Sop Daging Sapi

Resep Sop Daging Sapi

Gliantika

Gliantika

5.0

(1 Rating)

Enak & cocok untuk semua usia.

Bahan Utama

250 gram daging sapi

2 buah wortel

1 buah labu siam

Bahan Iris :

6 siung bawang merah

1 siung bawang putih

1 batang daun bawang

1 batang saledri

Bahan Tumis :

1 sdt bawang putih giling

1 sdt jahe giling

½ buah pala

2 butir cengkeh

1 buah bunga lawang

1 buah kayumanis

Secukupnya garam

Secukupnya minyak

¼ sdt lada bubuk

1 sdm kaldu bubuk

Bahan Tambahan

Secukupnya air

Advertisement

Cara Membuat

Didihkan air, masukan daging, masak sebentar hingga keluar buih-buih kotorannya. Buang airnya & ganti air baru, masak kembali hingga matang.

Langkah 1

Didihkan air, masukan daging, masak sebentar hingga keluar buih-buih kotorannya. Buang airnya & ganti air baru, masak kembali hingga matang.

Tumis bahan iris hingga harum.

Langkah 2

Tumis bahan iris hingga harum.

Masukkan bahan tumis lainnya. Masak hingga wanginya keluar.

Langkah 3

Masukkan bahan tumis lainnya. Masak hingga wanginya keluar.

Masukkan bahhan tumisan tadi ke dalam air rebusan daging.

Langkah 4

Masukkan bahhan tumisan tadi ke dalam air rebusan daging.

Masukkan wortel & labu siam. Masak hingga semua matang.

Langkah 5

Masukkan wortel & labu siam. Masak hingga semua matang.

Tambahkan garam, lada & kaldu bubuk. Aduk & koreksi rasa. Siap dinikmati.

Langkah 6

Tambahkan garam, lada & kaldu bubuk. Aduk & koreksi rasa. Siap dinikmati.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement