Gliantika
5.0
(1 Rating)
Enak & cocok untuk semua usia.
250 gram daging sapi
2 buah wortel
1 buah labu siam
6 siung bawang merah
1 siung bawang putih
1 batang daun bawang
1 batang saledri
1 sdt bawang putih giling
1 sdt jahe giling
½ buah pala
2 butir cengkeh
1 buah bunga lawang
1 buah kayumanis
Secukupnya garam
Secukupnya minyak
¼ sdt lada bubuk
1 sdm kaldu bubuk
Secukupnya air
Advertisement
Langkah 1
Didihkan air, masukan daging, masak sebentar hingga keluar buih-buih kotorannya. Buang airnya & ganti air baru, masak kembali hingga matang.
Langkah 2
Tumis bahan iris hingga harum.
Langkah 3
Masukkan bahan tumis lainnya. Masak hingga wanginya keluar.
Langkah 4
Masukkan bahhan tumisan tadi ke dalam air rebusan daging.
Langkah 5
Masukkan wortel & labu siam. Masak hingga semua matang.
Langkah 6
Tambahkan garam, lada & kaldu bubuk. Aduk & koreksi rasa. Siap dinikmati.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement