Sop Daging Padang

Resep Sop Daging Padang

Gliantika

Gliantika

5.0

(1 Rating)

Menu kesukaan anak-anak & keluarga. Enak & gurih!

Bahan Utama

250 gr daging

4 buah kentang

2 buah wortel

1 sdm garam

1 bungkus kaldu daging bubuk

Bumbu Iris :

6 siung bawang merah

2 siung bawang putih

3 btg daun bawang

3 btg daun saledri

1 ruas jahe, geprek

1 Bungkus Rempah-Rempah :

1 buah pala

1 sdt merica

3 buah cengkeh

2 buah kapulaga

1 buah bunga lawang

1 btg kayu manis

Advertisement

Cara Membuat

Rebus daging 5 menit. Lalu buang air rebusannya. Lalu rebus kembali daging hingga empuk.

Langkah 1

Rebus daging 5 menit. Lalu buang air rebusannya. Lalu rebus kembali daging hingga empuk.

Tumis bumbu iris & jahe hingga layu & harum, sisihkan.

Langkah 2

Tumis bumbu iris & jahe hingga layu & harum, sisihkan.

Masukkan tumisan tadi ke dalam rebusan daging.

Langkah 3

Masukkan tumisan tadi ke dalam rebusan daging.

Tuang bumbu rempah-rempah ke dalam rebusan daging.

Langkah 4

Tuang bumbu rempah-rempah ke dalam rebusan daging.

Masukkan kentang & wortel. Masak hingga kentang & wortel empuk. Tambahkan garam & kaldu bubuk. Masak hingga semua matang & koreksi rasa. Siap dinikmati!

Langkah 5

Masukkan kentang & wortel. Masak hingga kentang & wortel empuk. Tambahkan garam & kaldu bubuk. Masak hingga semua matang & koreksi rasa. Siap dinikmati!

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement