Sop Daging Istimewa

Resep Sop Daging Istimewa

Salt Pepper

Salt Pepper

5.0

(2 Rating)

Makan siang dengan sop yang gurih dan segar.

Bahan Utama

1/4 kg daging sapi, iris kotak kotak

2 buah wortel, iris

1/4 kg jamur kuping rebus

1 buah bawang bombay, iris tipis

1 batang bawang perai, iris tipis

3 batang daun bawang, iris tipis

2 batang seledri, iris tipis

1/2 sdm garam

1 sdt kaldu jamur

500 ml air

Bahan Bumbu :

4 siung bawang putih, haluskan

7 siung bawang merah, haluskan

1/4 sdt merica, haluskan

2 sdm minyak, untuk menumis

Bahan Pelengkap :

5 buah tahu bakso

Advertisement

Cara Membuat

Rebus daging sapi selama 60 menit.

Langkah 1

Rebus daging sapi selama 60 menit.

Tumis bumbu bersama dengan daun perai dan bawang bombay hingga harum. Kemudian, masukkan bumbu tumis ke dalam kaldu rebusan daging sapi.

Langkah 2

Tumis bumbu bersama dengan daun perai dan bawang bombay hingga harum. Kemudian, masukkan bumbu tumis ke dalam kaldu rebusan daging sapi.

Setelah setengah mendidih, masukkan wortel dan tahu bakso. Aduk rata.

Langkah 3

Setelah setengah mendidih, masukkan wortel dan tahu bakso. Aduk rata.

Masukkan jamur kuping, daun bawang, seledri, garam dan kaldu jamur. Masak hingga matang.

Langkah 4

Masukkan jamur kuping, daun bawang, seledri, garam dan kaldu jamur. Masak hingga matang.

Letakkan di mangkok. Sop daging siap disajikan.

Langkah 5

Letakkan di mangkok. Sop daging siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement