Sop Daging

Step 1

Potong-potong daging dan cuci bersih, sisihkan.

Step 2

Rebus air hingga mendidih, masukkan daging, irisan bawang merah dan jahe yang sudah di geprek. Masak hingga mendidih. Masukkan pala, merica, gula, dan garam. Masak hingga daging empuk.

Step 3

Setelah daging empuk, masukkan wortel dan kentang. Masak hingga matang.

Step 4

Masukkan buncis masak hingga empuk, masukkan tomat. Masak sebentar.

Step 5

Angkat dan sajikan. Beri taburan bawang merah goreng.