kentang, cuci bersih, potong-potong lalu goreng bersama bawang merah dan bawang putih, tiriskan.

Haluskan bawang merah dan bawang putih, sisihkan. Haluskan kentang goreng.

Pindahkan kedalam baskom tambahkan kuning telur, bawang merah bawang putih halus, gula, garam, daun bawang, lada.

Aduk rata, bentuk bulat  pipih (sekitar 2 sdm perbuah).

Celup ke dalam kocokan putih telur, goreng sampai kuning keemasan. Sajikan.

Cucok jadi teman nasi kuning nih. Versi ekonomis tanpa tambahan daging 👌

Daun Bawang

Kentang

Telur

Perkedel Kentang

Kupas kulit dan potong kentang serta wortel, ukuran sesuai selera.

Goreng kentang sekitar 2 menit agar tidak mudah hancur.

Tumis bumbu halus beserta garam, gula, kaldu bubuk dan daun salam.

Masukkan wortel dan air masak hingga agak lunak sekitar 5 menit.

Masukkan kentang yang telah di goreng sebelumnya, aduk-aduk hingga rata sekitar 3 menit.

Hanya menggunakan dua bahan sudah bisa jadi lauk pauk pendamping nasi.

Bumbu halus

Penyedap

Wortel

Sambel Kentang Wortel

Kerok sisik, cuci bersih dan potong potong ikan gabus lalu kucuri air jeruk nipis diamkan bentar.

Masukkan sayuran buncis dan wortel biarkan sampai lunak.

Terakhir tambahkan irisan daun bawang dan seledri. Angkat.

Hasil mancing di pasar haha.. ini bagus buat yang pasca operasi. Tp ini aq bikinnya untun MPasi..

Bawang Putih

Ikan

Jahe

Sup Ikan Gabus

Campur tepung ketan, tepung beras, garam, dan pasta pandan. Tuang air sedikit demi sedikit hingga adonan bisa dibentuk. Adonan jangan terlalu lembek karena pas matang kleponnya bisa kempes.

Ambil adonan secukupnya, pipihkan kemudian tambahkan gula merah, bentuk bulat, dan padatkan.

Didihkan air, masukkan klepon rebus hingga mengapung.

Angkat dan tiriskan klepon, dan biarkan sampai dingin.

Gulingkan klepon ke dalam kelapa parut, dan siap disajikan.

Ketan

Beras

Garam

Pasta

pandan

Gula

Kelapa

Klepon Ketan Pandan #JagoMasakMinggu2

Cuci ampela sampai bersih. Rebus ampela dengan jahe selama 5 menit. Kemudian buang airnya.

Iris ampela sesuai ukuran yang diinginkan.

Iris cabai dan bawang. Kemudian tumis bersama daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas, dan serai.

Masukkan ampela, air, garam, gula, penyedap, dan kecap manis.

Masak sampai air menyusut. Jangan lupa cek rasa.

Lauk hari ini oseng ampela tanpa ati. Tidak amis karena sebelumnya sudah direbus dengan jahe.

Bumbu Aromatik

Ati Ampela

Bawang Merah

Oseng Ampela Ayam

Siti Mudrikah

Tongkol Bumbu Bali #1Resep1NasiBungkus2024

Es Lumut Buah Naga #1Resep1NasiBungkus2024

Telur Puyuh Jamur Tiram Chili Padi

Orek Telur Jamur Enoki Bunga Bawang

Balado Tahu Telur Puyuh

Jus Melon Kurma

Tongkol Suwir Bunga Bawang

Nasi Goreng Jadul

Es Telang Jeruk Nipis Madu

Sosis Lenggang

Tongkol Terong Balado

Creamy Jasuke

Campur daging giling dan semua bumbu steak, lalu bulatkan.

Panaskan margarin, panggang daging hingga matang, balik.

Saus steak, campur semua bahan saus jadi satu.

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

Masukkan saus dan air masak hingga mendidih. Angkat.

Lalu blender saus, masak kembali masukkan larutan maizena, masak hingga mengental dan angkat. Sajikan dgn steak daging.

Jadi ibuku pengen maem steak tp yg g alot. Pas banget steak daging cincang inii:)

 Bahan Saus

Bawang Bombay

Daging Giling

Margarin

Steak Daging Cincang

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, lalu pecahkan telur orak-arik telur.

Tambahkan kaldu bubuk, saus sambal, kecap, kalau bubuk dan merica.

Aduk rata mie, tes rasa, siap di sajikan.

Yummy, mie goreng di tambah dengan sayur kangkung lebih mantap

Kangkung

Mie Goreng Kangkung

Siapkan bahan-bahan agar memudahkan dalam pengolahan ikan kuah mete.

Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, dan lada.

Jika sudah mendidih, maka masukkan ikan dan bumbu yang telah dihaluskan.

Selanjutnya, masukkan jambu mete, kemangi, tomat, irisan daun bawang. Masukkan juga garam, penyedap, perasan air asam jawa, dan sedikit gula, cek rasa.

Ikan kuah jambu mete siap disantap bersama keluarga, selamat mencoba!

Selain dirujak, jambu mete ternyata enak dimasak dengan ikan segar. 
Ikan kuah jambu mete adalah salah satu resep andalan warga pesisir pantai yang sangat disukai.
Sebelum mengolah resep ini, pastikan menggunakan ikan segar sebagai bahan utama.
Kualitas ikan sangat mempengaruhi hasil masakan, karena resep ini tidak menggunakan banyak bumbu dalam pengolahannya.

Bahan Yang Dihaluskan

Tomat

Ikan Kuah Jambu Mete

Kemudian goreng ikan sampai matang, angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai bumbu matang.

Masukkan ikan goreng dan tuang air secukupnya.

Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak sampai meresap dan kuahnya mengental, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Menu ikan tongkol kesukaan keluarga, rasanya enak dan juga mudah dibuat.

Ikan Tongkol Bumbu Merah

Siapkan timun kemudian cuci bersih. Setelah di cuci parut, sisihkan.

Masak jelly, gula pasir, syrup melon, dan air kelapa hingga semua bahan larut.

Masukan parutan mentinun ke dalam larutan jelly, aduk rata.

Masukan jelly ke dalam cetakan tahan panas.

Campurkan perasan jeruk nipis ke dalam jelly, aduk rata. Setelah itu masukan ke dalam kulkas jika uap panasnya susah hilang, tunggu beberapa jam hingga set. Siap disajikan .

Salah satu minuman menyegarkan yang nikmat dinikmati di hari panas adalah es kuwut. Es dengan bahan utama mentimun itu ternyata lebih enak lagi jika dihidangkan menjadi sajikan jelly, selain segar juga kaya serat.

Bubuk Jelly

Lemon

Timun

Jelly Kuwut

Cuci bersih ikan , beri perasan jeruk nipis dan garam, marinasi 5 menit.

Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, dan tomat.

Panaskan minyak, masukkan bumbu halus. Aduk rata.

Tambahkan kaldu jamur, koreksi rasa. Masak sampai bau langu cabenya hilang.

Masukkan ikan ke dalam cabe, aduk rata. Balado tuna siap disantap.

Ikannya sangat enak dan lembut, dan klu di sambal pasti yummy👌.

Ikan Tuna

Tuna Balado

Rebus cabai, tomat, bawang merah, bawang putih, kemiri hingga sedikit layu. Angkat kemudian tiriskan.

Chopper atau ulek kasar semua bahan rebusan.

Masukkan bahan rebusan ke dalam wajan, kemudian tumis tanpa minyak.

Masukkan serai, jahe, lengkoas, daun jeruk, aduk rata.

Masukkan ketumbar bubuk, kaldu jamur, merica, lalu aduk rata.

Masak hingga sambal tidak berbau langu, matikan api. Angkat dan sajikan di atas piring saji.

Recook Chef Yummy, enak banget walau ditumis tanpa minyak.

Alat & Perlengkapan

Daun Jeruk

Kemiri

Ketumbar

Lengkuas

Serai

Sambal Ijo Sehat

Masukkan jelly bubuk dan milk tea ke dalam panci dan aduk sebentar.

Masak sambil diaduk hingga mendidih dan matikan kompor.

Masukkan boba dan nata de coco lalu aduk sebentar.

Tuang adonan ke cetakan dan diamkan hingga suhu ruang.

Simpan dalam kulkas hingga dingin dan puding milk tea siap disajikan.

Setor untuk #TulisResepTheNextOA ☺ mencoba lagi, semoga kali ini diterima sebagai OA YUMMY APP 😇 kebetulan punya stok bubuk milktea, boba, dan nata de coco yang tinggal sedikit, baiklah dibuat puding saja, sekalian mengerjakan misi minggu ini yang akan segera berakhir beberapa jam lagi ✌ tekstur kenyal puding, boba, dan nata de coco yang memiliki karakteristik masing-masing, berpadu sempurna dalam sajian ini 👍 jika punya boba dan nata de coco lebih, dapat dijadikan topping juga 👌 terima kasih 🤗

Nata de Coco

Puding Milk Tea

Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai, merica dan ketumbar.

Tumis bumbi halus beserta daun bawang bagian batang hingga wangi. Sisihkan kebagian tepi wajan.

Tambahkan telur. Aduk tekur, seperti bikin scramble egg.

Masukkan nasi dan potongan wortel. Aduk rata.

Terakhir tambahkan daun bawang bagian yang hijaunya dan seledri. Aduk rata. Nasi goreng siap dihidangkan.

Bikin sarapan sehat yang mudah, cepat dan irit.

butir

Merica

Buah

Kecap

Nasi

Nasi Goreng Sederhana Ala Anak Kos #AlaAnakKos

Alasi loyang dengan kertas roti, oles loyang dengan minyak.

Tuang di loyang, kukus 45 menit hingga matang dengan api kecil - sedang. Jangan lupa panaskan kukusan terlebih dahulu.

Keju

Brownies Keju Nutricake

Dalam wajan, masukkan tepung terigu, kaldu bubuk, lada dan air, aduk rata, masak dengan api sedang sambil di aduk.

Pindahkan adonan ke dalam wadah lain, lalu tambahkan tepung tapioka.

Ambil sedikit adonan, bentuk seperti kelereng. Lakukan hingga semua adonan selesai.

Didihkan air, masukkan adonan cilok, rebus hingga matang dan mengapung.

Tuang air, masak hingga mendidih, tambahkan beberapa pentol cilok, tambahkan telur, aduk rata.

Langkah 9

Tambahkan daun , garam, kaldu bubuk, gula dan lada, aduk kembali, masak hingga matang, angkat dan sajikan hangat.

Langkah 10

Cilok ini enak dan empuk, cocok untuk anak-anak karena tidak memakai tambahan cabai.

Bahan Kuah Seblak:

Halal

Cilok Kuah Seblak For Kids

Potong ikan lalu taburi garam, diamkan sekitar 15 menit.

Kering menggunakan sedikit minyak bawang merah, cabai rawit, cabai merah dan tomat.

Ulek bumbu sambal lalu tambahkan garam, kaldu bubuk, gula dan terasi.

Beri air secukupnya lalu masukkan ikan mas, aduk-aduk hingga merata.

Resep Sop ceker ayam

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sop ceker ayam

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait