Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong-potong buah pir yang sudah dicuci bersih, sisihkan.

Langkah 1

Peras jeruk manis/ jeruk mandarin, sisihkan airnya.

Langkah 2

Siapkan wadah, masukan buah pir, tambahkan sari lemon dan perasan jeruk, aduk rata.

Langkah 3

Parut timun yang sudah dicuci bersih. Gabungkan dengan buah pir.

Langkah 4

Campurkan air es dan madu, aduk hingga larut. Tuang ke buah pir dan timun. Siap disajikan.

Langkah 5

Nikmat disajikan saat panas terik di luar sana, mampu meredakan panas dalam dan gerah dengan cepat. Selamat mencoba.

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Jeruk

Madu

Timun

Es Timun Pir

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Dapur Rasa jadi Bumbu Praktis untuk Para Ibu ala Chef Arnold

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Iris bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, cabai rawit, dan tomat.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, cabai rawit, lalu tambahkan sekalian garam, penyedap rasa, gula pasir, dan terasi, aduk-aduk sampai harum.

Masukkan kangkung yang sudah dipotong, aduk-aduk sampai sedikit layu.

Lalu tambahkan tomat, aduk-aduk sebentar lalu siap untuk disajikan.

Perpaduan pedas, gurih terasi, dan crunchy dari Kangkungnya mantap banget.

Cabe

Kangkung

Tomat

Tumis Pedas Kangkung Terasi

Campur jadi satu: seledri, terigu, air, ulekan bawang, penyedap, lada bubuk, aduk sampai menggumpal dan menyatu.

Jika adonan sudah dingin/hangat beri telur, aduk rata.

Tambahkan tepung sagu, aduk rata kembali.

Oles tangan dengan tepung sagu/minyak makan lalu Bentuk  adonan memanjang, lakukan sampai selesai.

Didihkan air, beri 2 sdm minyak, rebus sampai mengapung.

Langkah 6

Langkah 7

Bawang Putih

Seledri

Tepung

Sotong Gurih

Siapkan gula palm, good day carrebian nut, dan 300 ml air mendidih.

Masukan air, gula palm, carrebian nut dan ovaltine, aduk sampai gula larut.

Siapkan gelas dan tuang 3/4 cairan ke dalam gelas.

Masukan es batu secukupnya kemudian tambahkan es krim.

Resep mocha float ala saya, flavor mochanya saya ganti dengan carrebian nut.

Cokelat Bubuk

Es Batu

Gula Merah

Kopi

Vanilla

Carrebian Nut Float

Masukkan semua buah dan sayur ke dalam gelas blender.

Tuang jus ke dalam gelas saji dan siap disajikan.

Jangan lupa selalu konsumsi buah dan sayur ya.
Apalagi dikonsumsi setiap pagi sebelum sarapan bikin badan segar dan sehat.

Anggur

Kiwi

Jus Selada Anggur Kiwi

Masukkan kikil, lalu tambahkan air, masak hingga mendidih.

Masukkan kecap manis, garam, gula pasir, kaldu bubuk, dan saus tiram. Aduk kembali hingga tercampur rata.

Bumbu Iris:

Bawang Merah

Kecap Manis

Oseng Kikil Kecap Bawang Lokio

Siapkan bahan lalu iris bawang, cabe dan sawi

Terakhir bumbui kecap, saos tiram, minyak wijen, dan garam. Masak hingga sawi empuk lalu angkat dan siap dinikmati.

Garam

Minyak Wijen

Saus Tiram

Sawi

Tumis Sawi Hijau Telur #MENUTANGGALTUA

Iris bawang putih, bawang merah dan cabe merah keriting.

Panaskan minyak, tumis bumbu bawang putih dan bawang merah hingga harum. Kemudian masukkan cabe merah keriting.

Masukkan kacang panjang, aduk hingga agak layu. Kemudian tambahkan kecap manis dan saus tiram. Aduk rata.

Tambahkan air, masak hingga mendidih. Kemudian tambahkan gula pasir dan garam. Aduk sampai larut.

Masukkan tempe, aduk hingga tercampur dengan bumbu. Kemudian tambahkan tomat, masak hingga air agak menyusut. Koreksi rasa, angkat dan hidangkan.

Banyak yang menyebut ini adalah menu tanggal tua, karena bahan dan bumbunya sederhana dan murah meriah. Tapi soal rasa, tak kalah juara dari masakan dengan bahan daging.

Kacang Panjang

Tumis Tempe Kacang Panjang

Panaskan minyak secukupnya, ceplok telur lalu beri sedikit garam.

Tambahkan irisan bawang merah lalu masak hingga kematangan yang diinginkan, sisihkan.

Panaskan minyak secukupnya, tuang bahan sambal lalu masak dengan api kecil.

Masukan terasi bakar, masak bahan sambal hingga layu.

Tuang ke atas cobek lalu beri garam dan gula merah secukupnya, haluskan.

Sajikan telur ceplok bawang bersama sambal.

Bahan Topping

Bahan Sambal

Terasi

Telur Ceplok Bawang Sambal Terasi

Pertama, siapkan kulit ayam, kemudian tumis hingga mengeluarkan kaldu dan kaku. Sisihkan. selanjutnya tumis bawang daun yang sudah diiris, sebentar saja hingga harum, sisihkan.

Masukan ayam filet, bawang putih, putih telur, minyak ikan, dan sisa bumbu lainnya. Haluskan.

Setelah halus, masukan labu siam yang sudah diparut dan tumisan bawang daun. Haluskan sebentar.

Siapkan kukusan, ambil adonan secukupnya dengan sendok, kemudian susun di atas kukusan dan beri topping di atasnya. Kukus hingga matang dan siap disajikan.

Cocok untuk diet, dengan kalori lebih rendah dan gluten free, karena tidak memakai kulit pangsit seperti kebanyakan siomay. Dan tentunya lebih lembut saat dimakan.

Siomay Ayam Tanpa Kulit

Potong menjadi dua bagian kemudian marinasi dengan bumbu.

Goreng hingga berwarna kecoklatan kemudian angkat dan tiriskan.

Haluskan bumbu seperti udang, daun bawang, bawang putih, bawang merah dan kemiri tambahkan minyak goreng.

Campurkan semua bahan udang halus yang sudah diberi bumbu, tepung aci, telur dan wortel parut.

Masukkan adonan kedalam plastik segitiga agar mudah saat pemasukkan dalam tahu.

Belah tahu, isi menggunakan adonan sampai penuh ulangi hingga adonan sampai habis.

Kukus adonan selama 15 menit hingga matang semua. Setelah matang tunggu hingga dingin bisa disimpan dalam freezer atau digoreng.

Goreng tahu isi yang dibaluri dengan tepung terigu, kaldu jamur dan daun bawang hingga berwarna kecoklatan angkat dan tiriskan.

Langkah 8

Hidangkan tahu isi aci udang saat hangat.

Langkah 9

Tahu merupakan salah satu makanan yang terbuat dari nabati, biasanya tahu diolah menjadi masakan sup tahu dan ditumis. 

Untuk mempertahankan daya penyimpan tahu bisanya dijadikan tahu goreng, akan tetapi banyak macam variasi dari tahu goreng salah satunya tahu isi dengan berbagai macam isi dari daging, ayam, dan udang.

yuk dari kalian ingin membuat stok cemilan bisa tahan lama cobaain resep tahu isi menggunakan adonan tepung aci atau kanji yang dicampur dengan udang agar lebih enak.

Bumbu Marinasi Tahu 

Bumbu Halus Isian Tahu 

Tahu Isi Aci Udang

Siapkan mangkuk/wadah besar. Masukkan alpukat.

Alpukat

Nangka

Susu

Es Teler Susu

Kupas kentang, potong dadu, lalu goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak secukupnya. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Lalu masukkan ayam, tumis hingga berubah warna.

Kemudian masukkan air. Aduk rata dan masak hingga mendidih.

Lalu masukkan kentang dan cabai merah. Aduk rata.

Setelah itu masukkan saus sambal, kecap manis, saus tiram, lada bubuk, kaldu bubuk, dan garam. Aduk rata.

Masak hingga matang dan bumbu meresap. Angkat.

Yummy. Cocok untuk menu sahur. Yuk di coba!

 Bahan Pelengkap

Fillet Ayam Kentang Saus Tiram

Blender bawang merah, bawang putih, kemiri dan pala kemudian tumis hingga harum

Setelah harum masukkan garam, merica bubuk dan gula pasir

Masukkan bihun putih yang telah direbus terlebih dahulu

Beri serutan wortel, irisan daun bawang serta penyedap rasa aduk merata dan siap disajikan

Enak banget apalagi buat dimakan tanpa nasi tetap enak

Bihun

Wortel

Bihun Putih Wortel

Siapkan 2 buah roti sisir diatas piring saji.

Lalu olesi roti dengan selai coklat dan taburi meses.

Lelehkan margarin lalu panggang roti hingga kecoklatan.

Letakkan roti dalam piring saji, tambahkan keju parut dan coklat bubuk.

Cokelat

Keju

Roti

Roti Sisir Manis Panggang

Campurkan ayam, tepung, bawang putih, kaldu bubuk, saus tiram, kecap asin, telur, dan minyak wijen.

Tambahkan labu siam yang sudah diperas airnya.

Ambil selembar kulit pangsit, lalu beri sesendok isian. Masukkan dalam cetakan cucing.

Tambahkan toping wortel serut, lalu kukus selama 30 menit.

Sajikan dengan saus sambal atau saus favorit.

Masyaallah enaknya. Tidak kalah sama yang dijual di luar sana yang mahal. Lebih puas makannya karena dapat banyak.

Kecap Asin

Kulit Pangsit

Labu Siam

Dimsum Ayam

Cuci bersih cumi, rendam dengan perasan air jeruk kurang lebih 10 menit, sisihkan

Campur bahan isi, aduk hingga tercampur rata

Ambil cumi, masukkan bahan isi ke dalam perut cumi. Kemudian sematkan tusuk gigi untuk, sisihkan

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga matang dan tanah. Masukan juga serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas

Masukkan cumi isi tahu, masukkan cengkeh, kayu manis, asam dan bunga lawang

Masak hingga cumi matang, test rasa. Sajikan

Gulai Cumi khas Padang adalah makanan favorit. Emang sih, masakan padang tuh nggak pernah gagal di mulut. So, akhirnya bikin masakan cumi padang sendiri. Ternyata enak bingit guys, ngabisin nasi deh.

Bahan isian

Bumbu halus

Cumi

Gulai Cumi khas Padang

Goreng sei sebentar. Jangan terlalu kering. Sisihkan.

Goreng bawang putih dan bawang merah, sisihkan.

Goreng cabai merah sebentar, kemudian chopper bersama bawang goreng dan terasi.

Panaskan minyak goreng sisa penggorengan sei dan bawang kemudian tumis sambal sebentar sampai tercium aroma terasi.

Masakan yang cocok untuk penggemar nasi putih.

Resep Sop Ceker Yummy

Bahan Utama

Bumbu

Pelengkap

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sop Ceker Yummy

Bahan Utama

Bumbu

Pelengkap

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Dapur Rasa jadi Bumbu Praktis untuk Para Ibu ala Chef Arnold

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024